百代人物 | 小鹏：归来，为旅行者建造一座乌托邦

小鹏，中国职业旅行家第一人，新媒体时代跨媒体影响力人物。十年职业旅行，深度行走80多个国家和地区，是中国自由行里程碑式的人物，开启了旅行成为职业的可能性，现象级地启发了上班族的旅行梦想，曾一度掀起辞职旅行风潮，其作品《背包十年》再版60次，成为中国背包客书橱必备。为了启发更多人的旅行梦想，小鹏在旅游圣地丽江、香格里拉建造了两座青年公园客栈，成为旅行者口中的“乌托邦”。

在旅行越来越成为一种生活方式的今天，【百代旅行】对话【旅行家小鹏】，一起探索旅行与生活的更多可能性。

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小鹏

中国职业旅行家第一人，畅销书作家、摄影师、背包十年青年公园创始人。已出版作品：《我把欧洲塞进背包》、《莲花之上》、《背包十年》、《我们为什么旅行》、《只要不忘了回家的路》。

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让过去十几年的旅行经验，自由良性地生长

十三年前，我放弃朝九晚五的生活，成为职业旅行家。前年，我为自己规划了最后一次旅行，就是沿着切·格瓦拉的足迹，走遍南美，重新寻找自我，走一条让心灵回家的路。同时，我的第二个“背包十年”启程：在丽江建造一所青年旅舍。我现在除了写作、继续旅行之外，还多了一个客栈老板的身份。

我旅行了十几年，走到了“世界的尽头”——南美小城乌斯怀亚，看过了极光，已经没有一个我特别想去的目的地，就打算要停下来，停下来就需要做事情，青旅是我能做好的一件事情。我想把我过去十几年的旅行经验，都放在这里，让它很良性的自由的生长起来。 

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客栈是我的新家，是旅行者的乌托邦 

客栈其实就是一个“旅行者的乌托邦”，像流动的家一样，什么都有，可以吃、喝、玩、乐，看电影、看书、听音乐、交朋友、聚会。我的两家客栈（丽江背包十年青年公园、香格里拉背包十年青年公园）的设计功能上，电影院、图书馆都是标配，也是我看重的地方，希望客栈能够提供更加人文的服务给在路上的朋友。我的客栈结合了本地特色文化，各有风格。比如丽江店就是纳西族的木头房子，香格里拉店就是石头的房子，都是和当地的民族文化有关系的。

客栈对我来说，就是我现在的家，一个全新的家，除了父母的家，其实我在北京也有房子，但我不住了，云南才是我的家。我当时几乎投入了自己所有的积蓄，把在丽江的客栈从无到有建造了起来。建造一个“家”，就是我的第二个“背包十年”。

去年12月份有一天，我在我家香格里拉店门口的纳帕海逛了一圈，看到各种鸟，黑颈鹤，绿头鸭，斑头雁，黑耳鸢等等，还有各种马牛羊，白天气温竟然有十五六度(当然不是每天都这样)，很舒服。只有在这样的地方生活，才能捕捉到这些生命中美好的东西，我的客栈就是这样的“乌托邦”一样美好的地方。

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景点不论人文自然，跟随内心的声音

我去旅行，不会去区分目的地是自然的还是人文属性的，就是心里想着某个地方还没去过，还能让我激动起来，就去了。比如 2012年3月我想去看极光，一周之后就站在阿拉斯加的冰天雪地了。2013年我想去南美走格瓦拉之路，也是很快成行，我觉得人文或自然未必是让我们心起动念的起因，内心的声音才是。

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CITY WALK，走丽江经典之外的风景 

背包十年每天都会组织这样的city walk，去看一些经典之外的风景。第一站，清溪水库，然后爬象山，在最高点可以俯瞰整个古城，然后前往黑龙潭公园，最后去大研古镇或者束河古镇。

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丽江的天堂味道:松茸刺身

真正会吃的人，到了云南，一定会尝尝松茸刺身。到丽江来，想吃到松茸刺身，必得每年的6月到9月的雨季才行，因为松茸在这几个月份才能采摘食用，早来晚来都会错过，错过就要再等一年。松茸是菌王，刺身的吃法，就是不经烹调，吃食物最原始的鲜味，所以新鲜的野生松茸菌，把泥土洗净之后，切片冰镇上碟，蘸点芥末或者酱油就好了，味美至极。 

丽江的腊排骨火锅也不错，到了丽江，随时都能吃到，腊排骨火锅用的是老腊肉，老腊肉是纳西族贮藏肉质食品的一种方式。  

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丽江并不是所谓“艳遇之都”

