这店请吃饭,仅限潮汕人!
深圳人,又有吹牛的资本了
这是征服法国星厨的国货之光
陈鹏鹏【黑鹅肝】拿下了亚洲首奖!
现在,还给深圳潮汕人送福利
只要到店说句潮汕话
潮汕卤鹅冲出亚洲,一战成名
= 新 • 国货之光,拿下亚洲首奖 =
陈鹏鹏把卤鹅带出了潮汕,也算是深圳人的卤鹅启蒙。在今年1月份的法国“马士杯”鹅肝大赛中,它还作为亚洲唯一受邀的深圳餐厅参赛并获奖了!
= 自研新派鹅肝,一战成名 =
= 深圳潮汕人,吃鹅肝不花钱 =
联合米其林星厨研发的『熏鹅肝』
= 淡卤焖煮,新鲜卤料 =
= 茶叶炒米,焖盖烟熏 =
= 青桔点缀,别有风味 =
熏鹅肝一份3片,78元/份。第一口感受唇齿间茶香卤香的交融;佐上几滴酸甜桔汁,又是另一番清爽绵长。带上吃惯了的卤鹅肝的麻麻试了一下,她觉得味道很新奇呢hhh~
俘获星厨的经典鹅肝
= 12味金奖卤料配方卤制 =
经典的卤水鹅肝一直是陈鹏鹏的第二招牌菜,用秘制的卤料全程慢火卤35分钟。口感会更细腻嫩滑,醇厚甘香。
卤好的鹅肝都会泡在鹅油里防止氧化,门店入口处就是展台,客人现点现切。一份3片,68元。
卤水鹅肝口感更水嫩,软软糯糯油汪汪。入口即化这词虽然土,但用来描述它真的很直观。我妈这种嘴刁的人吃了也直点头~
他家就没有不好吃的菜
= 金奖卤鹅 =
当初就是因为一口陈鹏鹏的鹅肉,从此爱上了卤鹅。除了卤鹅,陈鹏鹏还有各种地道的潮汕菜,成了不少潮汕人想家就会来的地方。
= 用石板田贡米煮饭 =
店里用的米是来自牡丹江的石板米,比其他东北大米更为珍稀,在古代可是只有皇帝能享用。米粒饱满柔软,黏度刚好,用它造一贯“金奖鹅肝寿司”,不为过吧?
石 板 米
= 现蒸原只炖汤 =
每天都会卖光光的椰皇炖乌鸡汤,用的可不是什么边角料,39元/份。汤头很鲜甜,还能吃到实在的鸡肉块,每次去都会给我妈点上一盅。
= 一副茶盘家伙 =
每个门店都会有一副小巧的茶具,还备好了『凤凰单丛鸭屎香』和开水,客人上座,服务员就会帮忙冲茶。边吃鹅肉边滴茶,还是很“杀嘴”的~
还没到饭点就已经满座
『陈鹏鹏卤鹅饭店』每次都是还没到饭点,店里人就开始多。霸座的打包的,都伸长脖子等着,为了一口香香软软的鹅肉。有时候来晚了还吃不上呢。
部 落 福 利
5月8日-5月17日期间
陈鹏鹏请全深圳的潮汕人吃鹅肝
到『陈鹏鹏卤鹅饭店』任意门店
对店员说一句潮汕话,证明你是潮汕人!
你可以说:ho kiang ho 浪险!
或者:瓦爱夹ó内!
或者:xxxx(此处马赛克)
即可免费获得1份
『经典鹅肝』or『新派潮肝』
* 要说文明用语哦!
一桌限一份,数量有限,先到先得~
PS.母亲节当天,若有不喜欢鹅肝的,可联系店员更换为炖汤哦
= 非潮汕人吃鹅攻略 =
教你们最简单的一句
“瓦系胶己人”
就算不是潮汕人,说不定也能吃到鹅肝!
能不能吃到鹅肝就看你们自己运气啦~
陈鹏鹏卤鹅饭店
One Avenue卓悦中心店
福田区福华一路One Avenue卓悦中心(东区)L144号
购物公园店
福田区星河COCO Park负一楼092铺
皇岗店
福田区皇岗一街皇岗村麦当劳对面
香蜜湖店
福田区香林路东海花园二期福禄居西区4号商店1层G13G15号
欢乐海岸店
南山区白石路东8号欢乐海岸项目东区曲水湾1-负1-F商铺
海岸城店
南山区海德二道天利名中央商务广场(二期)商铺
万象天地店
南山区深南大道与铜鼓路交口万象天地(里巷)NL163铺
益田假日店
南山区深南大道益田假日广场L3-3C号
宝能太古城店
南山区中心路2233号宝能太古北区星巴克楼下
壹方城店
宝安区新湖路与圣洁路交叉口壹方城购物中心2楼广场
宝安机场店
宝安区宝安机场T3航站楼国内出发(过安检后)52号登机口;
【机场2店】安检前5楼
宝安大仟里店
宝安区西乡街道麻布社区海城路3号前城滨海花园2栋