查看原文
其他

一周只说一个店||一家“第二眼美人”食品铺子

只想吃吃吃的 我没买 2021-11-09

            
这里是“我没买”买过的店铺推荐,我们与所推荐店铺均无任何利益关系,请跟着一起大声读出:这不是广告!

另外需要声明的是,看图有风险,购买需谨慎,如果大家真的要买,可以根据不同的款多多参考其他买家的意见,以及看清楚尺码。

如果你也有长草店但不敢下手,欢迎留言或者在后台告诉我们,“我没买”会根据实际情况进行购买,并给出最真实的体验报告~
        


大家好,这里是一周店久违的美食频道

大概是因为广东也开始进入降温天,人类贴膘保暖,看见食物就想要囤上一点的仓鼠本性逐渐显现。


最近下单了不少人气网红店铺打算做测评,但吃了一圈也没留下什么印象特别深刻的,直到发现了这家——南食召

- 本周店铺 -


南食召

粉丝数:28.9万

淘宝综合评分:1冠

开店时间:2012-12-12

🔍:直接在淘宝搜索店铺名字即可找到




- 为啥买它 -

 

说起来这家店真的蛮红的,店铺看起来平平无奇,一问周边的人竟然都买过。蓝小姐隔三差五会购入一些干货拿来送人(PS.他们家包装做得还可以,送人是不失礼的),会吃的广东人爱丽斯也常回购它家的小零食。

而且,一家卖的食物看起来如此稀松平常,神似农贸超市的店铺,竟然有28万粉丝,点开评论也几乎都是好评(毕竟中国人民这么爱吃,关于食物的好评还是比较靠谱的),让我对这家店产生了极大的好奇。


陆陆续续各个品类都入了一些,总体来说,你说它很惊人地美味,倒是也没有,但好吃却又是好吃的。

店里的大部分东西都基本过了好吃的平均线,虽然每一款好像都不是第一眼大美人,仔细品,也还是个美人。



- 买了什么 -

 

01

酸甜果干类


这个品类我自己回购最多,也不为别的,他们家的果干都比较干净而且个头大,味道是清甜挂的,回甘也好。吃起来很天然,没有特别多乱七八糟添加剂的奇怪甜味,是平时容易嘴寡人士的好朋友。

我自己最爱且回购蛮多次的是金杏干

金杏干 250g

💰:¥36

比起很多网红零食品牌的杏子要大颗,而且他们家品控做得蛮好,基本上每颗杏干都是软软的,不会吃到烤特别干嚼不动的那种。看成分表里也只有杏、水、白砂糖和糖浆,还是比较单纯的。


且大概因为原料选得也很好,味道入口虽然甜中带酸却一点不涩,吃完也不会一直想喝水。

酸枣糕也推荐。甜略大于酸,甜度我一个平时不爱吃甜食的人吃起来也是能够接受的,而且口感很好,竟然是Q弹的。

酸枣糕 200g

💰:¥22

看了下它的简介,大概是说因为原料山枣就自带果胶,所以也没有添加其它食品剂,吃起来不容易腻。

姜汁糖一开始也觉得神奇,因为它竟然是个软糖……刚开始嚼起来觉得粉感有点重,不是很喜欢,吃了几颗竟然有点上头。

姜汁软糖 150g

💰:¥35

喜欢姜又受不了特别冲特别辣的姜味的朋友真的可以一试。糖和姜的比例调得很柔和,互相不抢,这很难得!而且吃着吃着竟然吃出了奶香感(看介绍似乎是加了黄油)

空心山楂我自己没有很喜欢,感觉比起其它的果干,山楂还是处理得略干甜酸感都不是很足

空心山楂 150g

💰:¥22

至于他们家销量第一的秋梨糖,相较于价格表现比较一般,实物真的只有很小很小一盒。

据说用料很足,所以原料+工本贵,但味道嘛,就还行,甜为主但又不太甜,不是吃过能被记住的味道。至于生津止渴,嗯,也没有多大感觉。

秋梨糖 55g/盒

💰:¥25

02

咸口零食类


爱丽斯推荐我去买他们家的蛋黄蟹粉锅巴。作为一个锅巴爱好者,这款我自己吃起来也就到“吃着还行”的level。


蛋黄蟹粉锅巴 200g

💰:¥32


刚开封,蟹粉的“海洋味道”有一点腥,吃起来倒不觉得,就是粉感还是会有点重,锅巴用的糯米,会有一点粘牙,总体可买可不买。


咸蛋黄饼干的咸蛋黄味还是很良心的,不是那种假假的咸蛋黄添加剂的味道,饼干整体是酥脆挂,要小心吃会掉渣。喜欢一切咸蛋黄的人应该也会喜欢,作为茶点配茶和咖啡都还不错。


咸蛋黄饼干 10g*10枚*3盒

💰:¥35

另外因为咸蛋黄的这两款零食做得都比较脆酥,长途运输会有碎掉现象。


猪肉脯我自己不是很喜欢,口感太硬了,没有湿软感,不过也有可能是因为冬天气温低。整体是甜口,不太咸,也没有别的口味可以选择,习惯吃澳门特产的朋友可能会感觉差点意思。


