东北最常上桌的66道菜！让你直淌哈喇子~

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虽说八大菜系中没有东北菜

但丝毫影响不了人们对它的热爱

提起东北菜

第一反应就是

量大、实惠

总有人说

东北菜不精致逼格不够高

那是吃之前

不信你就试试

只要吃一口立马变成

▼

“好吃不就完事儿了害想咋地啊”

今天就来和大家唠唠

 最受欢迎的66道东北菜 

1

锅包肉

没吃过这道菜的

都不能算是“正经”东北人

酸甜可口、外酥里嫩

太招人稀罕了

小编的最爱

2

排骨炖豆角

从小吃到大的菜

贼拉下饭

每次都把剩下的汤和豆角粒

拿来拌饭吃

3

凉拌猪耳朵

喝酒

不整点猪头肉和猪耳朵

那还有啥意思？

4

溜肥肠

这玩意

一般人驾驭不了

臭的哄的那叫一个香

5

炒蚕蛹

一咬下去

满嘴爆浆

无数人被它所征服

营养价值相当高

6

猪肉炖粉条

“俺们那旮猪肉炖粉条~”

在东北菜这个圈子里

多少有点名气

软烂咸香的猪肉

配上吸饱了肉汁、晶莹肥厚的粉条

“妈，还有饭没”

7

溜肉段

下馆子必吃的

就是现在想找味儿正的

不容易了

8

土豆炖茄子

整点大米饭，一拌

再整点蘸酱菜

吃撑没跑！

9

五彩大拉皮

下馆子必点

盘大又解腻

味道杠杠滴

10

酱棒骨

啃的贼有意思

整的满脸油渍麻花的

带劲儿

11

小鸡炖蘑菇

家养的小笨鸡和野生山蘑菇

咕嘟咕嘟

多炖一会

太香了

12

韭菜煎鸡蛋

笨鸡蛋焦黄焦黄的

加点韭菜末贼鲜亮

一看就流哈喇子

13

油梭子

锅里发出的“吱啦吱啦”的声音

一股猪油香

总是等不到变凉就伸手抓

没少挨烫

14

皮冻

自己片下来的猪皮熬的猪皮冻

蘸点蒜酱

那真是一个香

15

酸菜汆白肉

就问问哪个东北人

能抵挡住这道菜的诱惑

夹一片白肉 蘸点蒜酱 

香而不腻

16

铁锅炖大鹅

这算是一道很隆重的大菜了

难以忘却的美味

17

红烧肘子

肥而不腻一顿能造一个

肘子皮炖的稀烂乎

吸溜吸溜

一会就消灭一张肘子皮

18

尖椒土豆片

尖椒没剃筋会有点辣

配上大米水饭刚刚好

19

血肠

刚出锅的血肠切好

沾点蒜酱放嘴里

小编一会就能造一盘

20

尖椒护心肉

筋多有嚼头

特适合做下酒菜

21

酱肘花拍黄瓜

绝佳的下酒菜

22

小葱拌豆腐

简简单单的食材

放在一起就是好吃

23

排骨炖土豆干

土豆干哏啾啾的

炖啥都好吃

就看你稀不稀罕了

24

溜三样

东北一绝

25

地三鲜

简直就是下饭神菜

26

手撕拆骨肉

大锅烀好的大骨头上摘下来的肉

炒吃、蘸蒜酱

都贼拉香

27

尖椒干豆腐

老爷们的最爱

喝酒咋的都不能少的菜

28

青椒炒肉

青椒炒的不要太老

肉也刚刚好

绝了

29

东北炖干菜

儿时的味道

30

黄瓜拌金针菇

夏天撸串喝酒必点一盘

31

蒜泥白肉

蒜香混合着肉香

没有油腻 只有回味

32

葱爆羊肉

肉质滑嫩、鲜而不膻

33

铁锅炖鱼贴饼

正宗东北菜

嘎嘎香

看着鱼在锅里一点点变熟

也是很治愈了

34

酱牛肉

经典下酒菜，喝酒必不可少

35

排骨炖苞米

刚劈下来的粘苞米和排骨在一起炖

产生一种神秘的化学反应

一吃就停不下来

36

干炸小黄鱼

炸至金黄酥脆

一口一个没毛病

37

东北大乱炖

下饭神菜

没有别的心愿

只求一碗大米水饭

38

红烧猪蹄

满满的胶原蛋白

妹子们的最爱

39

爆炒鸡胗

爸爸们最爱的下酒菜

40

呛土豆丝

酸爽又解腻

没胃口的时候来一盘

分分钟胃口大开

41

家常炖鱼

炖的越久越好吃

再放点肥肉片子、粉条子

绝了

42

蒜茄子

离开蒜茄子的小编

和咸鱼没啥区别

43

木须肉

软嫩的里脊

配上黄瓜、木耳

清新又鲜美

44

腌蒜

腌蒜在东北咸菜届站C位

没毛病吧

酸酸甜甜 简直不要太美味

45

炖泥鳅

哥听说有人不敢吃泥鳅

简直错过了一番美味

46

酸菜炖大骨头

有人能抵挡住这道菜的诱惑吗？

吸一口骨髓

啥呀不说了

香！

47

鲫鱼炖豆腐

汤汁炖成奶白色

营养又美味

48

炸春卷

从前

吃上春卷是过年和坐席

现在吃的是回忆

49

蒜薹炒肉

爱到不行的一道菜

小时候 蒜薹得卖贵

都不敢经常向小编妈

发出想吃的请求

50

拔丝地瓜

热着的时候最美味

凉了就会变成一坨

口感差太多了

51

香椿芽炒鸡蛋

朴实的美味

52

炒豆芽

春天的时候最常吃

贼下饭

能哐哐地造好几碗饭

53

大葱大酱炒鸡蛋

最独特的东北鸡蛋的吃法

多少人现在还想这口？

54

蘸酱菜

没有蘸酱菜那还了得？

55

咸鸭蛋

蛋黄喷香 直冒油

那筷子头一点一点挖着吃

56

雪里蕻炖豆腐

很鲜~

听说女性食用雪里蕻有很多好处

57

扣肉

肥而不腻 就爱这口

58

鸡蛋焖子

超级下饭

趁热吃更香

58

酱烧小土豆

小土豆水分会多一些

和大酱简直是绝配

不过吃多了会烧心

59

炸茄盒

金黄酥脆

嘎嘎好吃

60

老虎菜

清脆爽口的黄瓜、大葱、香菜

酸酸甜甜又咸咸的好滋味

每次都不自觉的多吃了一碗饭

61

干豆腐卷大葱

解腻又下饭

62

牛肉炖萝卜

滋补菜

吃完之后特顺气

63

白菜炖冻豆腐

吸饱汤汁的冻豆腐

人间美味~

64

倭瓜炖螃蟹

倭瓜又面又甜

加了螃蟹之后更加鲜美

65

鲶鱼炖茄子

鲶鱼&茄子

最佳CP

66

炖粉皮

小时候特别爱吃粉皮

虽然没啥营养

但就稀罕那滑溜劲儿

看完这66道菜

哈喇子下来没

休息时间

和家人一起享受下厨的快乐吧！

实在不爱动弹

就出去搓一顿吧

文图综合自大辽网等

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