“刚开门，不好意思，没位了”

# B站10w+博主“不得不推荐”的店 #

 到底好在哪里！？

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 · 人多名气大  |  · 十年老字号  |  · 深信人的食堂  

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 深信人的10年校外“食堂”

荷坳麻辣烫，承包了深信人十年的老“食堂”。明明是家小店，却稳居排行榜TOP1！前阵子某位B站博主的留言区，还被这店疯狂霸屏。它，究竟有什么魅力！

【① | 不到1小时，就坐满】

17点30分，店面开始营业

才半个多小时，里外的座椅全都坐满了人。

【 ② | 用九宫格方锅涮菜 】

HEAO MALATANG

两口九宫格方锅左右开工，不同的食材都有“专属”的小格子。不一锅乱炖，荤素分开烫， 既不串味又卫生。

【③ | 注入灵魂的三种料】

HEAO MALATANG

“ 料就在那哟，自己随便加哈！”

配料比麻辣烫还有名的，也就它家了！酸菜、酸豆角、酸萝卜，配料自由，随便加！（ps：不要加得过多哦，不然会齁咸~）

*02

 博主们都在推，真的好吃吗？

青菜2元、肉丸3-4元、鸡脚......按签收费，有人说它贵，但每天来吃的人还是坐无虚席！

/响铃卷

好吃程度：★★★☆

HEAO MALATANG

[响铃卷]是老板推荐的必点菜，按个卖，外表和腐竹差不多，但更软嫩些。吸饱汤汁后，嗦起来贼够味！偷偷告诉你，隐藏吃法是包上一点酸菜哦~

/芋头

好吃程度：★★★

HEAO MALATANG

“每次吃麻辣烫，芋头必备！”在锅里呆了许久的它，看这卖相就知道，极粉糯！完全裹上汤汁后，与平日印象里的味道大相径庭！

/鸡爪

好吃程度：★★★★

6元一串的鸡脚，算是肉类里“身价”最高的了。但放进嘴里就知道，它真值这价！一抿脱骨，满口胶原蛋白，没有人吃过后还能逃离它的“魔爪”~

/白萝卜

好吃程度：★★★

白萝卜是麻辣烫较常见的菜了，但看起来普通的它，每次却是收档前最先卖完的。吸饱汤汁后，很是入味，想吃还得手快哦~

/经典必吃

点两个面筋球、喝一瓶少见的朱古力味维他、嗦上一口热乎乎的粉面...都是每次来这必做的事情~

*03

 十年了，从走鬼档到“TOP1”

10年前从江西来的余姐和刘哥，大概也没想到，这碗麻辣烫一做就是10多年。从一开始支着小推车在卖，到如今拥有了自己的小店面。余姐说：“她也不懂什么，反正呀，她就做好自己的麻辣烫就好了。”

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 知识盲区：

开着250w+的豪车来吃麻辣烫，会更香吗！？

荷坳麻辣烫

HEAO MALATANG

 地址 龙岗区龙岗中心城渔家川湘阁对面(桂坪路46-2)（地铁3号线大运站D口步730m）
 营业时间 17:30-02:00
 联系电话 [phone]