重磅|另眼相看2023! 考虑过换种活法吗?有时能救命!
几场大暴雪,就让地球的北半球成了冰球,而可能的食物短缺,经济萧条,能源匮乏,种种危机让我们对2023不得不“另眼相看”。
前些日子,一股来自北极的凶猛寒流袭击了大温省以及周边地区。许多人在一夜之间突然进入了没有电力的生活,甚至需要持续渡过一段时间这样的生活。
现代社会中的人们越来越离不开以电力为主要能源的各种电器,例如冰箱,洗衣机,微波炉等。倘若没有这些电器的帮助,人们可能很难完成一顿丰盛的晚餐,收获一篮子干净的衣物或清除花园里的杂草。
然而,人们终究会面对来自大自然的怒火。种种恶劣的天气及其容易将电力从日常生活中短暂剥离开来,正如这次大暴雪所造成的大片区域停电一样。纵使电力公司的员工辛勤抢救,突如其来的危机仍旧会使人们猝不及防。最近各国对全球变暖导致极端天气增多均发出警告,这也在提示我们大家,无论是出于大环境还是自身考虑,或许,更加节省电力,原始一些生活方式有助于人们在停电期内度过生活。高度见闻特别在2023年伊始为您介绍一种现代社会自给自足的生活方式。
阿米什人(Amish)是生活在北美的一个与众不同的人群,堪称“神一般”的存在。他们至今拒绝汽车,电力这些现代设施,崇尚过着无电力的简单朴素的生活。
阿米什社区便是这样一个奇特的社区。阿米什人通过社区内合作来降低房屋和附带的装修成本。在建造房屋的初期,每个阿米什家庭内通常会有一位亲戚或朋友露营在房屋建造土地上,以帮助主人家建造房屋的新结构。建造时,他们特别注重房屋的隔热系统,使其能够充分利用当地的阳光和风。
制冷和制热
制冷和制热所收取的费用是许多现代美国家庭的大额开支之一,为了节省开销,阿米什人发明了独到的保暖或者制冷方式。
在冬天,阿米什人大多会用煤油加热器来保暖,这种煤油加热器和煤油灯的工作原理相同。由玻璃纤维和棉花制成的灯芯被放置在一个燃烧器当中,这个燃烧器被放置在装满煤油的罐子上方,而灯芯能够从罐子内部吸收煤油。还有一些阿米什人仍使用煤块取暖,但相比之下,煤炉燃烧的时间更长。
另外,他们也不排除使用木炉。木炉既可以被用于加热,也可以用来烹饪食品。因为它们污染环境严重,并且含有火灾风险所以在一些城市中,木炉是被禁止使用的。但仍然有Amish家庭在使用它们来减少电费和煤气费用的开支。如果木材条件允许,用木炉取暖也不失为一种办法。
阿米什人在夏天保持凉爽的方法:
大多数阿米什人的房屋都开有很多窗户,以帮助房屋内空气的流通。并且,这将会使夜间温度更加凉爽。他们会一直开着顶层的窗户避暑,一家人则呆在家中较低的楼层。
在一些阿米什家庭中,会将地下室当作用餐和玩游戏的聚会场所。
许多阿米什人的房子内都设置一个夏季厨房。这是一个与他们房子相连接,相靠近的空间,专门为在夏天烹饪,吸烟,腌菜,制作罐头而设计。夏季厨房的主要功能是将烹饪的热量和气味排除在主要生活区域之外。
由于阿米什人在没有空调的情况下出生和长大,因此他们更能忍受在炎热夏天度过时光。许多阿米什家庭尽量日出之前早起完成家务,以避免炎热的气候影响他们接下来的生活。
在高温的日子里做完家务后,阿米什人有时会参加夏季活动,例如在附近的池塘或小溪里游泳,与朋友在大树下乘凉放松,这样他们在没有电的情况下也能享受凉爽的生活。
照明设备
电力支持的照明设备是现代房屋的重要组成部分之一。
然而,如果您的房屋朝南,您可以通过合理的房屋结构设计来利用房屋向光的优势。这样也可以显著减少白天对照明的需求。您还可以安装灯管等套件,通过镜面反射来捕捉光线,并且将光线折射到家中。
另一种省电的选择是使用油灯。其中一些灯的照明效果和普通灯泡相同。有一些油灯还是使用镜子和玻璃建造的,因此它们的照明能力远远强于老式油灯。
食品生产
作为一名时刻装备着远离电力的人,离开电力的生活意味着您需要自给自足,学习如何种植,加工自己的食物。
如果您刚刚接触园艺,那么您可以优先了解您所在的地区通常会种植哪些水果和蔬菜。随着您种植经验的增加,您所播种的果蔬质量也会越来越好,数量也会越来越多。
假如您的家中储备有多余的食物,那么您可以出售它们以换取额外的钱。为了能够获得更多种类的农产品,您不仅仅可以开垦庭院,还可以饲养牲畜来为家人提供额外的食物。
许多生产过程也可以靠手动的工具完成。假如您碰到没有电力的情况,您也只好依赖手动工具进行生产。
冷藏
在冰箱,冷柜制冷发明之前,人们会将食物晒干进行储存。
您也可以建造一个地窖来存放易腐烂的食物。如果您想完整保存食物,您应该学习如何晾晒制作蔬菜干或者果干。
手动工具
或许电动工具这些电器能够让您的生活更加轻松,但有些工具自带手动替代品,例如手动开罐器,咖啡研磨机等。在这种情况下,即便没有电力,您也可以保证生活的正常运行。
如果您需要完成房子内部或周围的事物,那么您也可以使用手动钻头,锯子,钉耙或扫帚来打扫或者装修房子,这些也是和普通电器一样有效的工具。
电子产品
没有电的生活并不是一种一成不变的选择,您也可以像阿米什人那样将相对原始的生活方式与现代家庭生活方式结合起来。举例来说,您可以在使用手动工具的同时使用以附加太阳能板的电器或电子设备。比如,您可以用太阳能板来为您的手机充电。
假若您在未来的一天遇到了因为种种原因而不得不停止用电的情况。阿米什人的生活智慧无疑是您最好的参照对象。准备好了,就不会慌张。2023年来临,为何不体验一下换种生活方式生活的乐趣呢?而自给自足,能让您更强大。