知名女星在餐厅“吃别人剩菜”？！看完不禁陷入沉思...
最近，知名女星叶璇
“吃别人剩菜” 的消息在网上热传
有一篇网帖提到，叶璇和朋友去西餐厅吃饭，快吃完时，看到隔壁桌的客人走了，桌上剩了很多菜，其中有一大盆蔬菜没怎么动。
她赶紧拒绝：“我不是想吃这个，只是看到这些菜他们完全没动，感觉很浪费。很多地方的人连饭都吃不饱，我们这样浪费不好，还是应该都吃掉。”
而在6月27日，叶璇在视频《吃别人桌上的剩菜不对》证实了事情的真实性，并解释说：
看到洋葱一直放在边上，一口没动，太浪费，才会拿过来吃。一同吃饭的帅哥也很无奈，但还是勉强接受了。
却应当认真反思
我们常能看到这样的场景▽▽▽
有些客人酒足饭饱之余，眼见餐桌上还有许多菜剩着，有些连筷子都没动过，便连正眼也不瞧就扬长而去，这些菜的最后命运只能是倒进泔脚桶里了。
放眼望去，像这样浪费食物、浪费资源的现象比比皆是。
据央视报道，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。国家粮食局数据显示，中国每年生产的粮食中有35%是被浪费掉的……
谁知盘中餐
粒粒皆辛苦
为制止餐饮浪费行为、培养节约习惯
上海餐饮企业的光盘行动推行已久
反对浪费已经成为不少市民的共识
上海市餐饮烹饪行业协会近日也发出倡议书，要求服务人员在顾客订餐、点餐、加餐等环节，实施有效消费指导，防止超量点餐。
“你好，打扰一下！这边您点的小份的菠菜木耳炒鸡蛋，请慢用。”午餐时间，在一家新疆菜餐厅，不少菜品的装盘都不大。从点菜开始，系统就会根据顾客人数做出推荐。
有名的大盘鸡，现在可以供应小盘鸡，羊排也能一根一根地点。市民纷纷表示，食材来之不易，支持“光盘行动”。
在新天地这家西餐厅，菜单特别添置了小份，一些白领用完餐，面前的盘子正好空了。其店长表示，“我们也会鼓励我们的厨师，如何最大化利用我们的食材，减少我们的浪费。”
临近下午1点，南京路步行街上的一家菜馆，许多食客正好用餐完毕。有食客告诉记者，“剩下来就打包回去，每个人节约一些，积少成多就可以节约很多。”
为了让“光盘行动”落到实处，餐厅还对服务员做了专门培训。据其副总监段宇介绍，为避免食物浪费，服务人员会根据食客人数及男女比例，帮客人介绍菜肴。
节约粮食在外卖平台上，一些餐厅也开始试着标注食材重量。比如一份牛大骨双拼，两种食材的用量一目了然。
从源头杜绝浪费，生鲜电商平台也开始行动。一个胡萝卜，两个青椒，一个土豆，这种一顿吃光的家常蔬菜组合最近就很受欢迎。
看看新闻Knews记者：何晓 邱旭黎
部分内容综合丨上观新闻、扬子晚报
（编辑丨大路）
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