快来看！北海象鼻螺和珍珠贝成了“好邻居”

来莅北海日报 2020-09-19

象鼻螺是什么？

大獭蛤又称象鼻螺。大獭蛤具有生长快、个体大、适应性强、价格高等特性。北部湾海域是大獭蛤的主要产地之一，这里地处亚热带，阳光充足，气候适宜，湾内水深适中，滩面地形平坦，多为沙泥或泥沙底质，湾内营养盐及饵料生物丰富，海水环境污染较小，海水PH值及溶解氧等适宜海洋生物的生长繁殖，具有优越的养殖生态环境。养殖象鼻螺不用人工投饵，不污染海域环境，是典型的生态养殖。

珍珠贝是什么？

现场打开一个珠贝，里面就藏着一颗不小的

珍珠（资料图）。许振国摄

珍珠贝，生活于热带和亚热带海洋中，用足丝固着在低潮线以下的浅海岩石和珊瑚礁上生活。珍珠贝喜欢在海水清澈，水流不急，自潮间带至10余米深的混有砾石的泥砂底质上生活。它正常生活要求的海水温度是在15—25摄氏度之间，水温超过30摄氏度或低于13摄氏度时，就失去正常活动的能力。每年的四、五月，珍珠贝幼虫开始大量繁殖。人们利用人工渔礁，让珍珠贝幼虫附着在上面。等到幼苗长大后，将珍珠贝取上来，进行人工植核。珍珠核有塑料的，也有石子的，将核植入珍珠贝内，再把珍珠贝放入海中，经过数月，一颗珍珠就开始生成了。当然，到收获珍珠还要一至数年的时间。珍珠贝的种类很多，有珠母贝、大珠母贝、马氏珍珠贝、企鹅珍珠贝等等。

两种不一样的生物，能否在一起混合养殖呢？

下面我们一起来寻找答案！

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近年来，我市不少水产养殖户为了提高养殖效益，将象鼻螺与珍珠贝混养，引发了社会上的一些质疑：混养是否会降低珍珠品质？北海市本级科学研究与技术开发项目“象鼻螺产业与珍珠养殖产业之间生态位竞争关系的探讨”日前通过验收，研究表明，此种养殖方式对珍珠品质没有影响，还可以促进渔业增效渔民增收，促进南珠产业的发展。

铁山港白龙海域里混养的象鼻螺与珍珠贝。邓正华摄

据了解，2017年北海市科技局根据北海市南珠办的要求，开展科研立项，研究象鼻螺和珍珠养殖是否存在影响。两年来，中国水产科学研究院南海水产研究所与北海金不换水产有限公司共同承担了北海市本级科学研究与技术开发项目“象鼻螺产业与珍珠养殖产业之间生态位竞争关系的探讨”，并于近日组织相关单位的专家，进行了评审验收。项目考核指标全部达到了项目的预期研究成果，专家一致通过验收。

测量珍珠贝和象鼻螺。邓正华摄

该项目在铁山港区白龙海域，开展象鼻螺单养、合浦珠母贝单养和象鼻螺、合浦珠母贝二者套养的生长对比试验，分析和探讨了套养时二者之间的相互影响关系，研究结论为：采用底播养殖象鼻螺和延绳式吊养合浦珠母贝的套养模式，吊养在上层的合浦珠母贝对象鼻螺的生长与存活未产生影响，底播的象鼻螺也不会影响吊养在上层的合浦珠母贝的生长速率。采用这种套养模式，生态学角度来讲，两者间不存在饵料的竞争，对彼此的生长情况没有负面影响，可以充分利用海域，提高单位海域海产品的产量。

据介绍，象鼻螺又称大獭蛤，属暖水性双壳贝类，经济价值较高。其肉质细嫩，味道鲜美，是一种深受消费者喜爱的海鲜珍品。它生活在潮下一带至水深10米的沙或沙泥底质中营埋栖生活，食物以底栖硅藻和有机碎屑为主。合浦珠母贝（又名马氏珠母贝），是生产“南珠”的主要珍珠贝类，其养殖方式主要为贝笼吊养，主要摄食方式为滤食，食物主要浮游生物为主。与象鼻螺存在一定的互补性。象鼻螺和合浦珠母贝为滤食性生物，在自然海区养殖不用投放饵料，不污染海域环境，起到净化海水的作用。

未标注图片均来源网络

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