“找到了，消失很久的枕头蛋糕！”

80、90年代有这样一款“蛋糕”

明明叫蛋糕

却只有在面包店才能找到

……

你的童年，有它的影子吗？

 22年，它一直没变过 

“这家店，在我上幼儿园的时候就在啦”

在江湖上“失传已久”的蛋糕，终于在福田这家店找到了。店名叫做阿殳咖啡，水围人都知道它，从1998年开业到现在，香枕蛋糕，就是这里的招牌。

  很臭屁的“阿殳” 

/把食神的表扬挂在墙上+员工守则摆在桌上/

至于老板的名字，这还真是个未解之谜。但是看着这有意思的装潢，真是让人不得不对其真实身份浮想联翩~

 每天都笑呵呵的阿姐 

/在这里天天和大家唠嗑，还挺开心的/

店里的顾客大多都是街坊邻居，做的主要也是回头客的生意。阿姐都会有事没事和大家顺便唠嗑几句，每次来到这家面包店都感觉像回到自己家里一样。

 随缘的试吃，看老板心情 

/有蛋卷和蛋散两种/

u1s1，老板也太佛了吧，店里的试吃都是每天随性分发的，就连点菜单都是纸质手写的~

 每个面包，都有专属【出炉时间】 

店内的面包都是每天现做现卖，还有专门的时间表。还记得以前最喜欢蹲着第一批面包出炉，拿到手上还是热乎乎的。

面包都是保持12小时新鲜，过时就会被清理掉。

说起香枕蛋糕，可能新一辈的年轻人就不大熟悉了，它可是80年代广东人的回忆。也可以称它为放大版的”嘉顿雪芳蛋糕“。 对了，大家如果在哪里还能看到它，记得在评论区告诉我呀~ 

方方正正的形状和简单棕黄色的外皮，不知道的人会以为它是吐司。

买的时候总是信誓旦旦的说只吃一口，但好像掰着掰着，永远都只剩最后一口。

拥有足量椰蓉的椰挞，绝对是我的私心推荐了。别看它其貌不扬，还未送到嘴边就能闻到弥漫在空气中的蛋香味，实力不容小觑。

最外面一层的椰蓉烤得有些焦香，内馅也不会过于甜腻。偷偷告诉你，店铺经常还会有买5送1的活动，打包一整盒回家简直不要太快乐了~

如果是阿殳的熟客，就肯定绕不开这里的铁棍蛋卷。陈旧的蛋卷器不小心暴露了它的年龄，也只有懂吃的老一辈顾客才知道它有多受欢迎。

放在朴素的包装袋里，有效保质期可以维持20多天哦~

除了上面几款，港式菠萝包也是店内爆款。塞满了红豆的菠萝包竟然才比原味贵5毛钱，入股不亏呀！

有谁跟我一样，吃香肠包是先把香肠吃掉的....

 “隔壁阿殳咖啡，since 2004” 

面包店隔壁是阿殳咖啡，一个品牌隔成两个店面。这里以简餐和咖啡为主，装修风格如出一辙。

简餐里所用的食材都是自家农场种的，如果幸运的话，还可以买到自家鸡生的土鸡蛋呢~

店里没有额外的装饰，甚至连以前的海报都没有换下来过，最近不是很流行怀旧的风格吗，是有多少开店的老板来这里考察过呢？只不过，这里的”怀旧“并不是通过人工装修出来的，是岁月，给他打磨成现在这个模样。

 店名 

（点击上图蓝蓝字部分即可查看详细地址）

 营业时间 

07:00-21：00

 地址 

福田区水围二街32号

 电话 

0755-83803069

编辑 | 芝士

摄影 | 小杜

设计 | 三叉

 - 微信公众号改版啦 - 
如果不想错过深圳美食第一手爆料将『深圳美食部落』设为“星标”这样就不会掉队了哟！