猪肉脯 150g

💰:¥27.5


小鱼干非常酥(同时也很容易掉渣),吃得出没放什么奇怪调味,而且不知道是不是店铺落在浙江,海洋的味道特别明显,且店家特别提示了,因为添加剂少,对腥味很敏感的还是慎买


小鱼干 66g

💰:¥18.8


板栗仁不是很推荐,过分天然,跟你自己煮自己剥的板栗没有任何区别。


板栗仁 80g*3袋

💰:¥29


03

各种调料类


调料类我推荐他们家的酸梅酱,虽然是个浙江店铺,但是口味非常广东(看了下产地确实是汕头)……


酸梅酱 400g/罐

💰:¥29.5


这个酱做烧排骨真的一绝。


*据说检验一罐梅酱好不好的最佳办法就是烧排骨。所以当天收到快递的时候,我还特地跑了趟超市买排骨。测试成果图如上,嗯,是好吃到欲罢不能的味道。


它原料用的是那种带咸味的盐梅,成品没有什么颗粒感,是完整的十分浓稠的酱。整体酸=咸>甜,烧出来的排骨酸味非常柔和,但要注意不要放太多酱油和盐,会齁。



日常也可以用来泡热水,出来就是酸梅汤,蘸白切鸡也好吃,店家推荐的食用方法是夏天调一点蜂蜜沾冰镇苦瓜,但要时刻记住它是个带咸味的酱,不然真的会齁。


野菌牛肉酱并没有超过我的惊艳预期,但也是好吃的,肉眼可见是大颗的牛肉和菌菇,肉还蛮多的,菌菇也有肉感,很好嚼。


野菌牛肉酱 228g/罐

💰:¥49


开封能闻到实在香气,口味真的不咋辣,不吃辣的朋友可以放心买,平常时拌拌饭拌拌面,放卷饼都还不错。


海盐花生酱倒也是天然挂,带颗粒,虽然喊了自己海盐,但它本身是没有什么味道的,抹面包的话,要自己撒胡椒或者撒盐,当火锅蘸料我感觉还是略稠,流动感不强,需要自己加工。


海盐花生酱 200g/罐

💰:¥23


小磨香油也挺香的,也是号称非调和、无添加,没有香精抗氧化剂,但我吃起来跟别的香油区别也并不是很大,如果对调味的添加要求很高,倒也是能买一买。


小磨香油 150ml/瓶

💰:¥26


至于店里的其它酱料我没有买过就不评价了,买过的朋友可以评论区告诉我们值不值得买~



04

其他食物


除了上述的几类,这家也还会出一些干货、面条啥的。



虾皮可以一买,肉眼看着质量蛮好,个头饱满,晶莹剔透,味道是真的鲜,我平常在家最懒最懒的做法就是锅里烧水,加紫菜、虾皮,打个蛋花,撒个葱花。


虾皮 80g

💰:¥22.8


用来调面汤也很合适,虾皮+一勺半酱油+一勺香油+一勺醋,白胡椒粉洒一点,热水一和,虽然不用费任何脑子,卖相倒是真的不错的,而且也是真的香。


之前在浙江念大学的时候还蛮爱吃温州的纱面,这家店里也有,这面真的超级细超级软超级长,连煮起来很麻烦这一点都一脉相承,建议煮之前就想办法把面分开,不然只能一整坨直接下锅……


纱面 400g

💰:¥14.6


而且它还蛮容易熟的,水烧开直接下,十几秒就要捞起来了放倒另一碗烧开的白水里。因为它自己已经自带盐分非常咸了,煮面的原汤更是要咸到齁,所以不建议放到高汤煮,不然你只能一锅汤都弃了(别问我咋知道)……


至于店里的腊肠、咸鸭蛋这些,我还没有尝试到,也欢迎买过的小伙伴留言交流。



-  美中不足  -

总体来说,这家店主打的就是无添加家常味,在网红店里是一直都很良心的存在了。


我看评论里蛮多家长买来给宝宝们做辅食的,实物也确实是对的起描述,用料各方面都很足,买到的都不能算踩雷,基本都过“好吃”的门槛。


但价格也确实是比同类贵上不少,但是吃进嘴里的食物,性价比就看个人了。


-  推荐环节  -

01
金杏干 250g
💰:¥36

推荐理由:好吃不腻,寡口人士办公室必备。


02
酸梅酱 400g/罐
💰:¥29.5

推荐理由:虽然不知道为啥要在一家温州店铺里买汕头食物,但确实蛮好吃的。






// 我没买测评总结 //

味道:★★★★☆

质量:★★★★★

性价比:★★★☆☆



- E N D -

文字  / 阿碗
编辑 / 阿碗 叁六

本文文字原创,部分图片来源于网络

欢迎到微博/小红书找我玩:@我没买呀
B站:@我没买
商务合作:微信请加「39777797」

记得将我们设为星标哦


难用卸妆膏快来避雷!

真没买||明人不说暗话,这些卸妆膏真的很难用!


点个“在看”
美食作伴不怕胖~
: . Video Mini Program Like ,轻点两下取消赞 Wow ,轻点两下取消在看

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存