去的地方越多，心里的城市之最越选拔不出来，我现在最喜欢去的都是曾经去过的一些城市和国家，而且是真正在那里生活过一段的地方。融入了当地生活，才算真正的旅行。

国内的城市，最爱的是丽江。并不是因为我是小鹏，也不是因为我开了客栈，我就非要推荐丽江这座城市，很多人都是走着走着，走到了这里，就留下了。我选定了这里，我生活在这里，我对这里是最有感觉的。吸引我在丽江住下去的主要原因就是这座城市的“放空”感。我曾在书里写过“我们来丽江，就是为了能好好地哭一场或者醉一场。哭过醉过之后， 一切都可以重来”，别看听起来很虚，这种心灵滋养其实非常重要。十几年都是旅行，人也忙忙碌碌，丽江这个地方，就是有“重启”魔力，让人可以从满到空，重新出发。我平时就在这里看书、写书、看电影。

说丽江是“艳遇之都”的，不是道听途说，便是不了解这个地方，或者“心怀不轨”的。你一进丽江遇到的，可能往往是打着艳遇的幌子，其实就是酒托，这是丽江商业化带来的负面的东西。丽江全年阳光充沛，没有一天污染，古城里慵懒，远处的雪山有很多传说，泸沽湖、虎跳峡、老君山原始森林，丽江就是那种自由的感觉，发呆，做梦，看云卷云舒。真正的深入了解丽江，就知道丽江这种自由，不仅来自于这里的自然，更来自于本地人从容的生活，这些东西是商业瓦解不了的，却是需要外来人用智慧的心去感受的。 

-  小鹏读城  -

【韩国·首尔】

去年五月去了一趟韩国，在首尔跟大学老同学一起炸鸡啤酒，活吃小章鱼，还学做了韩国泡菜；在安东的河回民俗村观看传统假面舞；在庆州正好赶上佛国寺四月初八佛祖诞辰，韩式华服美成天边的云；还体验了在束草吃海鲜的套路：水产市场中央就是海鲜食肆，从一缸缸鱼里喜欢哪条选哪条，端下去再上来就变成了一大盘子生鱼片，边角下料也不会浪费，变成了鱼骨汤，不过我最爱的还是活虾，剥皮之后一丝黑线都看不到，而且肉是甜的，再来一杯炮弹酒（烧酒和啤酒的混合物），马上就进入极乐世界了。

【内蒙古·通辽】

来到奈曼旗青龙山自驾营地，营地位于通辽跟赤峰之间，面积大到可以玩出各种花样，一下车我就跟大妈大叔扭起大秧歌，还看到当地人编箩筐捺鞋底子，自驾营地里有木屋跟房车可以选择，有的还自带火炕，简直烫屁股！自己搬了一个轮胎爬到小雪坡上，刺溜一下滑下来，这游戏最大的魅力就在于刚下来就想马上再上去。在我看来这营地一点儿不像打尖儿过夜的地方，更像个游乐场。

【柬埔寨 ·暹粒】

在暹粒的一个虫子店，老板说他们每天都会到山里捉虫子，问我有没有兴趣，也是求之不得，于是就有了一个短途旅行。坐tutu车一路向北一个多小时，来到一片山区，我们跟虫子猎人一家一起（还有一条狗）到丛林中抓了各种蜘蛛蝎子火蚂蚁（我还吃了两只新鲜的，没有任何口感），蝎子蜘蛛被抓到后都要第一时间把毒刺毒牙剃掉，也算是不虚此行了。

【印度尼西亚·乌布】

有人问我在乌布一个礼拜是不是太长了，可我觉得时间都有点不够用，比如可以到圣泉寺像当地人一样按照泉眼顺序沐浴，也可以到小村petulu每晚黄昏看几万只白鹭回巢，当然别忘了戴一顶头盔，否则很有可能被鸟粪洗个澡。

【中国·天津】

说到天津美食，狗不理包子，我们天津人基本是不吃的。让我们心心念念的是罾（音zeng）蹦鲤鱼。罾（音zeng）蹦鲤鱼是天津卫的一种老菜，就是活鲤鱼带着鳞炸熘而成，最后烧出来的成菜，鲤鱼的样子就像在罾网中挣扎跳跃，因此得了这个名。这个菜属于很天津本地的一道菜，也是一道汉族传统名菜，可惜现在在很难吃到了，天津只有少数饭店在做。这道菜的特点是肉嫩，鳞骨酥脆，又酸又甜，做好的好的罾蹦鲤鱼上桌前一路飘香，热气腾腾的，因为是趁热浇的汁儿，鱼还在吱吱地香，把老天津卫的那种浓浓的生活气息一下子就带出来了。如果去天津遇到这道菜，一定要尝一尝。 

采编 / 九度

图片 / 小鹏

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