上海今起有序恢复堂食，这些街道暂缓！有火锅店已约满，你最想吃的第一顿是？
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伴随着“双无”的消息
还有一个好消息
今天起上海有序恢复堂食！
工作人员排桌椅
静安区 浦东新区
宝山区 松江区
发布指引
这些街道暂缓
静安区
自6月29日起辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇有序放开餐饮堂食。未经备案及检查评估通过，暂不恢复堂食。芷江西路街道、共和新路街道暂缓恢复堂食。
街镇防控办通知市场监管所开展检查评估，商务、文旅、城管等部门依据职责开展指导和监管。对于不符合疫情防控要求的，不得开展堂食服务。（详情→静安区有序推进社会餐饮单位恢复堂食相关工作备案指引）
浦东新区
实行堂食服务备案管理。自6月28日起，浦东新区各餐饮企业可通过“浦东企业专属网页”提出备案申请。（详情→6月29日起，浦东新区将有序放开餐饮堂食，来看关于备案管理与场所防控的有关提示！）
宝山区
经市防控办研究决定，本市自6月29日起，辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇，有序放开餐饮堂食。结合目前宝山区疫情防控形势，现就区内恢复餐饮堂食的有关服务和管理措施公布如下：（详情→6月29日起宝山区将有序放开餐饮堂食，来看下备案流程吧）
松江区
餐饮企业向街镇（经开区）防控办报备，经相关监管部门检查评估，企业签订承诺书并公示，报区防控办备案。（详情→松江区餐饮服务业29日有序恢复堂食，相关要求在这里）
6月28日下午，澎湃新闻记者致电咨询多家餐饮店，其中大多数餐饮店6月29日起恢复堂食，堂食开放后将限制客流、引导顾客隔桌落座；顾客进店前须持72小时核酸阴性证明，现场扫场所码。
部分餐饮店支持提前预约，目前预约量并不算多，顾客也可以直接进店消费。不过有餐饮店表示，为落实防疫要求，实行隔位、错位入座，用餐时间店内座位数量可能比较紧张，建议顾客错峰就餐。
【29日恢复堂食】
商户：滕记星发餐室（徐家汇店、静安区巨鹿路店）
店主表示，已接到通知6月29日可以开放堂食，两家门店已准备更多原材料接待顾客。门店严格开展消杀，届时将限制客流，顾客隔桌落座，严格遵守相关防疫要求。由于门店较小，不接受预约，如有需要顾客可来电咨询，座位通常先到先得。
商户：皇城根老北京刷羊肉火锅（徐汇店）
接线店员表示，已接到相关部门通知，6月29日可以开放堂食。由于疫情期间店里有员工离职，现人手紧张，店里具体运营情况待定，最早将于晚上开放堂食。顾客可提前来电咨询确认。门店接受预约，目前预约量不多。另外，门店严格落实防疫要求，顾客进店前须持72小时核酸阴性证明，现场扫场所码。
商户：平成屋（徐汇区天钥桥路店）
接线店员表示，已接到相关部门通知，6月29日本店将开放堂食，顾客可随时来电预定座位，目前预约量不多。店内严格落实消杀政策，限制客流，顾客进店前须展示72小时核酸阴性证明，并扫描场所码。
商户：谭鸭血（普陀区月星环球港店）
该店于6月29日起正式开放堂食。工作人员表示不开放预约，只要满足环球港防疫要求后，顾客可以直接到店排队取号，扫描店铺的场所码依次进店堂食。
商户：湊湊火锅（普陀区长风大悦城店）
该店工作人员表示，6月29日11:30左右起正式开放堂食，顾客可提前预约堂食，目前29日的预约名额已满，但仍有空座可供顾客直接到店用餐。30日及以后的预约名额仍有空缺，日间用餐可在11:30之前预约，晚间用餐可以在17:00之前进行预约。
商户：天辣（普陀区月星环球港店）
该店自6月29日11点起开放堂食用餐。店员表示，目前店内暂时不开放预订，同时对用餐人员有人流限制，如果店内人流超过限制范围，顾客可以在店外露天散座用餐。目前商户要求店员在工作期间，全程佩戴N95口罩，必须具备24小时核酸证明。
商户：上海古猗园餐厅（嘉定区沪宜公路218号）
