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全球首个“慢村Slow Village”试点在大邑县启动

SlowFood慢食 SlowFood慢食 2019-12-09

“慢村共建计划”是由国际慢食协会在2017国际慢食全球大会期间向全球发布的乡村振兴计划。该计划以“乡愁的力量”作为主题,旨在为社会大众尤其是农户构建尊重环境和生物多样性的乡村发展模式,并希望让更多的人意识到农业的重要性,让更多人参与保护生物多样性。在未来10年,将争取有1000个村落在此计划中受益。


“慢村共建计划”将全球首个“慢村SlowVillage”试点定在四川省成都市大邑县,国际慢食协会创始人卡洛·佩特里尼呼吁政府、企业、行业协会共同努力,加入“慢村共建计划”,为鼓励青年返乡,振兴乡村经济与文化开展更多的合作。


今天上午,国际慢食全球大会邀请50位国内外慢食伙伴前往大邑县,参观村落、进行探索与交流。



在与试点区农户交流之后,大家来到孔裔国际公学,进行主题为“乡愁的力量”的2017国际慢食全球大会暨全国农民合作组织论坛——慢村共建计划发布会。



慢村在中国

致辞




中共大邑县委副书记大邑县人民政府县长廖暾先生

论坛上,中共大邑县委副书记大邑县人民政府县长廖暾先生率先致辞。介绍了大邑县的悠久历史、丰富物产及交通的便利性等。并表示,“慢食国际协会的支持与慢村共建计划为大邑走向全球舞台提供难得的机遇。”





成都市商务委员会副巡视员陈小兵先生

成都市商务委员会副巡视员陈小兵先生在致辞中表示:“‘慢村共建计划’是此次大会的重要共识和成果之一。期待通过双方合作,不断探索,建立一个全球慢村的样本,塑造新形态,培育新功能”。



慢村共建计划

思考



世纪之变 · 生态文明时代


梁漱溟乡村建设中心理事长

国际慢食协会大中华区分会科学委员会主席

中国三农专家温铁军先生

梁漱溟乡村建设中心理事长,国际慢食协会大中华区分会科学委员会主席,中国三农专家温铁军先生从三个层面循序渐进地为在座慢食伙伴介绍了慢村共建计划以及未来的机遇与挑战。


·生态文明的转变


“中国的第一个慢村在哪儿?”

“不知魏晋的桃花源让人们知道什么叫做洞中方七日,世上已千年。”


“什么是慢村?”

“慢村不是我们现在在工业时代工业文明的表现,因为工业文明的表现是消灭乡村,进一步说的是消灭农民。用车间化的方式把所有和自然条件直接结合的农业改造成产业。于是没有三农,这就叫做现代化了吗?”


“今天我们为什么强调慢村?为什么我们有条件,政府、企业、社会各界都能够参与其中?”

“不外乎就是因为21世纪中国发生了重大改变,我们全部转向了一个新的时代,就叫做生态文明。”


“生态文明不同于产业,我们今天所有的教育、文化、思想理论体系贯穿的是什么?”

“是一百年人们追求产业文明所形成的一些思考,和归纳的那些经验,所形成的那些制度以及这些一般制度之上的法律。”


· 社会参与的广泛多元性


温铁军表示:20世纪产业文明依靠资本驱动,21世纪生态文明,资本依旧不可或缺,但更需要社会的推动。只有社会的多元性才能和客观的自然界的多样性有效地结合在一起。


社会性体现在参与性,生态文明的第一重要性就是多样,而不是唯一。各地的资源条件不一样,各地的人文社会特点不一样,因此我们要尊重自主创新,尊重才是多元化、多样性的基本态度。


·尊重包容性才能实现可持续

面对着多样性的社会参与,我们更需要包容性。只有包容性,才能化解各种矛盾与冲突。





回到乡村是最时髦的事情


国际慢食协会主席卡洛·佩特里尼先生

国际慢食协会主席卡洛·佩特里尼先生随后上台首先谦逊表示了荣幸与喜悦的心情。并对刚刚温铁军先生的发言表示充分肯定。


卡洛·佩特里尼先生在致辞中提到,生态农业对环境保护的问题。也请大家在这个变革的时代,付出更多的关注度。


乡村再建这个话题在全球都备受关注。农民创造的历史,如果说忘记了这一点,就忘记了我们自己的历史。农民是在生产食物,如果没有食物,就没有生命。与土地的关系、与自然的关系,是一种神圣的关系,是一种值得尊重的关系,值得保护的关系。


今天我去了一个村子,可惜只有老人在那里生活了。我们要让他们重新恢复活力,这样才能尊重祖上给我们留下的家产,同时我们要努力的让年轻人知道回到乡村是一件荣耀的事情,也是在这个地方创造一种条件,让他们得到更多回报。


