启程文化之旅｜总有一本经典不想错过
梦里觅红楼
寻得好光景
作为四大名著之首的《红楼梦》是一部反映封建社会方面的百科全书，内容包罗万象：涉及建筑、绘画、服饰、饮食、民俗、礼仪、诗词、戏曲、医药等方面。今天CC MM就带领大家一起寻觅其中的服饰、饮食和茶文化，欢迎开启这趟红楼之旅~
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“红楼一梦梦千年，千古绝唱永不衰。”《红楼梦》是中国古今第一奇书，毛泽东称赞它是“中国封建社会的百科全书”、“中国的第五大发明”。快来简单测试下，看看你对红楼梦是否足够了解吧~
C、100回×D、120回×
中国文化博大精深，光辉灿烂。《红楼梦》作为一部旷世巨著，更是一部集传统文化之大成的著作，其中作为中国优秀文化之一的服饰文化当然是其中必不可少的一大亮点。
CLOTHES
云想衣裳花想容
贾宝玉作为《红楼梦》的男主角，脂粉堆里的公子哥，服饰也最有特色。宝玉经常穿以红色为主的服饰，从服饰上来看有“二色金百蝶穿花大红箭袖”、“银红撒花半旧大袄”、“大红金蟒狐腋箭袖”等，可见其对红色的偏爱。即使到了结尾一百二十回，贾宝玉最终在一片渺茫的雪地里光头赤脚，与一僧一道绝尘而去这样凄冷的景象，身上披的也仍是一袭艳丽的大红猩猩毡氅。
贾宝玉的“爱红”来自于他人物性格里那样如同红色朝阳般纯粹而热烈的赤子之爱，他像孩童一般真诚无暇，正如最耀眼的红色一般，干净且明媚。
（左右滑动查看热血少年郎）
少年心性岁岁长
不惧披荆斩棘
怒马鲜衣
陌上归来少年郎
满身兰麝扑人香
师院少年披红装
独倚长剑凌清秋
林黛玉的穿着造型可以用“清”、“雅”两个字来归纳，其衣服饰物色系浅淡，主要以白、蓝、粉红三色为主调。其服饰花纹也少用俗气的缠枝、连理等繁杂花样。而以梅、兰二花为主要图案，其衣服面料多以轻薄而贵重的纱、绢、丝等材质为主，这与她孤傲的性格相一致。“头上挽着随常云鬓，簪上一支赤金匾簪、别无花朵”，使其显得清新自然。黛玉的着装既不有意展示华丽，也不刻意追求朴素，主要目的在于表现林黛玉不同流俗、无所掩饰的纯澈个性和“潇湘妃子”般洒脱自然的气质。
林黛玉是一位聪明灵秀、不染尘俗的世外仙姝，“似乎”只有浅淡的颜色衣着才符合她的品行性格。
（左右滑动查看蕙质佳人）
梅之冷艳 柔中带刚
兰之优雅 不染凡尘
疏影横斜水清浅
暗香浮动月黄昏
俏丽若三春之桃
清素若九秋之菊
薛宝钗作为“宝，黛，钗”中的一员，是红楼梦中的重要角色，蜜合色的棉袄，葱黄绫棉裙，一色半新不旧，将一个温淡内敛的少女形象完美的勾勒了出来。薛宝钗的性格是安分守拙的，因此她对服饰的喜爱也是偏向于低调内敛。曹雪芹对薛宝钗的评价是“山中高士晶莹雪”，说她是像白雪一样的“冷美人”。薛宝钗身上的性格是复杂的，她一方面抑制自己的女儿家天性，平淡温和；另一方面，她又如牡丹一样，天生是“群芳之冠”。
冷美人薛宝钗，服装基调是蜜合色，服装图案是艳冠群芳的牡丹,激烈的气质和服饰的冲突，更凸显了宝钗的美色。
（左右滑动查看更多）
风髻露鬓
淡扫娥眉眼含春
芙蓉不及美人妆
水殿风来珠翠香
带有灰度的粉
不止有少女活泼的一面
也有淡雅知性的一面
DIET
做一个有文化的吃货
俗话说，民以食为天，人世间唯有美食与爱不可辜负，《红楼梦》中的饮食，历来都让众多“吃货”向往不已。单是书中出现的美食，即有一百八十余种。其中更是囊括了粥、面、小食、饮品，看了不由让人食指大动，垂涎三尺。
粥是一种温润养胃的饮食，早在宋朝就得到了文人士大夫们的肯定。宋朝大诗人陆游有诗云：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”《红楼梦》光是饭粥这一项，就有八种之多：清翠碧梗粥、八宝腊八粥、滋补燕窝粥、益气鸭肉粥、养心枣粥、补血红稻米粥、养胃江米粥。得一碗良粥，可养十年寿梦，古人诚不欺我。
粥
是雅俗共享
最为普通的一道养生佳品
食堂中的粥
也是治愈早八同学的一道
