慢食走进大别山- 慢食协会考察湖北罗田
应2017国际慢食全球大会官方合作伙伴居然之家集团以及湖北黄冈市罗田县的邀请,大中华慢食协会代表团一行七人于8月12日、13日对罗田县进行了专题考察。在短短两天的考察中,罗田县在现代生态农业、地标性食材、精准扶贫、田园乡村建设等领域的独特经验与成果,给大中华区慢食协会代表团留下了深刻的印象。
大中华区慢食协会代表团由秘书长孙群率领,“慢村共建”项目总规划师陈安华、梁漱溟乡村建设中心主任张兰英、梁漱溟乡村建设中心清澄计划负责人唐义国等参加了此次考察,罗田县政协副主席陈云生、秘书长方志东全程陪同考察。
慢村共建项目总规划师陈安华
8月12日下午,代表团对文斗河村、十里荷塘、燕儿谷进行了考察。罗田大自然食品公司通过实施现代生态循环农业产业园,对接26个重点贫困村,发展有机蔬菜种植、观光采摘、组织生态农业、有机农业取得了很好的成果。
匡河镇文斗河村是居然之家集团董事长汪林朋的老家,汪林朋董事长在繁忙的工作之余,一直心系着老家的乡村建设工作。在他的推动下,该村已经成立了专业合作社、筹备成立一个专业的农业开发公司,通过土地流转进行集中科学的管理,全面推进有机农业、生态农业的发展战略。
雨后的大别山云雾缭绕,一排排黑瓦白墙的徽派民居与山下的果木基地相映成趣,充满了田园生活的诗情画意。
8月13日,代表团一行参观了大河岸镇莲花地生态农庄、磙石坳板栗场,代表团品尝了当地的葡萄酒、黄梨等特色水果。
随后,代表团一行来到九资河镇的圣人堂村。圣人堂村是大别山国家森林公园的入口,风光秀丽,民风淳朴。借助秀美的自然风光和包括板栗、米酒、水稻、茯苓等特色物产,圣人村的农家生活富足殷实。
陪同考察的九资河镇镇长叶锦明说,作为一个有着2400余年历史的千年古镇,九资河镇历史文化深厚、生态环境优良、旅游资源丰富。叶镇长对国际慢食协会推动“慢村共建”的项目充满了兴趣,表示一定要将当地的特色村落推荐给慢食协会。
罗田县政协副主席陈云生是前任主管农业的副县长,他对罗田的地标性食材如数家珍。他带着代表团走访了用特质沙土培育萝卜的河铺林家咀村以及錾子石甜柿公园,详细介绍了罗田县在过去的几年间推动特色农产品、推动新农村建设的战略思路。大中华慢食协会“美味方舟”科学委员会负责人张兰英老师希望尽早将这些地标性食材的资料收集、上报,让罗田的地标性食材走向世界。
荆楚家学第一村张家冲无疑是此次以“慢村共建”为主题的考察中最大的亮点。张家冲位于三里畈镇北部,共有农户95户,人口450余人,田地近百亩,山林800余亩,距镇区约3公里。这里拥有百年以上树龄的古树48株,最长树龄达460余年。
这里人文底蕴深厚,耕读传家,古称苍葭冲,始建于明代中叶,清代出过一名进士、一名武举和十余名秀才。
丁汗平是村里公认的带头人,他在乡村建设与治理经验方面拥有着独特的经验。丁汗平说,张家冲苍葭书院每年开学前要为城里的孩子举办古老的“开笔礼”仪式,还连续三年举办迎新春民俗文化活动,开展打糍粑、磨豆腐、炸馓子、福年猪、贴春联、挂灯笼、舞狮子等活动,很多人专程从武汉赶来参加他们的活动。
丁汗平最为骄傲的是他与村民们逐步约定成熟的运营治理模式。他说,张家冲成立了“苍葭生态农业专业合作社”,下设理事会和监事会。合作社建章立制、规范运营,让组内群众通过现金、房屋、田地、大小工形式入股。以往散乱的农户今天以合伙人的心态共同开发、经营、保护自己的田园乡村。
当晚,代表团一行县委委员、县政协主席童伟民、副县长胡盼、县总工会主席熊庆进行了专题交流。童伟民对大中华区慢食协会的到来表示欢迎,他高度赞赏慢食协会将“慢村共建”作为在中国的核心工作,表示罗田将积极配合即将召开的成都全球大会,争取将一批特色地标性食材、一批符合慢村标准的村落推荐给慢食协会。
孙群秘书长对居然之家汪林朋董事长的推荐以及罗田县的精心安排和接待表示感谢,他希望双方围绕“慢村共建”尽快制定工作计划,通过成都大会的进一步沟通,让慢食的理念助力罗田的生态农业与乡村建设,也让更多人了解、学习“让乡愁落地、让民众致富”的罗田经验。