工作人员说，6月29日上午8点恢复堂食，直接来店堂吃即可，无须提前预约。
商户：亿鼎烩·猪肚鸡汤底火锅（松江万达店）
接线工作人员表示，该店6月29日起恢复堂食，无需预约，直接到店消费即可。顾客需持有72小时内核酸阴性证明。
商户：小杨生煎（虹口区白玉兰广场店）
接线工作人员表示，6月29日10点起可以进店堂食，无需预约。根据防疫政策，店内桌椅已经隔开，只有一半空间可以落座，大概是十一二个座位，用餐时间可能较为紧张，所以不能保证顾客进店后一定有位置。
商户：亚洲烧肉公司（静安寺店）
工作人员表示，已向相关部门申请报备，相关审批报告也已经出具，6月29日可以恢复堂食。店铺采取预约制，29日晚已经预约出4桌。顾客进店需要出示72小时核酸阴性报告证明，就餐座位隔开坐。店内店员均要求24小时核酸阴性报告。
商户：韩国街餐厅（闵行区）
上海韩国街的餐饮商户们已接到通知，于6月29日恢复堂食，但首尔夜市暂不开放。
豫园商城（黄浦区）
澎湃新闻记者从豫园文化饮食集团获悉，绿波廊、南翔馒头店、松月楼、德兴菜馆、松鹤楼面馆、宁波汤团店等豫园商城内的餐饮老字号及门店，6月29日将恢复堂食。
“建议顾客提前预约，方便错峰就餐。届时会根据现场情况动态控制就餐人流，如遇客流量较大、人流较密的情况，我们会请顾客先取号，在商城里逛一圈再回来。”绿波廊总经理陆亚明介绍，餐厅还会根据指引积极鼓励实行桌长制，把就餐时间尽量控制在1.5个小时左右。
除此以外，不少老字号采用非接触式点餐、结账的方式，比如南翔馒头店、松鹤楼面馆、宁波汤团店等，桌上贴有二维码，顾客入座后可以用手机扫码体验无接触式服务。
【尚未接到恢复堂食通知】
商户：西贝莜面村（虹口龙之梦店）
接线工作人员表示，目前没有接到门店通知，上海地区恢复堂食的门店只有4家，都在郊区，分别位于奉贤区、崇明区和金山区，其他门店暂未恢复堂食，也没有接到门店即将恢复堂食的反馈。
商户：点都德（虹口区太阳宫店）
接线工作人员表示，已向相关部门提交恢复堂食的申请，目前仍在等待中。
商户：沪西老弄堂面馆（长宁区定西路）
6月27日、28日，记者连续两日咨询何时恢复堂食，截至28日下午五点半，接线的工作人员表示，尚未接到街道或相关部门的通知，目前仍未开放堂食，顾客仅可打包。
商户：釜将肉铺和牛烧肉放题店（长宁区汇金百货）
该店是一家开在商场内的日式自助/套餐餐厅。截至6月28日下午五点半，接线工作人员表示，尚未接到可以堂食的通知。据了解，餐厅目前支持顾客到店打包生肉带回家烤。
商户：一緒に寿喜烧（静安区大宁国际商业广场店）
工作人员表示，目前没有接到恢复堂食通知。据其了解，大宁国际区域堂食6月29日暂不恢复，“应该会陆续开，但7月1日之前应该不会开了。”
商户：珮姐（静安区茂名北路店）
记者6月28日18时致电，工作人员表示，已向相关部门申请恢复堂食，目前正在等待审批流程。该店暂不接受预约，需取号排队。
商户：小大董（静安区久光中心店）
记者6月28日18时致电，工作人员表示，已申请恢复堂食，目前还未接到可以堂食通知，暂时不可预约。
网友们已经按捺不住激动的心情~
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商场恢复堂食
准备好了吗？
位于普陀区的环球港，餐饮业比例超过两成，130家餐饮企业这两天正在积极筹备，时隔三个月再次在线下待客，需要根据防疫要求做哪些调整？
环球港内的桂满陇，从四月起参与保供、做线上外卖，一天最高的营业额可达20万，但即便如此，营收仍然吃紧，收到能恢复堂食的消息，大家伙都很高兴。此前，区里已经下发文件，对消杀次数、核酸频次等防疫措施明确了具体细则，针对食客用餐时，须保持一米以上距离，店铺也已做好调整，将由区相关部门上门检查。
按照防疫政策，这家店铺的36桌，在放开堂食后将有18桌开席。
而楼下的另一家网红餐厅，门口已经摆好了一溜排队等候椅，采取间隔措施。
店铺内，正在进行消杀工作。