最暖心的暖身佳品
一间食堂藏人间烟火
一味食物记录温情暖意
红楼梦中对面食的描写甚少，全书写到的面的地方只有 20 处，还包括了面筋、面果、面茶、清水下杂面等俚语。由此也可看出故事其实是发生在中国的南方，一定程度上提供了一些证据。
虽然红楼梦中的面食描写甚少
可对“北国江南，江南北国”的信阳来说
面食已成为不可或缺的美食
红油热干面、牛肉面、臊子面、烩面……
早已成为刻在记忆中的美味
毕竟人间烟火气 ，最抚凡人心
贾府的点心及小食是非常可观的，甚至于难以统计，这也和贾府的富贵分不开。茶果子、枣泥山药糕、菱粉糕、桂花藕粉糖糕、如意糕、奶油松瓤卷酥、热糕……糕点亦如美人，有千般风情。贾府的小点心在不经意中给人以惊艳的感觉，无论吃与不吃，那份精致，那份美就已让人惬意，令人陶醉。
奥利奥贝果 空气半熟芝士
葱香热狗 海苔肉松蛋糕卷
已经开始想念师院了
贾府的少爷小姐会以点心作休闲小食
不知同学们下课后会先冲向哪个呢
美味可口的点心
看上去简直幸福感暴增
不食人间烟火
但食人间美味
香甜解腻的杏仁茶，老少皆宜的奶香面茶，清香爽口的建莲红枣汤，奇香味美的木樨清露、玫瑰清露。光听这名字，不禁感叹一声“还是古人会喝”。
跨越千年的时光
红楼饮品依旧
如诗如画 如梦如幻
手中的奶茶顿时不香了
嘴角留下了羡慕的口水
金精玉液沁入肺腑
便胜却人间无数
TEA
万事无如水味长
“一部红楼梦，满纸茶茗香”作为中国文学发展史上的一座划时代的里程碑，红楼梦对茶文化的描写也是相当细致。在《红楼梦》120回中，提及茶的多达112回，“茶”字出现361次，其中包括：茶的类型、泡茶的水、茶礼、茶俗、茶诗以及品茶的要素。
茶的品种与养生之道
清代贡茶六安茶—清热解毒但味苦
慈祥长寿老君眉—色亮味醇养身心
西湖韵味龙井茶—提神益思解疲劳
女儿之红普洱茶—清热生津解油腻
多情公子枫露茶—温养脾胃促消化
泰国进贡暹罗茶—清口去腥消宿醉
天上仙茶千红一窑—清净修身培怡情
以上七种名茶
泡出来的茶水颜色微绿清澈如镜
其味道也清香纯正，甘润解渴
乃茶中之珍品
品清茶
茶文化从远古就流传下来，被人们当作最好的待客之道，以茶待客、以茶赠友是其“仁”和“敬”的外在表现，有着博大精深的文化底蕴。
“客来敬茶”是我们招待客人的一项基本礼仪。《红楼梦》中客人来了也都要先上一盏茶表示欢迎和重视。第1回，甄士隐命小童献茶，招待贾雨村；第3回，黛玉初到贾府，凤姐亲为捧茶捧果；第8回，宝玉到梨香院薛姨妈处，薛姨妈摆了好几样细茶果留他们饮茶；第26回，贾芸进见宝玉，袭人端了茶来；第41回，贾母、宝玉等人到翠拢庵，妙玉以各种名茶招待。最为隆重的以茶待客之礼是元妃省亲的时候，元妃回到贾府时，一边奏起响乐，一边举行“茶三献”的礼仪，每一次的献茶都要行叩头礼，三次之后，元妃才可以落座。“客从远方来，多以茶相待”的待客之道便由此可见。
“万水千山周游，不如品茗会友。”在中国古代以茶赠友是屡见不鲜的事，《红楼梦》中也有不少记载：第24回，王熙凤送暹罗贡茶给林黛玉；第26回，宝玉给林黛玉送茶。将茶赠送给朋友，代表着两人的情谊之重。俗话说有情饮水饱，有一个朋友能够坐下来喝喝茶聊聊天其实也是非常难得的。而这些茶文化都是从古代一直流传下来的，而如今我们也在把茶文化一直延续下去。两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心有灵犀一点通，或推心置腹述衷肠，此亦一乐也。
真正的文化
从来不只存在于书面上
而是“活”在日常中的每一个角落
合上书页
书香犹在手中
走进红楼
感知一段传奇一场梦
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传媒学院
排版/周梦思
文字/部分来源于豆瓣网
图片/部分来源于网络
校对/宋沅哲 段佳颖
审核/陈美汐
出品/传媒学院新媒体中心
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