什么?这些你没吃过?那你算是白去日本了!
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亚洲美食数不胜数
其中说到日本的美食
大多数人首先想到的大概就是
寿司和三文鱼
实际上日本的美食种类非常之多
并且皆以制作精致而闻名
食物选材之严苛
制作之精细就足让人惊叹
今天
小编帮大家整理出了
去日本旅行必吃的
十大传统美食
话不多说
赶快和小编一起开始美食之旅吧!
铜锣烧
铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是日本的传统糕点,更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦最爱的食品。
鲷鱼烧
鲷鱼烧是一种源自日本东京,以面粉、砂糖与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧。
和果子
和果子,也就是日本的传统点心,无论在什么时代都深深受着人们的青睐。
长崎蛋糕
1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅,味道香醇的蜂蜜蛋糕。后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫,形成了长崎蛋糕的独特滋味。
章鱼小丸子
来自关西的小吃,虽然现在的中国国内也是随处可见,但味道还是略有些山寨,真正的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。
天妇罗
其实就是将各种时蔬或者虾裹上面用油煎炸。但因为蘸料味道独特,让人念念不忘。
石狩锅
具有北海道独特风味的鲑鱼料理,它是用清香的肉汤作为底料,然后再放进鲑鱼,用沙锅炖煮而成的。
三文鱼
一般日本人早饭时会吃全熟的烤三文鱼,而烟熏三文鱼则是半熟的。
关东煮
在天气冷的时候,来一份热气腾腾的关东煮最好不过了。以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的关东煮是最传统的。
平面
平面是名古屋的一道美食,深受爱吃面食的日本人的喜欢。平面的制作过程中,最重要的一道工序就是打面了,面条被打得十分的光滑,入口很滑爽。
乌冬面
乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。
日本的美食还有很多
今天就先给大家介绍一部分
如果你上一次的日本旅行没有吃到最经典的美食
或者你还没来得及去日本
也大可不必惋惜
因为小编下面要给你带来的是更精彩的东西
这里不仅有最传统、最专业的日本美食
更有来自全世界最美味的食物与食材!!!
FHC China 2017
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上海国际食品饮料及餐饮设备展览会
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地点:上海新国际展览中心
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华汉国际会议展览(上海)有限公司
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邮编: 200031
电话: +86 21 3339 2222
电子邮件: lily.zhu@ubmsinoexpo.com
联系人: 朱黎
FHC China热忱邀请您参观或者参展。展会现场除了有无数美食,也有精彩活动,期待您的到来。展会仅限业内人士,不满18岁人士一律不得参观,主办单位对观众拥有最终解释权。
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