减肥偏方：多嚼一会口香糖即可提高代谢率15% | 近期科技趣评

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沧海遗珠，信手拈来   图源：pixabay.com

01

牛津大学破译古代青铜刀币的配方

中国商周时期即开始大规模使用青铜器，从日常器皿到祭祀用具以及各种武器都大量使用了青铜铸造。《考工记》是中国所见年代最早关于手工业技术的文献，其中谈到了许多有关青铜铸造的工艺，这其中至少包含了六种青铜合金的配方，包括钟鼎、斧子、戈戟、大刀、箭镞、镜子六种用途，分别有不同的“金”和“锡”比例，简单来说，就是锡越多，青铜就越硬但也越脆。

图源：The Trustees of the British Museum /

CC-BY-SA 4.0

近期，牛津大学的刘睿良博士和波拉德教授在 Antiquity 上发表了他们的研究成果，通过对公元前400年的刀币的研究，发现这些硬币是通过混合两种预先制备的金属合金制成的：铜锡铅合金和铜铅合金。《考工记》中所描述的“金”和“锡”指的是这两种预混合合金。然而这很可能是一种特例，因为武器和货币对材料性能的要求差异极大，对刀币的研究结论是否能适用于大刀，还需要进一步研究。

明代《天工开物》中描绘的生产青铜的熔炉。

成分不明大概是因为古人的活糙吧？凭经验凑合。小编

参考文献：

https://www.cambridge.org/core/journals/antiquity/article/six-recipes-of-zhou-a-new-perspective-on-jin-and-xi/4201C4F138E4826C62545723726F90C302

只要打个样，AI就能创出整套新字体

图源：AideaLab有限公司

筑波大学人工智能初创公司AideaLab 8月17日发布了他们研制的字体生成系统，通过过AI运算，只要输入5个特殊造型的文字，就能自动产生同样风格的14000个以上的字体，稍加修改就能导入字库使用。

AideaLab指出，传统字体需要花很长时间制作和设计，尤其日文字体，需要单独创建大量汉字体，比拼音文字需要的时间长得多。这项系统主要利用生成对抗网络（GAN），用大量字体训练，再从几个人工设计字体提取，依据粗细、线条、装饰和形状等生成出相对应字体。

貌似可以无缝链接到中文字体的创作。

小编

文章链接：

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000084222.html

03

多嚼一会口香糖即可提高代谢率15%

图源：pixabay.com

发表在 Science Advances 上的一项新研究发现，咀嚼无糖、无味的口香糖可使身体的新陈代谢率提高 10-15%。作者之一、英国曼彻斯特大学的人类学家 Adam van Casteren 表示，人类开始用火来烹饪食物的历史估计值从50-200万年不等，通过加热从肉类和植物性食物中提取的更多的热量改变了现代人类的整个能量学。

但是在这之前，人类和其他动物一样，都是吃生食的，因此每天都要花大量的时间来咀嚼食物。根据对黑猩猩咀嚼时间的粗略计算，早期的原始人类可能每天咀嚼五六个小时，这可能会消耗高达5%的能量。实际上，测试中使用的较硬的口香糖也比那些未加工的植物根茎和肉类更柔软，可以推测，长时间的咀嚼是早期人类的“高耗能”活动之一。而对现在热量明显过剩的人类来说，复习祖先的这种习惯对于减肥可能略有帮助。

也可以考虑搞点吃起来费劲的食物，无论是因为吃的费劲而放弃还是咀嚼多了耗能，都有效果。小编

文章链接：

https://www.the-scientist.com/news-opinion/the-energetic-cost-of-chewing-may-have-shaped-hominin-evolution-70382

04

狗狗见到主人真的会开心到哭

Takefumi Kikusui 的贵宾犬 Jasmine

图源：Takefumi Kikusui 

发表在 Current Biology 上的一项研究发现，宠物狗在与主人团聚时比与熟人团聚时产生了更多的眼泪，这可能是因为催产素水平飙升——这一发现可能是非人类动物因为情绪而哭泣的第一个证据。

日本麻布大学兽医学院的动物行为研究员 Takefumi Kikusui 自己拥有一只贵宾犬，他发现当这只刚刚产下幼崽的母犬给孩子哺乳的时候，眼睛流泪了。这让他想到，孕育期的母犬体内催产素会升高，这种激素也会增加眼泪的分泌。而他们之前的研究发现，宠物狗在与主人互动时会表现出催产素水平的升高。

研究人员假设，在长时间分开后与主人团聚“对狗来说是一种情绪化的事件”，其特征是眼泪产生和催产素的激增。也就是说，这种激素因为狗狗的开心情绪而产生了，并且带来了在人类看来是“充满感情”的表现——眼眶中满含泪水。虽然一些科学家表示将这种现象解读为狗狗具有表达情绪的能力为时尚早，这种激素是否真的由于“快乐的情绪”而产生还需要研究。但是应该注意的是，人类的各种情绪其实也对应了大脑中的各种激素水平的变化，总不能说人类的情绪也是被激素给催出来的吧？

狗狗是人类最好的朋友，具有类似的情感反应完全可能。小编

文章链接：

https://www.the-scientist.com/news-opinion/dogs-cry-tears-of-joy-study-70400

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