瞒不住了,【新】海鲜夜市开了!
“ 深圳【新】海鲜夜市,开了 ”
01
凌晨1点逛海鲜街!深圳就这①家
深圳又多了条夜市海鲜街!100+种海鲜每天新鲜到货,全都是在海里练就一身肌肉的生猛货!凌晨1点过来,还能在店里现点现捞现做!来这就像你妈带你逛菜市场的模样!
·100+种生猛海鲜,自己选!·
休渔期解禁后!终于等到了海鲜最肥美的季节!不光种类多,海鲜全是批发价!重点是没有低消,连开瓶费、包厢费、加工费都不收!也太神仙了吧!
·当面现称,海鲜还有专属的“缆车”坐·
来这家店,平靓正的货色应有尽有!捞出时小哥还会帮忙沥水!简直不要太贴心!海鲜直接坐“缆车”进厨房,新鲜度堪比你亲自下海捕捞~
· 200+种菜式,全部免加工费 ·
没见过比这里还要热火朝天的明档厨房!店里总共200+道菜,懂吃可以自己拿捏口味~蒸、炸、烤、焗、炒...千万别让你选择困难症的朋友做决定,不然真得纠结半小时。
02
200+种菜式,凌晨1点都有的吃
生滚水蟹粥▏79元/煲
广东人的宵夜,怎么能少的了一煲生滚水蟹粥,里面不光有一整只水蟹还加了海虾和海贝!价格在市面也是历史新低,79元/份,能盛出6、7碗还有的剩!
粥在猛火熬制的同时需要不断搅拌,以免粘锅,米要煮得浓稠,喝起来才顺口,蟹肉没有丝毫的腥味,处理得很干净,i了!
每口都能感受到大海的鲜味拍打在舌尖上的快感,整碗下肚,幸福得想要转圈圈~
椒盐虾姑,鲜甜肥硕
这个季节的皮皮虾有多靓就不用我多说,个头有大小、有膏和无膏之分!但是我们那天去的晚,只剩下无膏虾姑了
白灼可以吃其鲜味,椒盐爆炒后镬气进了每一寸缝隙!不光留住了虾肉本身的甜,入嘴满是咸香,超级惹味!
壳脆好剥,瞧着这紧实肥硕的肉,一口咬下去恨不得连手指都吮个干净,都别跟我抢,我要一人清空一整盘!
三叔烤罗虾
烤罗氏虾是这家店的必点top1,有大罗虾、罗虾王、有膏罗虾可选,我们挑的是有膏的,只只都是吸饱了营养的胖小子,上烤炉前还在想办法挣脱逃跑~
最让人上头的是,罗氏虾不光有流心黄油!还有像咸蛋黄一样的粗暴固体虾膏!想要大声直呼我可以!
想吃鲜也可以点大罗虾,79元/斤,1斤虾有近20多只!绝对管爽!最特别的吃法就是蘸百香果酱,酸甜开胃,肉紧实到差点让人咬到舌头~
蒜蓉烤台山生蚝
没有生蚝的宵夜,在我眼里是不成饭局的!生蚝最热卖的就是原味蒜蓉和辣味,都很带劲,一口下去全是鲜甜~
蒜蓉粉丝蒸元贝
元贝都是按只点的!我们点的是中元贝!11元一只,很干净,个头也很喜人,每只都有巴掌大!!
清蒸最能检验它的新鲜度,粉丝打底蒜蓉调味,肉质肥嘟嘟,鲜甜度MAX!还没上桌就已经迫不及待想要消灭它!
濑尿虾生煎包
他们家还有专门的点心师傅,濑尿虾生煎包就是独创,里面加了濑尿虾、海虾和新鲜土猪肉混成的馅料,每天现包现煎,有半份和大份可以选,人少可以点小份,25元4个~
吃它除了小心烫嘴,一定记得保护好自己的衣服,里面灌满了鲜香的汤汁!稍不注意可能就会被喷一身!
03
这些硬货!吃一次炫耀一年!
避风塘炒波龙
想要请客吃饭有面子,绝对少不了波龙,真的吃一次恨不得炫耀一整年!全都是提起来可以当健身器材的大只佬,按斤称重!想吃多大的可以自己在池子里挑选~
肉质最紧实饱满的部分就是大钳子了!饭桌上没有闺蜜可言!一定要靠手速先抢hhh~一口啖下去竟然还会弹牙,幸福感瞬间蔓延全身~
姜葱炒三点蟹
刚开海后是最适合吃三点蟹的季节!这种蟹的蟹壳比较薄脆,除了清蒸,葱姜爆炒才对得起它的美妙~对啦,这个季节的花蟹和冬蟹也很肥美哟~来了记得别错过!
白灼鱿鱼
白灼鱿鱼做法虽然简单,但东西不新鲜可不敢这样大胆做,沾点芥末酱油,有点吃刺身的feel~入口弹弹脆脆,真的忍不住一口接一口~
随便点不用担心踩雷
店里还有很多平价海鲜,椒盐九肚鱼、开口笑沙白、百香果蒸鲍鱼、盐焗花螺...有的甚至比海鲜市场还便宜!最重要的是在这里明码标价,不用担心会踩坑~
04
地标级海鲜夜市街,开在西丽
他就是深圳人都知道的地标级海鲜工厂——79号渔船,等了5年,终于首次开放宵夜档了~目前只有西丽一家店营业到凌晨两点半,还有外摆,来露台吹风边吃宵夜不要太惬意~
老板一定是个细节控,每道菜都能追溯到厨师来源,每一步都在眼皮子底下,很放心。服务态度也没话说,更换菜碟尤其及时,贴心程度堪比你对象~
部落福利
在深圳美食部落回复“79”
按照指示参与活动
8月31日中午12:00
将由第三方平台抽取6名幸运鹅
“获得279元宵夜无门槛代金券1张”
(仅限79号渔船西丽店使用,不与其他优惠同享)
79号渔船海鲜饭店
西丽店地址
南山区西丽街道打石一路云城万科里B1层L1层L2层
人均
213元/人
营业时间
11:00-次日2:30
电话
0755-26923979
▽ 其他门店具体地址请上下滑动查看 ▽
西丽店地址
岗厦店
福田区彩田南路福建大厦A座裙楼一至三层
营业时间
11:00-22:00
联系方式
0755-22307979
华强北店
福田区深南中路2070号电子科技大厦D座2楼
营业时间
11:00-22:00
联系方式
0755-82297979
科技园店
南山区滨海大道赛西科技大厦3楼
营业时间
11:00-22:00
联系方式
0755-86267979
龙华店
龙华区鸿尚路壹方天地B区3楼
营业时间
11:00-22:00
联系方式
0755-88847979
编辑 | susen摄影 | 阿亮 林记设计 | 三叉 yuki
- 微信公众号改版啦 -
如果不想错过深圳美食第一手爆料将『深圳美食部落』设为“星标”这样就不会掉队了哟!