在深圳这地方，竟还有人催着老板涨价...

                               Since 2000

“ 24小时不打烊面包店 ”

租金贵、人工高、损耗多

24小时营业，坚持20年，值得吗

....

01

- MEI JIA HONG PEI -

 24小时营业，卖烫手的温暖 

 " 大半夜谁不睡觉来买面包啊 " 

 " 半夜不能睡觉的人，多了去了 " 

可能是：半夜2点下班的年轻人，连夜备考的高中生，还有5点就要开始执勤的警察环卫工。这是我之前想象不到的，对他们来说，吃到一口温暖软糯的面包，可能就是老板坚持的理由。

美佳烘培坊屹立在怡景20年，卖着熟悉的味道。但时间从没在这家店上没有留下半点痕迹，除了装修旧了点。老熟客积攒了一批又一批，搬走的人经过还习惯进来看看。面包还是卖个1块2块钱，一点没变。

 种类200+款 

 面包蛋糕1.5元起 

02

- MEI JIA HONG PEI -

 1块5的菠萝包，只卖3轮 

没有“菠萝”的菠萝包，忽悠了整整一代人。但却是学生整个早上的动力来源。一天只出炉3次，每次10盘。早上7点、下午2点、晚上8点来，都能赶上，晚了来可能就要扑空喽！

 “全深圳，找不到这么便宜” 

读小学直到现在10年过去了，菠萝包还是只卖1.5一个，印象中没有涨价。每个叔叔阿姨来，都带着目的来“扫货”。动不动5个，10个的买，说早中晚餐都直接承包了～

 加5毛钱，升级红豆馅 

红豆沙馅

不爱吃没馅的，加个5毛钱。撕开就多了一瓣甜丝丝的红豆沙。馅料不算多，薄薄一层，但对得起2块钱的价格！

 吃菠萝包的正确姿势 

骑着单车，整筐买

新鲜出炉“热剌剌”

烫嘴也要咬一口

有馅没馅的，一手一个

回家的路上就忍不住边走边吃

 怀旧蛋挞 · 1.5元/个 

1块5的蛋挞和3块的葡挞，算下来就一趟公交的钱，放学回家总少不了，给爱吃甜食的外婆带一个，她总说：这蛋挞好吃倒算不上，就是为了口老香港的味道...

 错了10几年的包装盒 

这么多年，老板用错了「老婆饼的盒子」装蛋挞，一直没改。土豆赶到的时候，没有买到刚出炉的一批蛋挞。入口时，蛋挞已经不酥脆了，但花1块5踩个坑，把肚子填饱了也不亏～

 吃早餐，少不了维他奶 

小时候，总爱配上一樽维他奶

现在改成盒装了，也没改掉这个习惯

 回忆时光机 

晨光牛奶、肉松三明治、忌廉包、蜂巢蛋糕、虎皮卷，你还记得它们吗。好几次买来当作第二天早餐，晚上就没忍住吃掉了....相信这种“坏习惯”不会只有我一个人...

03

- MEI JIA HONG PEI -

 “不敢涨价，街坊都盯着呢” 

店龄20岁的面包店，比大多数的客人年纪还要大。老板说这么多年来，自己都不敢涨价，因为周边的街坊和翠园碧波的学生，每天都来买早餐吃。哪天涨价了，准要被叨叨两句...

 “来过的人，我都记得” 

小姐姐说来过的每张面孔她都记得，有还需要抱着的小宝贝，也有拄着拐杖徐徐踱步的老大爷，和附近的中小学生。他们往往只是因为：赌一把能买到新鲜出炉的蛋挞或者菠萝包，特意来的。

 这些习惯老了，但没被淘汰 

几年没带过现金出门

但老人还是习惯用现金买单

现在都用手机订蛋糕

忘了小时候是这样定制生日蛋糕的

门口就是荷花市场公交站

买完面包的学生，老大爷都从这回家了

......

美佳烘培坊

MEI JIA HONG PEI

 地址 

罗湖区怡景路1053-22号

 电话 

0755-254223239

 营业时间 

24小时营业

 人均 

1.5元 - 10元