国际资讯 | [意]米兰城市菜园调查/米兰理工大学校园扩建(2018.8)

Original 谢舒逸国际城市规划 2022-04-25

米兰发布首次城市菜园调查研究结果

近日，米兰市发布了对米兰大都市区域内“城市菜园”（The City of Vegetable Gardens）的首次详细调查研究成果。这一研究历时两年，由“我们的意大利·米兰北部”（Italia Nostra Milano Nord）协会主导，由卡利普罗基金会（Fondazione Cariplo）出资，并通过与米兰理工大学（建筑与城市研究系）、米兰大学、蒙扎农学院的共同合作完成。该研究产生了一份全面的数据与分析报告，首次涉及城市菜园这一现象的复杂性和丰富性。调查共统计了总面积为850h㎡的城市菜园，涉及1万多名参与种植的市民，年产量为82700吨（其中一半为有机产品）【按1个成年人1天食用500g蔬菜计算，以上产量可供45万人食用一年。——编者注】。研究成果认为，城市菜园文化随着时间的推移正发生转变。除了传统的蔬果生产，它还逐渐成为一项社会性活动。城市菜园提供了一个室外活动的机会，促进了人与人的联系，同时也成为一个从忙碌的工作生活中迅速逃离的方式。调查表明，过去在城市中热衷于种植活动的往往是老年男性，特别是那些从农村地区迁来的移民群体，而今天，越来越多的家庭、年轻人、妇女，甚至外国人正逐渐参与其中。不仅如此，该研究还指出，城市菜园（特别是那些位于城市郊区的菜园）正逐渐成为一种抵御暴力和城市衰退的有效方式。

图1 城市菜园

图1及资讯来源：https://www.polimi.it/it/articoli/la-citta-degli-orti-il-primo-censimento-degli-orti-urbani-di-milano/

米兰理工大学校园改扩建正式动工

日前，米兰理工大学在米兰市区大学城（Città Studi）内的主校区改扩建项目正式动工。该项目的主要概念由曾受教和执教于该校的普利兹克奖得主伦佐·皮亚诺提出。项目主要考虑如何改善博南蒂街（Via Bonardi）北侧的建筑学院区域自二战后以来面临的建筑与公共空间不足、设计不统一、环境质量欠佳等问题（图2-图4）。

图2 总平面图

图3 底层平面图

图4 场地剖面图

在校友会及学校的支持下，该项目共筹集资金600万欧元，主要致力于为学生们打造更多的开放和学习空间，并通过增加大面积绿地来改善环境质量。这一项目呈现了一个对博南蒂街校园空间的广泛再思考，包括如何满足学生的需求、使校园更加开放与国际化、体现先锋性的理念等，并重点考虑以下三个方面。

绿化：新校园将以大面积的树木和绿色空间为特色；
与历史建筑的联系：将充分尊重历史建筑，修复其外观，并考虑空间的联系（如新建筑的底层将与吉奥·庞蒂[Gio Ponti]在1950年代设计的建筑主楼中庭[图5]在同一水平面上，从而在空间上产生更好的可视性联系）；
可达的屋顶平台：低层建筑的屋顶将设计为可上人屋面，可作为室外活动空间来使用。

图5 米兰理工大学建筑学院中庭：第二届建筑周阿尔伯托·坎波巴耶萨演讲现场

图片来源：作者拍摄

项目提出应开放校园环境，与城市共享，使城市转变为一系列更好的场所。项目的主要目标如下。