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“急!别让龙岗人发现这店!”

十克 深圳美食部落 2022-09-24




真羡慕龙岗人!
 [利蛙记] 来啦! 

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「20几年厨师首次开店,就在龙岗」

专做“美蛙鱼头”,甜品独家自创!

「今天起,连续4天打折!最低6.8折」 

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PART1 :

「专做“美蛙鱼头”的店!」


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龙岗新开的火锅店,招牌是一道以火锅形式混煮的“美蛙鱼头”。美蛙、鱼头每天现点现杀,鲜+鲜的组合好上头!而且老板壕气发话:连续4天打折,最低6.8折!



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“蛙”

——喝山泉水长大的“跳跳蛙”


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从清远大山深处远道而来的“蛙”,饮山泉水、食山间虫。两只一斤,和成人手掌一般大小,肉质肥美不柴,只只堪比蛙界健美选手。





“鱼”

只取现杀花鲢鱼头——



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说起鱼头,那还得是肉厚不腥的花鲢鱼,每天清早采购后直达门店,一只足有5斤重,生猛到连老手的大厨都难以把控!

 




“卤”

——十几种中药材成就独家卤汤


将现杀的牛蛙,放进由精选大红袍花椒、四川农家干辣椒等十几种中草药调制好的卤汤。煮上5分钟,均匀裹上一层蜜色,这样的蛙味道会更鲜,肉也更嫩。





“汤”

7种特色汤底,请随意挑选...——


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根据不同口味,还特地推出了牛油、红油、番茄、柠檬等7种特色锅底,上桌后还要再等待5分钟哦~





“味”

——鲜味十足,肉感厚实!





  两只蛙,就能塞满一整碗  


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吃蛙人士的快乐,莫过于一只健硕的蛙腿!腿宽足有两根手指余,肉紧实不柴,微带韧劲。



  鱼肉,无刺不腥肉厚  

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鱼肉扎实,还有点微微弹牙,很是适合秋天的贴秋膘行动啦~






PART2 :
「80+道菜品,怎么点?」




[番茄脆菇沙拉]
28元/份

[番茄脆菇沙拉]每天现点现做,啫喱果冻包裹小番茄,中间塞上酥酥的脆菇,入口爽脆,巴适得很!




[手工鱼籽马蹄虾滑]
32元/份

它家的虾滑,会吃的人抢着点!鲜虾、马蹄还有鱼籽打成的虾滑,入口滑嫩。



[串串香菜小嫩牛]
29元/份

自带调料的[串串香菜小嫩牛]桌桌必点,涮好后的香菜将辛香融进肉的肌理中,一口一个超给力!




[经典菜色齐全,超高性价比!]







PART3 :
「自创甜品,仅此一家


[奶茶果果冰粉] 
29元/份
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来[利蛙记]吃火锅,一定要吃它家独家自制的甜品。招牌当属这份[奶茶果果冰粉],自行调制,一碗六种料。吃口火锅嗦碗冰粉,利蛙记太会了!




[冰糖葫芦]
19元/份

冰糖葫芦大家肯定吃过,但豆沙馅的冰糖葫芦呢?糖浆包裹着山楂,而山楂包着豆沙。咬开瞬间,豆沙和山楂味道混在一起,不会过分甜腻,是一个人能吃完一盘的存在了!




[黑巧克力红豆雪冰]
26元/份

还有用巧克力当碗的[黑巧克力红豆雪冰],着实惊艳了一桌子人。红豆微甜,雪冰柔软绵密,小胃口的女生两人一份刚好!





[火龙果冰霜甜筒]
9元/个

这款甜品里的人气王[火龙果冰霜甜筒],香蕉和火龙果现打成冰淇淋,中间还有珍珠、火龙果粒等小料,妥妥的口感王者!





[甜品,只有八款]

还有果皮芒果山药、手打柠檬茶......都是独家自制,想吃只有到这里才能吃到哦~



 

PART4 :
「就在龙岗天玑城」

它一来,龙岗人又多了个吃饭的好去处!环境秉持干净整洁的简约风格,明档式的厨房,一眼就能看到厨师们精心制作的场景。刚开不久,就在龙岗天玑城4楼。



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利蛙记

美 | 蛙 | 鱼 | 头 | 火 | 锅



 地址 龙岗天玑城商业广场4楼A403

 交通方式 地铁3号线南联站C1口步行321m

 营业时间 10:00-22:00

 联系电话 13670038850

 小TIPS ①推文中的活动优惠,不与店内其它优惠同享!②锅底现煮,美蛙鱼头现杀现煮,点单后需等候一会~③锅底默认子母锅,没有纯辣锅/纯不辣锅
④高峰期需等位,店里有包间



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