『港式小吃煲仔档』来了!煲鸡脆骨、煲猪肠粉…
深圳第一家煲仔港式小吃档
煲咸蛋黄鸡脆骨、煲鳗鱼猪肠粉
还能煲一切港式鱼蛋仔
人均只要30+块!
港式煲仔小吃
-煲仔研究所-
深圳首家!港式小吃煲仔档!
自从发现它,我每周都要来报道!做煲仔的是这个憨憨的师傅,每次来都能看到他被自己搞的火吓得花容失色hhh
煲仔研究所
它是一家专做港式小吃的煲仔档,一到饭点就像在打仗,记住进门别像我一样趴着看,不然会想啥都点一遍!
小吃、糖水、粥,乜都攞来煲
光是港式小吃煲仔就有16种,有黑椒、咖喱口味、还能根据需要加辣🌶,连糖水都能用瓦煲来搞,还有今年走红的煲仔粥。
煲猪肠粉、煲鸡脆骨、煲鱼蛋仔、煲烧卖、煲水果…脑洞有多大,什么都能拿来煲!大多数价格在20-30块左右,足够2-3人分享~
烫烫烫烫!快让让!
煲仔讲究上桌还要有镬气,离火立马上桌。它家楼梯是自带bgm的钢琴键,土潮土潮的,听到急促的“哆来咪发唆…”就知道你的煲仔来啦!
-煲仔研究所-
鳗鱼煲仔猪肠粉,这里才有得吃
煲猪肠粉就算了!居然加入了鳗鱼!猛火把猪肠粉煎上金脆边,筷子快速翻拌,甜甜的鳗鱼汁滚上粉皮,史上最难抵抗的猪肠粉恶魔诞生了!
上桌还能看到酱汁在锅边咕咕咕冒泡,猪肠粉边缘带着点焦脆,爽滑之余还超有嚼劲!
咸蛋黄煲仔鸡脆骨,不好吃打我!
这货真的好容易上头啊!师傅豪爽用上4个咸蛋黄,再加嘎嘣脆的鸡脆骨,咸蛋黄味一吸入魂,根本停不下啊!
-煲仔研究所-
黑椒煲仔沙拉丸,会爆浆!
金黄的沙拉丸超弹牙,里面还有甜香的沙拉酱!加上秘制黑胡椒汁,还没上桌就释放魔性。要是不过瘾!还能加大辣度!要多辣你自己说了算!
6种鱼蛋仔,吃前碌一碌
芝士丸、海胆丸、蟹子丸、白汁海鲜丸,碌上黑胡椒汁好惹味,里面包裹着满满蟹子、海胆酱…内里鲜甜!龙虾丸和牛肉丸口感扎实~
黑椒煲仔鱼蓉烧卖,笃着吃
黑椒煲仔虾条,会上瘾
黑椒煲仔油豆腐,小心爆汁
四海咖喱鱼蛋,光酱就调了3个月
蜂蜜香橙煲仔木瓜,橙子香霸道
-煲仔研究所-
进店必点的港式捞面
它是我心目中深圳排名第二好吃的蚝油竹升面,口味秒杀很多老店!超弹牙!碱水味也不会太重,可以捞鱼皮饺、云吞、牛筋丸~
能加21种料的煲仔粥
煲仔粥现点现煮,15分钟左右就能上桌,一煲够2-3人分享,21种加料任选,2-12元。推荐加颗巨型咸鸭蛋很咸香~
爆浆芝士大鸡排
煲仔煲港式糖水
冷、热糖水可以选,最多人点的酒糟鸡蛋糍粑,用煲仔现煲,热辣辣很适合冬天啦~
-煲仔研究所-
来这里,就像坐在昔日香港街头的大厦楼下、电玩铺前吃饭,对了!自家待拆的房产可要看好了!这位置贼抢手!
部落福利
11月19日-11月22日
到店出示文章,按店员指示操作,即享
陈皮莲子绿豆糖水一份文案 |db
摄影 | 木土杰杰
设计 | seven 小王菲
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