“直奔”北海市场的“第一网”生猛海鲜,今天你吃上了吗?
今天凌晨5时许,人群的喧嚣打破了黎明的寂静,侨港鱿鱼码头迎来一船又一船海鲜。
郑恩茵 蒋兴媚 摄制
岸边,一些摊贩拿着手电筒仔细挑选着已经上岸的海鲜,一些没挑到心仪海鲜的摊贩则站在石阶上翘首眺望,等待装满海鲜的接驳船到岸。
一位正在批发海虾的摊主告诉记者,16日中午12时开海后,出海最多的是近海作业的渔船,17日凌晨2时就开始陆续回港卸货。在众多品种的海鲜中,虎皮虾最受欢迎,价格为100至110元/公斤,虽然较往年略贵,但一上岸仍会迅速引来摊贩们的抢购。
随着天色渐亮,早上六七点钟,上岸的海鲜种类更丰富,除了虾、蟹,还有北海人餐桌上常见的巴碟鱼、鱿鱼、仓鱼、沙箭鱼等。这时候的码头,除了进货的摊贩,还有不少早起赶市的市民。
刚上岸的各类海鲜。蒋兴媚 摄
“北海人吃海鲜讲究的就是鲜,这码头上的海鲜最鲜活,价格也比市场便宜,所以特地赶早来买点海鲜。”市民邹阿姨说。
下船、上岸、装车,离开码头的海鲜被马不停蹄地送往各大农贸市场。
市民在市场选购海鲜。方晓淦 摄
“刚从码头回来的花蟹和虎皮虾,随便挑,只只够生猛!”“新鲜的泥鯭鱼,活蹦乱跳的,煲汤最好咯!”在贵州路市场的海鲜行,摊贩们一边整理着摊位上的海鲜,一边吆喝着,吸引过往的顾客驻足选购。
记者走访发现,当天贵州路市场的海鲜以花蟹、金鼓鱼、白仓鱼为主,价格较之前有所下降。花蟹按个头大小,从50元/公斤到72元/公斤不等;金鼓鱼100元/公斤;白仓鱼32元/公斤。
虾是海鲜市场上的主角。方晓淦 摄
在南珠市场,虎皮虾是这里的主角,黄腊鱼、皮皮虾、沙箭鱼等多种海鲜也颇受欢迎。摊主郑大姐凌晨2时许就到侨港的码头守着,只为早点拿到品相好、够生猛的海鲜。她告诉记者,今年受疫情影响,目前出海的渔船不多,上岸的海鲜量也比往年少,价格比往年要略贵一些。虎皮虾130元/公斤;黄腊鱼按个头大小,有80元/公斤和90元/公斤两种价位;金鲳鱼50元/公斤;泥鯭鱼60元/公斤;沙箭鱼80元/公斤;青蟹150元/公斤;皮皮虾70元/公斤。
记者从部分渔业公司了解到,前期受疫情影响,出海的渔船主要以近海作业的乡镇渔船为主,大船较少。随着我市全域转入常态化疫情防控阶段,渔船相继复工复产,更多的海鲜也将陆续进入市场。
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