它 「捞捞面」
❶ 来自香港、台湾街头
❷ 承载了无数深二代的「童年记忆」
❸ 在深圳很少见,也曾消失了很久
“小时候为了吃它,爸妈专门带我去趟香港”
“现在疫情不能去香港,没想到在这吃到了”
雨后的平湖,空气格外清爽,微凉的风吹散了我们舟车奔波40分钟的疲惫。今天跨越16公里来到这里,寻找刚开1个月的小店。
“我们学美术的,墙纸、玻璃上的画都是我们自己做的。”它叫“杨仔记”,开在平湖中学对面,店面不大,2张大桌4张小桌,ins装修风格,环境谈不上华丽,但细节看得出很用心。
老板是一对在深圳长大的95后姐妹,妹妹君君告诉我,因为全家都爱吃捞捞面,索性开了这家店。
捞捞面在香港很火,但在深圳并不多见。很多广东的孩子到香港都会吃上一份,这两年因为疫情馋哭了好多人。今天来这里,我决定“一解千馋”。
4款面,28种配料,6个口味酱料,自主DIY,没有固定的搭配公式,爱吃的统统选进去就对了。
共有原味面、五彩面、墨鱼面和荞麦面4款,一包8元。虽然选择时纠结好一会,但我最爱的还是原味冷面,个人感觉口感最顺滑。
小料独立包装,捞捞面的经典配料全都有,每份2~3元,八爪鱼是店里人气王,无论怎么搭都不出错。
"蒜蓉酱是我姐的公公调制很久调出来的,他70年代在深圳开餐厅。"免费任选2款酱汁,多加其他口味每款再加1元。蒜蓉酱是它家最有特色的酱料,还有蜂蜜芥末酱,也是很多人的首选~
✔ 经典原味: 原味面+八爪鱼+海草+鱼板+蒜蓉酱
第一次不知道怎么搭配就选它,完全不踩雷。面顺滑劲道,八爪鱼Q弹不甜腻,海草爽脆可口,凉凉爽爽好适合夏天~✔ 豪华海鲜:五彩面+蟹柳+鱼板+八爪鱼+鳗鱼+沙拉酱
20元/份
与沙拉酱最佳cp的五彩面,是小孩的最爱。搅拌之后一口面一口料,太满足了!
✔全素食:荞麦面+玉米+海草+泡菜+沙拉酱
14元/份
泡菜+海草,两层爽脆口感,一不小心就会吃多,比如我司减肥人士一口气吃了2包...它家还有mini杯的椰子冻,自调的奶茶和咖啡等,部分饮品还能做mini杯,不过需有其他消费情况下哦~ 回头率最高 / mini杯椰子冻
“椰子冻经常有人问,一般有空就做个十几杯。“
mini杯的椰子冻很适合只想过过嘴瘾的减肥党了。他家有很多口味,我选了经典的椰蓉口味。椰子冻Q弹爽滑,椰香味很浓。“奶油是纯牛奶现打的,所以很快就塌,记得先吃奶油。“抱着试试的心态点了这杯茶颜悦色平替款,没想到有些惊喜,绵滑的奶油甜而不腻,红茶底醇香顺滑,抢不到茶颜悦色,点它过过瘾也不错~
「麦酷脆阿华田脆奶」 /20元
阿华田粉&纯牛奶&雪顶奶油
「牛油果甘露」 /20元
“目前就我一个人在店,姐姐和姐夫下班就会来帮忙。”君君是今年大学毕业的99后女生,毕业后与家人筹划开了这家店。谈起店未来的规划,她说想做些不一样的美食,今后将上新更多有意思的小吃和饮品。
“杨仔是我姐孩子的小名,店名以他命名的。“
1岁多的杨仔是每天必到的“顾客”,闲暇时间他们会在店门口逗杨仔玩,一家人其乐融融。对于他们来说,家和店二点一线的生活虽简单,但却是幸福的全部。
"老板可以买一送一吗?“
“送什么?”
”杨仔...“
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地址
龙岗平湖街道横岭路27号 营业时间
11:00-23:00
电话/微信
18126091565
交通方式 距地铁10号线双拥街站B2口步行670米