“就凭它，也敢挑战八合里？”

 想问问，八合里

你什么时候多了一个弟弟？

01.

「 一煲牛杂 」，来了！

它就是八合里的小老弟「一煲牛杂」，主打别家做不到的“新鲜牛腩牛杂”，凭借底子够硬气，刚试营业几天收获无数好评，每天一到饭点就成为无数人的秘密饭堂，它，究竟有什么魅力？

秘诀①

 每天2次，屠宰场直配到店 

它们家拥有跟八合里同款养殖场，均来自云贵川内蒙等地，每天早上8点、下午2点半屠宰后配送到店。秘密都告诉你了，想吃最新鲜的不用我教了吧？

秘诀②

 只用新鲜牛腩牛杂 

它们家对于食材把控也是十分严格，精选吃草饲长大3-4岁母黄牛，每天现切现卖，肉质最为鲜嫩。果然，新鲜不是说说而已。

秘诀③

 开放明档，砂锅现煮 

一进门就能看到开放式的厨房，上桌前都在明档操作，干净又整洁。真诚之余也更是透露出从骨子里的自信，没点底气还真不敢这么做！

· 开业福利 ·

10月31日-11月02日

 全场5.8折  

11月03日-11月05日 全场6.8折 
11月06日-11月08日
 全场7.8折 
*（以上折扣不含酒水、饮料、酱料费）

02.

“它家的这款招牌，别处吃不到”

作为它们家的镇店之宝，用新鲜酸菜调味的还是少见。和普通的牛杂煲不同，一改以往的油腻，不仅能涮出食材本味还能“喝汤”，真是不走寻常路。

 小叶芥菜，酸味自然发酵 

选用潮汕特色的小叶芥菜，全部自家腌制发酵，酸的很霸道，入口是自然爽脆。就连配菜都下足了功夫，真带劲！

 秘制卤水，慢火浸泡2小时 

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牛杂必须经过反复清洗焯水，再用高压锅将秘制卤汁逼进肉里。在入味的同时，肉汁又被紧紧锁住，最大程度的保留了自身的鲜味，充分还原食材本味。

 可以喝汤的牛杂煲 

汤底就是它们家制胜的秘诀，用酸菜熬制过的金汤，味道不算浓厚且能衬托出纯粹的鲜。上桌前喝上一口，不仅解腻酸爽，就连胃都暖了~

 一煲够2-3人吃 

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分量更是没话说，牛小肠、牛筋、牛肺、牛肚、牛腩满满一大煲...经过汤汁煮透后，软嫩中带着肉香。来上一煲，嘴角都忍不住上扬。

03.

“3大杀手锏，吃足一星期”

 One  /  经典香辣味 

吃腻了清汤不如来试一下这款，汤汁加入红油火锅底料，咸香但不抢味，辣和鲜平衡的很好。就连铺底的萝卜都让人惊喜，炖的十分到位，入口即化来形容一点都不过分。

 Two  /  秘制酱香味 

要想吃纯鲜，点它准没错。恰到好处的调味，简单又经典，一上桌就被那扑鼻的香气吸引，不愧是老广们的最爱。

 Three  /  鲜浓番茄味 

这款最多女生翻牌的煲，浓稠的番茄汤底遇上牛腩，劲道入味，不用蘸任何调料，直接吃就能感受到满嘴回香。

04.

“上半场吃牛杂，下半场涮火锅”

 折后19.7元  /  新鲜肥牛 

 折后18.5元  /  新鲜嫩肉 

 折后18.5元  /  手打鲜虾滑 

 原价9.9元/杯  /  老盐or手打柠檬茶 

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长寿伊面折后4.6元

河粉折后4.6元

现炸腐皮卷折后8.7元

蔬菜拼盘折后11.6元

...

05.

刚开业，已经收获不少回头客

新店开在坂田天安云谷，每天还没到饭点就坐满了打工人。暖黄色的色调，超级舒适的环境，烟火气十足。人均几十，开业期间还有最低5.8折，趁着知道的人不多，集美们带上男朋友冲就完事儿了~

细心的还会发现，店内随处可见的金元宝元素，作为爱搞钱的深圳人怎么能放过它。最近深圳刚入秋成功，约上几个好友来份牛杂煲暖胃，人都舒服了。

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“ 深圳人不仅要搞钱，还要好好吃饭呀~”

· 开业福利 ·

福利①

10月31日-11月02日

 全场5.8折  

11月03日-11月05日 全场6.8折 
11月06日-11月08日
  全场7.8折 
*（以上折扣不含酒水、饮料、酱料费）

福利②
 58元抵100元券 预售时间：10月29日-11月2日
 68元抵100元券 预售时间：11月3日-11月5日

 78元抵100元券 
预售时间：11月6日-11月8日

*（核销时间为11月9日-12月8日，不限购，每桌可使用2张）*抵扣券兑换时长为1个月，可以提前囤券哦~

福利③
凡到店消费，即送 椰椰凉粉（1人/份）

 一煲牛杂 

 新店地址 

龙岗区坂田街道坂云路天安云谷产业园一期3栋A座206

 营业时间 

11:30-23：00

 人均 

78元/人

 联系电话 

0755-22676269

 地址 

南山区石鼓路万科云城一期6栋183号（招商银行对面）