麦当劳会员日金桶半价 门店被挤爆小程序崩溃 海底捞“报复性”涨价米饭7元一份
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麦当劳会员日金桶半价
门店被挤爆 小程序崩溃
清明小长假刚结束，除了少部分景区"人从众"让你印象深刻，还有一处地方你没留意是绝对想不到的，那就是麦当劳餐厅！
为什么大家都去抢麦当劳了？
原来，都是为了薅羊毛！
4月6日是麦当劳会员日，麦当劳在之前发放了半价金桶优惠券，仅限4月6日当天可以使用。
原本平日里售价达80元的金桶，4月6日当天凭优惠券只要39元！
如此优惠，使得大批消费者前往麦当劳点餐。
麦当劳的门店顿时开启“人从众”模式，并引发部分问题。
首先，由于活动太过火爆麦当劳的微信小程序出现了大面积崩溃，甚至出现了无法下单的情况。
其次，不少用户在手机上无法下单后，选择去就近门店直接购买。画面如下↓
有网友排队等了整整45分钟才到手，据说还是时间短的...
还有的表示现场叫号数量超出你的想象！
但看看门店里这么多人聚集，而疫情防控这根弦还绷着，这么做还得三思啊...
有食客辛苦去餐厅薅羊毛的，也有的食客去就餐发现，自己被餐厅薅羊毛了，价格涨得结棍了...
餐饮行业“报复性涨价”？
近日，一位北京网友终于等到了知名火锅店海底捞恢复堂食。大快朵颐一顿之后，蓦然发现，价格涨的厉害了！
从这位网友晒出的菜单显示，血旺半份从16涨到23元，八小片；半份土豆片13元，合一片土豆1.5元；自助调料10块钱一位；米饭7块钱一碗小酥肉50块钱一盘”
微博上有很多用户在吐槽海底捞涨价有网友表示，最近两个人就吃了344元而在疫情以前算上折扣两个人消费不到200元。
有网友称，和去年7月相比，海底捞现在的价格已经“涨价涨得满脸问号。”从下面这份网友晒出的酒水单来看，整份酥肉从26元涨价到44元，海带由原来的半份11元涨到整份28元。
而在大众点评上查阅上海部分海底捞门店的近期评价后发现，也有不少网友吐槽涨价，而且涨得还不少
▲海底捞长寿路店、北京西路店、百盛购物中心店，都有食客反映近期菜品价格上涨
涨价2倍多！
除了海底捞 其他也在涨
对此，海底捞方面承认：涨价属实。相关负责人表示，涨价是受疫情及成本上涨影响，但整体菜品价格调整控制在6%，各城市实行差异化定价。
进一步发现，除了海底捞，另外一些餐饮企业也涨价了。有网友说：“本来以为海底捞涨价涨得有点多，转眼看了下西贝莜面村的外卖菜单，土豆条炖牛肉每份80元了！酸菜封缸肉一份要80多元了！”
更有网友吐槽道：连上海漕河泾的食堂也涨价了！两荤一素花掉40多元！
餐饮行业是否会普遍涨价？
一位餐饮业内人士判断，“只要疫情没有完全被控制，防疫工作还要继续，餐饮消费就不能完全放开，会有越来越多的餐饮企业遇到这类问题，参与涨价的企业也很有可能会越来越多。”
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，从海底捞方面的涨价看到了餐饮行业的发展趋势，头部企业趁势而为进行涨价，在消费端，涨价对消费者有一定情感因素的影响。但对于消费能力来说，没有太大的影响，因为海底捞的粉丝、重度消费人群是中等偏上的消费人群。所以食材价格涨6%其实对于这些消费群体来说是可以忽略不计的。但对企业来说，利润将会有所提升。
朱丹蓬认为，疫情对中国的餐饮行业来说是一个分化器，也是淘汰洗牌的加速器，头部企业依托自身的综合实力、抗风险能力、品牌力等红利拥有涨价的话语权、定价权。但更多的中小型企业可能是进行促销活动，所以分化的趋势将非常明显。
对此，有网友感慨，在这特殊时期，物美价廉才是王道。“当前，大家的工资都不同程度受到了影响，甚至锐减，你不能粗暴地把自己的损失，通过涨价让消费者买单。”也有网友表示，理解是理解，但是我目前不会选择去，真的太贵了。更有网友表示，大家都难，不过现在不怎么敢去吃，在家都练出18班厨艺。
对于餐饮企业复工后的涨价，你怎么看？
（参考来源丨《新闻坊》节目、上观新闻、新民晚报等）
（编辑丨阿拉比卡咖啡豆）
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