【2019年全国企业家活动日暨中国企业家年会之北海企业风采录】广西宏泰八方：北海水产品的“魔法师”

坐落于北海这座滨海城市的广西宏泰八方食品科技有限公司，依靠得天独厚的地理优势，丰富的海洋水产资源，致力于将北海的水产品精深加工和综合利用，做成一份又一份的“好食材”，通过现有技术，完成“一条龙”工序，将包装好的食材销往国内各大城市。“好食材，找宏泰”的经营理念也因此响彻大江南北。

广西宏泰八方食品科技有限公司办公楼。

广西宏泰八方食品科技有限公司

广西宏泰八方食品科技有限公司成立于2017年，是北海宏泰水产有限公司投资的全资子公司。公司位于合浦工业园区，占地68亩，与合浦海上丝绸之路首发港隔江相望，涵盖海丝首港旅游文化圈内，是一家智能化、环保、旅游观光、产学研一体化的花园式工厂。

公司主要经营范围为：对食品业的投资、环保设备、制冷设备的销售，普通货物道路运输，生物技术的研发及推广服务。此外还包括食品、水产品、农副产品的加工、收购和销售，商品及技术进出口业务。现有产品深受各终端连锁食材经销商及消费者的青睐。

记者了解到，目前该公司的生产厂区还在升级改造阶段，并按照国际最先进的海产品精深加工企业管理标准，对系统设施进行全面升级改造，主要包括冷藏库改造升级工程、制冷系统改造工程、鱼虾类加工生产线和车间改造升级工程、污水处理系统升级以及附属配套改造工程。公司计划总投资1.5亿元，其中固定资产8000万元，流动资金7000万元，实施期为2017年10月至2019年12月，预计于2019年12月投产。

墨鱼仔筛选。  李宇平 摄

十大国宴菜品——捞佬墨鱼仔。

捞佬墨鱼仔登上《中国烹饪》封面。

“公司在创新、专利等方面卓有成果，对北海吸引高级人才及为周边群众提供就业机会起到了促进作用。”广西宏泰八方食品科技有限公司总经理苏章申告诉记者，目前公司在智能化方面，引进使用了全球最新型、环保的“二氧化碳绿色冷链系统”，行业自创“五变联”二氧化碳制冷系统、新风系统、生产管理系统，通过云端、手机APP即可远程监控所有相关信息，做到节能化、信息化。在环保方面，行业自创可持续性湿地循环系统，并通过工厂湿地内循环综合回收利用系统，将生产污水、生活污水、雨水通过湿地循环系统，达到无污水排放的同时，为工厂自种的有机果蔬提供有机肥料，打造绿色低碳工厂。升级改建投产后，可年精深加工1.5万吨海洋健康食品，主要精深加工生产墨鱼仔、青虾仁、虾滑、八爪、日月贝等冰鲜冷冻海产品，能直接提供400个就业岗位。

2018东盟博览会上公司董事长苏永泰先生（前排左一）出席宏泰八方食品科技进驻园区签约仪式。

冷链系统。

苏章申表示，水产品的精深加工和综合利用，是渔业产业链的延续。公司今后的发展目标，将致力于为北海加快优化海洋产业结构，实现渔业增效、渔民增收，促进农村稳定服务，助力北海大力发展“向海经济”，加快周边群众脱贫致富。

图片由广西宏泰八方食品科技有限公司提供

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