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这店,全国45家,深圳第一家

野猪 深圳美食部落 2021-09-05


『 徐记,特色海鲜馆 』

XUJI SEAFOOD


开业22年坐拥45家直营门店

光一年接待量就超545万人次

现在,它终于来深圳了!









PART .01
 被545万人次打卡的店,终于来了 



/
它是『徐记海鲜』,一家以海鲜为主打,同时涵盖粤菜和湘菜的高端正餐,各大城市都有它的身影,据说还是各大明星同款,它究竟为何这么火?




理由 ①

『 登台天天向上的厨师天团 』



徐记有25年厨龄的产品研究院副院长成哥坐镇,他带领的厨师团队对食物的要求极高并且各个都来头不小,邀请上过湖南卫视《天天向上》、走进过联合国、唯一受邀G20晚宴.....


 

理由 ②

『 百款海鲜,现选现称 』

秉承“一切为了新鲜”的理念,拥有自家供应链,上百款不同的海鲜,平靓正的货色都有,可以让师傅帮忙也可以自己动手选,就像在逛海鲜市场一样~



理由 ③
『 管家级别贴心服务 』

来这,你可以享受到管家级的贴心服务,占地2000多平米,25个包间,从进门到点餐,都有专门的服务员跟随,不仅私密性到位还让人有种在家吃饭的轻松感~
 





PART .02
 当季主打 · 2道生猛硬货 


『 拍蒜紫苏炒金牌龙虾 』
¥ 298元/斤


龙虾作为海鲜界翘楚,整只2.5斤以上的加拿大龙虾,简直是当之无愧的主角,一端上桌就足以炸了我的朋友圈,请客点上一份,那绝对倍有面儿~



葱蒜猛火爆炒,锁住龙虾的汁水不流失,再加上灵魂紫苏,多了一道独特风味也不掩盖自身的鲜,那香味直窜脑门。
 

 





湘式风味融入粤菜竟有出奇的惊喜,仿佛在嘴里混合双打,终于明白了拿得起筷子却放不下的体会。
 


『 姜汁蒸樱桃蚝 』


主厨力推的姜汁生蚝是它家的独创单品,选用山东的樱桃蚝,个头稍小,但丝毫不影响它肥美的体质,在它面前,没人能把持得住0.01秒。



为了保证鲜活,上桌后的“仪式感”也丝毫不能马虎,放入姜蓉蒸制4分钟出锅,没有过多的调料,简单的酱汁点缀,简直撩的人心痒痒!







入口是自身的鲜甜,姜汁祛除了腥味但不会喧宾夺主,光吸这一口就足以上头,爽~
 




PART .03
 主厨力荐 · 「海鲜四剑客」 


『 辣酒煮小花螺 』

店内20年经典菜品也和一般的花螺不一样,配以30多种秘制辣酒汁来一场“马杀鸡”,辣劲十足的酱汁焖煮入味,肉质更弹牙。



先跟花螺来场“亲密接吻”,嘬一口酱汁感受微微鲜辣,不怕麻烦的还可以将螺肉串成一串,口感就是:爽~爽~



『 砂锅10头鲍鱼仔 』





这份堪称po圈神器的砂锅鲍鱼仔,啫好的鲍鱼透露着焦黄撩人的体格,上桌还能听到带着温度的“滋滋”声,揭盖那一瞬间差点让我把持不住!



『 青花椒蒸老虎斑 』





肉鲜质嫩的石斑鱼搭配青花椒,168元/斤,清麻与鲜甜的双层夹击,就像干柴与烈火的化学反应,十分治愈!



『 堂灼鱼汤蚌仔 』

慢火熬制的鱼汤煮至豆浆色,再与蚌仔融合,汤汁的精华都在其中,天气冷,记得要趁热喝!






PART .04
 上百款菜品,不定时更新 


『 吴氏土炒鸭 』

这道湘菜大师独创的土炒鸭,选用4分瘦肉+6分肥肉的麻鸭,香辣却不失去肉质本味,用来下酒拌饭都是一把手!




『 茶油蒸腊牛肉 』
湘菜经典菜品,茶油+腊牛肉蒸制,腊肉的熏香味霸道的侵占了整个味蕾,还有淡淡的茶油香气,很适合重口味的朋友,够劲!



『 锦绣素拼 』
餐桌上的开胃凉菜也不能少,水萝卜+莲藕+豆角+木耳+西兰花,浇入秘制料汁和辣子油,酸辣解腻,不愧是唤醒食欲的小能手。



『 招牌核桃包 』
饭后还需要来一份招牌点心,内陷是白巧克力酱和核桃果肉,淡淡的奶香作为ending,收获幸福就是如此简单咯~



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「徐记海鲜」,拥有22年历史的老品牌,现在它终于来深圳了,首店就开在车公庙,店内还设有品茶区,宴请聚餐又多了一个好去处,对了,过年期间也营业哦,别再说找不到地儿吃饭啦~



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 开业福利 



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回复: 海鲜 



『 即可获取100元代金券 』







徐记海鲜(车公庙NEO店)



 人均 170元
 营业时间 11:00-14:30 17:00-22:30
 电话 
0755-82714799
0755-82734799
 地址 福田区深南大道6011号绿景NEO大厦A座2层
 交通方式 距离地铁1/7/9/11号线车公庙站J1口步行200m


 Tips: 

①目前还未开业,2月3日开始试营业,不要扑空哦~

②店内设有包厢,可预定年夜饭,但记得提前预定~







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