我们应该大声说:回到乡村是最现代的事情、最时髦的事情。当今文化最该做的事情。


如果我们能通过在一个生态文明的进程当中修复这个现状,那么我们就可以给全世界的农民树立了一个非常好的方向。




慢村共建的标准与未来


国家注册规划师、

住建部村镇规划评审专家组专家、

“慢村共建计划”规划师陈安华先生

国家注册规划师、住建部村镇规划评审专家组专家、“慢村共建计划”规划师陈安华先生从慢村共建的缘起、慢村共建的力量、慢村共建的标准及慢村共建的计划方面,就慢村共建的标准进行发布。


慢村共建的标准


卡洛·佩特里尼主席认为,应该以大邑为起点,重新设计和振兴中国的村落,意味着我们要更新现代化的标准。


现代的:它应当是一个以现代建筑技术配合高效能源解决方案的村落。


有机的:它应当是一个根据当地市场需求,生产与当地、当季需求对应的农产品的村落、一个倡导有机生产和低排放的村落。


年轻的:它应当是一个国际化的年轻人聚集、交流的中心。无论是中国的年轻人还是来自世界各地的年轻人,都可以在这里,为社区的需求一起工作、一起实习。这个村落应该有一个咖啡馆,一个书店、一个多媒体图书馆、应该有互联网和商店,向村里和村外的人销售高品质农产品。


由此思考,

慢村共建的标准应运而生:


体现慢食文化和慢食主题;符合环保和可持续的理念;体现地域文化和特色元素;采用本土材料和建造工艺;体现人性化且具有安全感。


具有崇尚慢食理念的专业运营团队;鼓励并吸纳村民参与慢村运营管理;定期开展公益活动并传播慢食理念;守法经营并遵循行业的监督和检查。


慢村共建的计划


“慢村共建计划”将通过10年的时间来建标准、做规划、做试点、打样板、然后进行推广普及,并及时检讨。发布了未来十年的发展规划,以及慢村共建计划的申报标准等。


陈安华先生也公布了北京密云西白莲峪、湖北罗田、山东威海、江苏潥阳、浙江德清、贵州雷山、四川眉州、湖南怀化中方县、重庆北碚等多个首批慢村共建计划试点乡村。


慢村共建计划将成为破解乡村发展的钥匙,记住美丽乡愁的载体,实现乡村复兴。



慢村共建试点乡村

交流




罗田县人民政府副县长 胡盼

“罗田县城距离武汉市1个小时车程,具有千年历史是生态旅游全国模范绿化县华中地区重要的生物金库。 全县森林覆盖率达到71%,拥有6个国家地理标志保护产品。


罗田被列为第一批慢村共建的候选名单是对我们莫大的鼓舞。祝慢村共建计划顺利进行”。





大邑县代表张锘星讲述返乡创业的故事

我来自大邑县,从成都电子科技大学毕业,成为一名村官,从此我的人生带来巨大改变。有人说农村条件很差,机会很少。但在我看来乡村是年轻人追梦的大舞台,农村需要年轻的创新精神。我也很高兴通过自己投身为农村发展尽一份力量。





三位村民上台发言表达对慢村共建计划的信心与支持。

慢食物让我们重新认识老品种,重新的认识自己的民族文化。我们是有文化,有产业的新形态乡村。



全球首个“慢村Slow Village”

大邑县



国际慢食协会主席卡洛·佩特里尼向中共大邑县委副书记,大邑县人民政府县长廖暾颁发首个慢村落址大邑县证书。


慢 食 在 中 国

文化与教育



国际慢食协会主席卡洛·佩特里尼为美食评论家欧阳应霁先生颁发“国际慢食大中华区文化传播大使”聘书。



国际慢食协会大中华区分会主席乔凌为格林庄园“慢食青少年培训基地”授牌。格林庄园总经理王静接过证书。


国际慢食协会主席卡洛·佩特里尼还在论坛上向2017国际慢食全球大会特邀合作伙伴居然之家、西贝集团、眉州东坡集团、绿地集团授予荣誉证书。


慢 村 宣 言



“小规模生产、自给自足、作物多样化、使用传统方式、完全尊重当地生物物种多样性、以及农业生态之间有利互动”的乐土。所有积极响应与即将参与慢村共建计划的同仁共同签署“慢村共建计划宣言”,推动“慢村共建计划”,传递乡愁的力量!




慢村共建计划宣言

 

我们看到,快速的城市化进程,在加速乡村人口的流失和乡村作为一个精神、文化载体的没落。一代、甚至几代农民为此付出了深刻的代价,他们进不了城,也回不了家。


我们认同,慢村共建,要为所有的民众、构建尊重环境和生物多样性的乡村发展模式。


我们认同,慢村共建,应该坚持把人文、物产、环境三要素放在同等重要的位置,应该努力为年轻人在乡村创造更多创业、就业的机会。


我们认同,慢村共建,将是城市对乡村的感恩与回报。

 

2017年9月30日

于四川成都大邑县


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慢村共建计划 宣传片


“乡愁的力量”不是怀旧,而是为自然环境、为社区、为民众去创造一个更加公平、彼此尊重的未来的新愿景。


让我们共同期待“慢村共建计划”在中国长期发展下去,让越来越多的乡村从中受益。


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