为确保用餐安全，商场物业也将协助餐饮企业完成防疫要求，并履行监督责任。
老客人订位电话都打进来了！
许多人迫不及待
除了上海餐饮企业摩拳擦掌，不少市民也期盼着久违的烟火气。多家餐饮企业表示，他们已经接到了不少老顾客的问询电话，大家订位时首选包房。
“已经有顾客打电话来预定位子了，相当一部分是老客人。”新雅粤菜馆透露，为了保证大家能品尝到熟悉的味道，计划供应大菜单上90%以上的菜品。
新雅粤菜馆相关负责人表示，除了6楼包房采取预订制，2、3楼餐厅则为叫号制，而等位顾客将被安排在更宽敞的1楼，避免人员聚集。
厨师也盼着重起炉灶
黔香阁的7家门店也有望在29日全面恢复堂食，总经理李彦霖表示，为了保持好员工的工作状态，前段时间已经安排大家轮流上岗。“我们主打贵州特色菜，从贵州采购当地食材的通路已经重新打通，除了少量鲜活海鲜还存在进货难，基本恢复了全菜单供应。
”从6月26日晚上开始，陆续就有人咨询堂食。“现阶段包房肯定最吃香，预计两三个月左右，我们的堂食情况能恢复到疫情前。”
黔香阁
醉辉皇在上海地区有25家门店，创始人耿治涛表示，预计第一阶段会重开20家门店的堂食。“我们已经组织员工返岗，同时带领大家学习第三版《餐饮服务业复商复市疫情防控指引》，做好全员培训，严格落实各项防疫措施。”他说。
醉辉皇也为迎接新老客人做好了准备。“首先是菜品价格有所调整，为了拉动消费，我们计划每天推出特价菜，让人均消费降低5%到10%。其次是向2万名左右的持卡会员赠送两张粤式餐点自助餐券，希望以此唤醒大家到店消费的热情。”
麦当劳上海则透露，将保持能开尽开的原则，全力做好堂食恢复准备。目前辖区内无中风险地区，且近一周内无社会面疫情的街镇所在的餐厅正在申请备案。“根据之前我们在奉贤、崇明等区域的试点，涉及顾客的方面，主要还是在于餐厅提前做好餐厅点、取餐路线的规划，以及安排专人负责入店和大堂区域，引导和提醒顾客相关堂食注意事项，对口罩、测温、扫场所码、落座间隔等方面予以重点关注。另外有的餐厅会根据相应物业的要求，实行预约堂食，比如崇明万达麦当劳餐厅。
“堂食归来”第一顿
你想吃啥？
“屏”了几个月，终于要迎回堂食，市民们提到“堂食归来”第一顿，有脱口而出的兴奋喜悦，也有“近乡情怯”的斟酌考量——无论哪一种，他们都对伴随回归的申城烟火气无比期待。
老两口儿：想进店吃一碗冷面冷馄饨
高温天气，来自徐汇的景先生和王女士说到堂食恢复后的第一顿想吃什么，老两口儿想了想：“冷面冷馄饨吧，夏天最合适，最清爽！”
家中“洗碗党”：太想吃一顿不用洗锅的火锅了
“真的想了好久，实在是不想吃完火锅再洗锅子！”在广告公司工作的Fiona和母亲同住，自3月底开始居家办公后，母女俩就开启了“你做饭，我刷碗”的生活模式。
自上周末宣布了上海将逐步恢复堂食，当了好久“洗碗工”的Fiona连呼“快让我好好吃一顿不用刷锅的火锅吧”，便琢磨着要带妈妈好好上街“搓一顿”。
“海底捞、佩姐都可以，番茄锅、辣锅也都行，妈妈还特别想吃盒马的小火锅，疫情前我们一直会去，一人一个小锅子，便宜又好吃。周三我下班了就和妈妈约在地铁站，看到哪家开了就去吃哪家！”
约会党：要有仪式感，就选上次约会那家吧
看到新闻里发布的逐步恢复堂食的消息，秦先生突然觉得，和女朋友时隔4个月后正儿八经坐在餐厅里吃的第一顿饭，值得好好琢磨一下。
如今堂食终于要恢复了，他觉得第一顿线下约会大餐也得多考虑些仪式感，不如就选在同一家云南餐厅。“这两天工作比较忙，干脆就约在周末，到时候要提前电话定个位子，这家店之前很难约的！”
今天，恢复堂食后的“第一顿”
你吃了吗？最想吃什么？
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来源丨澎湃新闻、新闻晨报、新民晚报、看看新闻Knews记者 应冠文、孔权、上海发布、各区公众号
（编辑丨大路）
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