帝都Top1火锅店,来了!
它叫葫芦娃,靠着一锅成都川味火锅在北京打响了名头,3年间开了十几家分店,等位起码2小时起,还被称为京城zui美火锅店。
连续3年被推荐为必吃餐厅
连续3年被点评网评为必吃餐厅,登上了美食榜TOP1!电视剧《小欢喜》、《恋爱先生》也在这里取景。
牌面是真的够大!3年来,到店打卡的明星多到数不胜数,姚晨、孙红雷、关晓彤...几乎全是娱乐圈的一线大腕儿和小花,据说幕后老板是向佐哦~
镇店三味锅底!被10000+人推荐!
店里最受欢迎一锅集齐三种口味的锅底,在点评网被10000+人推荐,随眼一瞄几乎每桌都有它的影子。
麻辣锅底是由四川大师精心秘制,要用40多种原材料先炒后熬,上桌后还要倒上三钱茅台镇白酒增味!香而不腻,麻而不躁,说的是它准没错~
另一边的番茄木瓜锅底可是精致女孩最爱,只用空运来的云南红心木瓜、新疆天山番茄熬制浓汤,女生一定要多来几碗!
解辣必备,喝了今晚的前男友面膜可以省啦,并且老人小孩都能吃hhh~
这四大招牌,吃过的人都叫好
这款千层肚,是店里的头牌!出场不光自带仙气,人家还是从澳洲空运过来的飞机货,光是看那“粒粒分明”的倒刺就知道新鲜感不在话下,折后47元/份。
和毛肚的区别就是它可以稍微煮久一点点,烫熟后那股麻辣鲜香的劲,全融入了千层肚每一寸缝隙里,蘸着油碟吃巴适得板~
吃火锅,无毛肚不成局,他家的毛肚切的够大块,就像一床“小被子”似的,就算煮久一会儿也不用担心缩水!
它也被堪称为火锅界最邪恶的魔鬼,至今为止几乎无人能抵抗得住它的弹脆!记得心中默念个七上八下就能起锅,果然毛肚只有大片吃起来才够爽!
雪花肥牛也深得我心,上得够大份!肉刨得够大片!牛油味也特浓郁,简直入口即化!大口吃肉的感觉就是超级过瘾啊!
到这家店,闭着眼都要点他家的九尺鸭肠,粉粉嫩嫩的色泽一看就够新鲜,红油里滚上几圈就能开吃,入嘴脆卜卜的口感就像在唱交响曲一样!棒!
7天6.8折!吃遍100+道涮菜
麻辣牛肉劝退了不少广东人,但它可是我的最爱,秘制酱料腌制后,不光牛肉够扎实久煮不老,辣感也能直接从头爽到脚,满足感爆棚!
这款牛肉可以说是菜单里最嫩的“小鲜肉”,提前用红油腌制上桌,就像漂在水上似的,上桌前还要打上一颗鸡蛋让客人自己搅散,折后32元/份。
黑豆腐是他家纯手工自制的,别看样子粗糙,但吃起来却豆香四溢,嫩到爆表!折后19元/份。
三滑组合真的很满足选择困难症的口欲,一次性能吃到手工打制的鲜虾滑、牛肉滑、鱼滑。每款肉都很紧实弹嫩,爱了!
翻翻菜单,店里几乎有100+道涮菜和小吃,每一样几乎在火锅忠实粉面前都很难抵抗!记得拿好折扣!点再多都不用担心肉疼啦~
“消消火”其实是果饮,由山楂为主料,慢火熬制了4小时,再冰镇冷却,入口酸甜开胃,用爷爷那个年代的保温壶来装,续上一杯我可以再战三场!
黑金火锅店,开在平安金融中心
青花瓷的调料台面也是店里的一道风景线,总共20+种小料可选,还有应季水果可以自取,站在面前可要眼花缭乱一会儿了哈哈。
华南首店,就开在全深圳最高的mall平安金融中心,走的也是上档次的黑金风格,即素雅又简约,没想到吃川锅也能很精致~
部落福利
到店出示本文,并根据店员指示操作享
12月30-1月5日
全场菜品、酒水、饮料6.8折
(*折扣不包括锅底、小料费)
葫芦娃一家人火锅
人均 129元 (折前)
营业时间 11:00-22:00
电话 0755-36531666
地址 福田区平安金融中心商场N702商铺
交通方式 地铁1/3号线购物公园D出口
文案 | Susen
摄影 | 木土杰杰
设计 | 云、赛文
商家 | 葫芦娃一家人火锅
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