26亿打造的波士顿第一家赌场度假村来了！这里有被认证的神户牛肉，全新英格兰最大的酒店标间……
各位童鞋们注意了！
再过3个月
Encore Boston Harbor
波士顿首家赌场度假村将正式开业！
图片来自encorebostonhabor官网，版权属原作者
这座耗资26亿打造的赌场度假村
坐落于Everett Mystic River沿岸
紧邻Costco
附近地铁站为Assembly、Wellington
图片来自googlemap，版权属原作者
共拥有671间客房与套房
超豪华Spa中心、零售店、宴客厅
以及15个餐饮、休息室！
图片来自encorebostonhabor fb官网，版权属原作者
豪华客房已在本周开放预定！
预定日期最早可选6月23日
每晚房价最低$711，风景房最低$786
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据说Encore的豪华大床房大约有650sqft，是新英格兰最大的标准酒店客房。而豪华特色套房大约有1350sqft，还可以坐拥波士顿海港美景。
图片来自encorebostonhabor官网，版权属原作者
但这些都不是重点！毕竟对于咱们来说，赌场的娱乐休闲设施和餐厅，才是真正至关重要滴。
新英格兰唯一的神户牛肉
Encore最吸引小编的地方大概就是“吃”了！毕竟一开始就是朝着拉斯维加斯那些豪华赌场酒店为目标去的，饮食方面自然也不能落后人家！Encore在本月初宣布，他们将开设一件高级牛排馆，全部选用本地食材，包括精酿啤酒，以及新英格兰唯一真正经过认证的神户牛肉！！！
虽然“Kobe”神户牛在美国各州日本餐厅里出现，但只有少数几家美国餐厅提供认证过，真正的神户牛肉。根据神户牛肉协会的说法，新英格兰目前还没任何经过认证的神户牛肉。
小编查了一下发现，目前美国只有25家餐厅拥有经认证的神户牛肉，大部分聚集在纽约，德州，拉斯维加斯以及加州等地区。由于Encore本身就属于Wynn Resorts集团旗下，能拿到神户牛，也就不奇怪了。
Encore的高级牛排餐厅叫做Rare Steakhouse，是该度假村15间餐厅休息室之一，每周7天开放，提供晚餐。餐厅将提供日本濑户内海正宗和牛，以及赞岐橄榄牛肉、和一些本地养殖产品、乳制品与新鲜海鲜。
图片来自bosmagazine，版权属原作者
菜单上最大的亮点包括罕见的Ideue beef，以大理石花纹闻名，全部产自日本鹿儿岛养殖奶牛。
图片来自yelp Jean Georges Steakhouse，版权属原作者
赞岐橄榄牛肉Sanuki Olive Beef，仅在北美几家餐厅有售。产自日本香川县，用橄榄喂养的奶牛产生了独特的浓郁风味。
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在室内装修上，Rare Steakhouse也是煞费苦心！比起传统牛排馆那种昏暗看不见任何自然光线的风格，他们将采用丰富色彩，利用落地窗将阳光带入餐厅内。使整个餐厅的氛围充满活力，闪闪发光。
意大利餐厅Fratellie
Fratellie是第一家宣布入驻Encore赌场的餐厅，这家意大利餐厅由2位知名餐饮人Frank DePasquale、Nick Varano合作创立。
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Frank在North End拥有多家餐厅，包括Bricco、Quattro、Mare Oyster Bar等等。Nick则以自己的餐厅Strega闻名，拥有Nico Ristorante与3家CaffeStrega的经营权。
Fratellie将把波士顿小意大利几十年来的精华带入Encore，菜单包括新鲜手工意大利面，砖炉烤制的披萨以及意大利主菜等。预计在2019年夏季开放。
寿司店Mystique、夜店Memoire
波士顿本地娱乐集团Big Night Entertainment Group将在Encore开设2家旗舰店！现代亚洲餐厅Mystique，提供寿司以及各种亚洲风味小吃。以及Memorie，一家有望成为新英格兰最好玩的夜店。
爱蹦迪的朋友们可以期待一下！
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目前Encore公布的餐饮消息只有以上这3家，最令人期待的赌场自助餐还没有公布详细消息。但考虑到波士顿本地周边产那么多美味海鲜，加上Wynn的水准，相信自助一定不会令人失望！
一旦公布更多Encore相关的餐饮娱乐消息，小编将持续为大家更新报道！
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