沈阳一饭店推出“代用面”，真相太暖了！
沈阳的一家不大的饭店
墙上用大字号写着“代用面”
这是啥意思？
有啥说法？
辽婶儿特意去了一趟……
在沈阳鲁迅儿童公园十五纬路附近，有一家饭店门玻璃上贴的“启事”引人注目:人在外遇到难处是难免的，如果你真的需要，请你小声告诉我，我能解决你的一顿温饱，不要回报（请吃完就走）。
这个启事是什么意思？免费提供饭菜？记者走进饭店，看见墙面上张贴了不少宣传画，有推广特色美食的，有温暖励志的话语，但有几个大字特别明显——代用面。正在记者盯着这几个字思索的时候，一名小伙子和朋友吃完饭结账，“一共多少钱？我扫微信吧。”“小伙子，一共是251元。你怎么扫了341元啊，多付了90元。”
小伙子憨厚地笑着说：“我明白代用面是什么意思，在其他城市的饭店有这个套餐，是帮助遇到困难的人吃一顿饭的爱心行动。我多付90元是捐助代用面的钱，按一碗9元的标准，一共是10碗。”
“我是特意从浑南来这吃饭的，之前在手机看视频的时候看到这家饭店有爱心活动。老板娘还非常诚信，多收了6元钱还一直找顾客要归还呢。所以我特意来捧捧场，同时也表达一下自己的心意，捐助10碗面，让更多的人感受到沈阳的温暖。”顾客说。
老板娘程亚娟翻看微信收款记录后说：“这个小伙是老顾客，来我们店吃过三回饭了，知道我们有代用面的爱心行动，人家也有爱心，捐了90元钱，说啥也不透露姓名。”
程亚娟告诉记者，有些顾客知道情况后都愿意多给饭钱支持面馆的爱心回馈。
从去年10月推出“代用面”爱心行动以来，程亚娟没有仔细地算过为此支付了多少钱。“没时间算那些，开始还拍视频发网上说说这事，后来忙得顾不上拍了，大约有五十多人吃了免费的代用面，费用有七八百元吧。”程亚娟说。
程亚娟记得先后有三位顾客为爱心行动捐助资金，“那个小伙捐了90元，有人捐了100元，还有一位特意打车来吃饭的人付了200元，刨去餐费剩下的130元说是捐助的，总共320元。”
对于进店提出吃“代用面”的人，程亚娟并不特意进行识别，有时候甚至不用顾客说话，只要递一个眼神，程亚娟就给上代用面，“我们用过A套餐、单人套餐等代号，都是免费的意思。凡是看见门口启事特意进来的，从穿着打扮和神情上，我就能看出这人遇到困难了，他上前说声饿了或给个眼神，不用再多说话，我就给上免费的面。”
“代用面”的标准是多少钱？有需要的顾客能不能吃饱？程亚娟说:“代用面没有标准，那个小伙多付90元捐10碗面，那是我家打包一碗面的价钱。实际上我会往面条里多放两块肉，多搁点菜，免费的也要让人吃饱呀。”
一顿温饱饭感动了许多人，这家店的做法得到了不少人们关注。
自从程亚娟推出“代用面”爱心行动以来，有时在网上发视频说这个事，遭到一些人的质疑，有人前来点代用面进行现场验证，看看是不是真不收钱。
“有两个小伙子来店里说点代用面，我一看他俩也不是缺钱的样子。不管他们是验证真假还是趁机尝尝味道，我说到做到，给他们上了面。”程亚娟说，来验证的是极少数，大多数人是愿意接受爱心帮助的。“有一对夫妇拎着好几个大塑料袋来吃饭，我一看里面都是医院检查的片子，像这样的，也不用他们说什么了，我直接就给免单了。”
一天从早到晚在店里忙，程亚娟忙乱中有出错的时候，多要了顾客6元钱，等闭店整理账目的时候才发现。
“大约是去年11月份的事，有几名顾客吃面条又喝了饮料，结账的时候我算错了，多收了6元钱。”程亚娟说:“我少收或不收顾客的钱可以，但多收钱这事实在不好，坏了信誉和名声，我想在顾客付款的微信上留言，但商家端不支持留言，发不过去，我发短视频寻人要把钱退回去，到现在也没找到。”
47岁的程亚娟是陕西人，在沈阳生活二十五六年了，饭店面积80多平方米，夫妻俩加一名服务员，经营陕西的面条、肉夹馍等风味小吃。“我这是个小饭店，饭菜都是十块八块的。搞爱心免费餐帮助遇到困难的人，就图一个内心快乐。我们不是高档餐饮，所以没必要通过代用面、退6元钱等事情炒作自己。饭店就我们三个人，一天天挺忙活的，爱心代用面在帮助别人的同时，也让我们心里感觉舒坦。”
举手之劳
就能温暖他人
这家小饭店
好样的
信息来源：沈阳指南 辽沈晚报
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