潮汕网红阿伯，消失半个月，带着店回来了！

它是白石洲的糖水奇谈，20多年来只做一种糖水；

它每天就卖15锅，卖完就收摊；

它藏在小巷子里，每晚都大排长龙。

白石洲拆迁消息一出，它就消失了，很多街坊以为再也吃不到了...

▲图收录于大众点评

3个月前，它回来了，还是那个阿叔！搬新之后，很多人都在暗自窃喜：“离我家更近了！”

01

  “现在白天也能喝到马永利了！”  

听阿叔说，以前总有熟客让他白天也开店。所以，这次迁址，他立了个flag，全天营业！以后都可以说：“去马永利hitea吧！”

每年这个时候，阿叔都会更换新餐牌，他会进货特有的潮汕姜薯，加到五果汤里，一定要冬天才有哦~

02

  20多年来，只卖一种糖水  

因为坚持只做一种，所以收获了一大批爱好此道的铁粉，20多年来，也只喝这一碗。

阿叔一边搅着糖水一边说：“每晚都要准备好第二天的东西，老婆才能轻松点来开店！”听到这句话，齁甜了，糖水也不用吃了~                           

营业20年，只涨了2块钱

我问阿叔：“20年来坚持卖5块一碗，现在涨了两块，怕不怕客人吐槽呀？”

老板娘还偷偷跟我说，她想涨到8块，但阿叔不愿意！要不是搬新店，铺租材料都在涨，他连两块都不想加，语气中充满着无奈啊。

阿叔还说有些女孩子会觉得有点甜，其实多吃两口就会习惯了，而且还会越吃越香。我个人觉得就是料真的有点太多了...

现在店里还有空调了，吃多几碗也不怕身水身汗了~

6种基础+1种限定

五果汤里有莲子、薏米、绿豆、花生、红枣、木耳，六种料，每一种材料都要用高压锅单独处理，一整锅要出品至少要3小时以上~

顺便提一嘴，只有热的五果汤才会有蛋蛋哦~因为冷的五果汤放蛋会有腥味，影响口感！

等等，我们还发现了一个神仙搭配！街坊打包了潮汕卤水搭配上五果汤当饭后甜点，惹，真的很会享受了！

03

  “搬迁后，终于多了一样吃的！”  

不止有新店面，还有新产品，蛋花汤圆，每个汤圆圆滚滚下锅，蛋花从打散到起锅不过30s！

20年来的第一碗新品，对它充满了小期待，听说还是老板娘自创的idea呢！

每碗8元，阿叔的蛋花汤圆只用芝麻的，他说芝麻的才香。

04

 “还是没有外卖，只能堂食/自提” 

虽然现在有新店面，但是一直以来他们都不做外卖，想吃的只能叫跑腿或者自己来买咯，而且趁现在搬新店，还不用排队的时候，想吃的宝宝赶紧冲啊！

日出而作日落而息，白石洲因为临近拆迁，很多地方都是茸茸烂烂的，城市面貌，来往人民每天都在改变，到现在还能维持不变的可能只有他们的心吧~

年纪越来越大了，只希望时间变得再慢一些，让这些传统的味道，多陪伴我们一些~

  等等，他们还有话要说  

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老店排队的人很多，现在新的地方还比较少人知道。

——@520hmhm

白石洲要拆了，换了新地址，环境比之前好很多，店里播放的歌曲还是很复古。

——@mcdulldull3

阿伯的潮汕甜汤在白石洲开了20年啦，之前的位置有些难找拆迁了，现在搬到我工作的地方啦，白石洲D出口走个6分钟就到了~

——@阿蓝-2860

换了地方，好找多了。地方干净，还有了空调，最好的是早上就开了。味道一样好吃，价格更是公道。

——@Penny77

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 马永利潮汕甜汤 

  新店地址  

南山区白石洲一街180号东一坊旧村委2楼

（已经搬新店啦，注意不要走错咯~）

  营业时间  

 09:00-01:00

  电话  

0755-86658129

  交通  

地铁1号线，白石洲站C出口（步行604m）

文案 | qqq

摄影 | 阿亮

设计 | 云 seven

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