淮海集团勇敢前行在艰难的保供路上
集团承担云南援沪医疗队的后勤保障
4月11日，淮海集团接到代表黄浦区承担支援上海的云南医疗队的对接和后勤保障任务后，第一时间召开疫情防控工作领导小组会议，建立保障组织架构，明确具体联络人员，落实供餐、生活物资等后勤保障措施。
4月12日，集团联系上海全国土特产食品公司紧急组织一批生活物资，由新亚富丽华、二百、淮企公司的货车支援进货，全国土特产食品公司领导带领团队经过一天的奋战，于下午5:30把物资运送到金辰大酒店。18名来自巨鹿、淮海置业、机场、二百、设季荟、集团本部及益民集团等公司的“淮海红”保供志愿者在金辰酒店门口紧急集合，在夜空灯光下投入战斗。分组分工，各组包块，启动“生产线”，为云南医疗队支援上海做好后方保障任务。
志愿者们的生产“流水线”环环相扣，齐心协力，忙得汗流浃背。历经3个小时的“生产”， 800份洗漱用品配发分装完成，由运输队分送云南医疗队入住的四个酒店。把“淮海人”的爱，传递给前来支援上海的云南医疗队的医务工作者们，感谢他们与我们共同携手守护这座不夜城。
光明村尽心为江西、云南援沪医疗团队供餐
在日均保障接近万份防疫餐的压力下，光明村配餐分公司承担为江西援沪医疗团队供餐任务，尽心为江西医疗团队特制一日三餐。
配餐分公司经理说：医务人员在一线抗疫工作压力非常大，我们既要提供特色菜肴，同时也要兼顾不同的口味需求，以及营养均衡，江西饮食口味喜香辣，我们用同样的食材做成“江西味”，希望打开他们的味蕾，让他们感受到家的味道。在淮海集团领导的关心下，特提供江西特产“辣酱”，为菜品注入了家乡味道。目前每日每餐保供630人。
餐员工们高强度工作20多天，从早到晚忙碌20小时，每天只睡4-5个小时左右。他们说：做了三十年点心，从来没像现在这么忙过。现在大家都在努力坚持，因为我们知道，很多医务工作者和志愿者比我们更辛苦。所以，只要他们还坚守一线，我们就一定守好后方，为打赢疫情防控阻击战提供坚强保障。
4月11日下午2点，光明邨配餐公司接到为776名入驻黄浦区威斯汀酒店、豫园万丽、希岸酒店的云南援沪医疗团队供餐的紧急任务后，不顾劳累主动放弃休息时间，立刻投入准备工作，加班加点仅用2小时不到便完成了第一批晚餐配送。
为了让“大白”吃到热乎餐食，配餐公司及时根据医护人员进方仓的时间点，灵活制定并调整点位送餐时间，尽可能排出最优方案。由于点位送餐提前至6点、10点，为保证医护人员准时就餐，每日凌晨2点不到配餐就忙活开了，精心烹饪、备齐早点、一刻不停、打包分装，再由专人送往酒店，保证6点爱心早餐到位，紧接着9点炒菜出锅.....满载着盒饭的保温餐车精准计时，确保10点送到点位。目前每日每餐为云南医护团队及酒店服务人员保供961份。
3月16日至4月14日，公司累计完成早中晚保障供餐172320份。其中4月1日至4月14日，完成保障餐128189份。
巨鹿马立斯菜场对接街道需求，送菜到居民
为缓解南东街道居民群众的副食品采购压力，应街道的需求，巨鹿马立斯菜场积极配合，在封控期间变身为南东街道街道物资保供基地，4月14日投入运营。
按照保供方案，南东街道作为社区保供的牵头人对接巨鹿马立斯菜场，开启官方采购模式。菜场通过接收街道需求信息，积极开展组织货源，通过中粮、菜篮子等渠道送货到菜场，由驻守人员进行分拣包装，在由街道志愿者分送至各社区。这种模式，一是信息集合效率有所提升，居民物资采购有进一步保障；二是除线上渠道以外，为居民日常基本的物资保供开辟新的渠道；三是商品质量有保证，价格相对平稳；四是进一步缓解目前供应链与社区最后一公里之间的堵点。
目前，马立斯菜场保供基地7名经营户和4名管理人员24小时驻守菜场，所有人员都按照3次以上核酸及不少于4次抗原检测结果为阴性的要求后，方可上岗，每天进行核酸或抗原检测。菜场开设4个摊位，主要供应肉类、蔬菜、面食以及半成品类商品，努力服务于所在街道市民群众的基本物资需求，保障市场安全有序平稳运转。
驻守一线，舍弃小家，全力保供
在这场没有硝烟的战场上，他们弃小家，为大家，把日复一日的坚持化作一种信念。他们聚是一团火，散是满天星，点滴星光，纵然微小，也令星河璀璨。
有的坚持24小时驻守菜场，任务来临总是冲锋在前，得知老丈人突然去世的噩耗，才第一次提出请假，赶往医院。在医院强忍悲痛看老丈人最后一眼，完成简单的送别仪式后，又返回到工作岗位……
有的无法照顾病床上的母亲、年幼的儿女，接到公司防控保障的集结号后，义无反顾回到工作岗位，驻守菜场，雷厉风行布置落实工作，认真监督每项工作的优化改进，倾听着职工的烦恼，化解职工间家长里短的各种矛盾……
有的一直奔波于防疫物资供应之中，顾不得身患重症的父亲，每天早出晚归，从联系货源、配货、运送都亲历亲为。得知父亲因病离世，又强忍丧父之痛，三天后便身着“大白”战衣逆行而上……
从物资保障指挥、物资转运配送、仓储值守、门店值守、社区志愿……在不同的战场都留下了他们的身影，他们不辞辛劳冲“疫”线，用自己的肩膀扛起这份特殊的责任与担当，用实际行动生动诠释了“哪里需要就服务到哪里、就守护到哪里、就战斗到哪里”的英雄主义精神。
来源：淮海集团