西华路上这几家地道的广州味，老广都开着豪车去打卡！你食过几家？

//老城区里藏着老广的人情味

西华路，对于老广来说再熟悉不过的老街

这里没有高档的餐厅酒楼，只有地道的西关小店

简简单单的小店承载着无数西关人的成长

西华路小店里飘出云吞面的面香，芝麻糊的香气......

这条路似乎与这个城市和时代脱节

因为满出碗的鱼蛋粉

拳头大的生煎、一整碗的濑粉

好吃的同时还有低到难以置信的价格

正值三月，这条街的春意盎然

阳光透过嫩绿的树叶，树叶光影斑驳

你很自然的获得那种怡然和心安

老城区的房子上都写着过去的故事

水墨色的墙，看着就踏实

路上的爷爷奶奶，步履缓慢，面容慈祥

这就是西华路，一个拐角就可能藏着老广最爱的美味

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老城区里卧虎藏龙的代表之一，必须是合兴濑粉皇，它的门面残旧，店内光线昏暗，门面牌匾有点小丑。

在就在这安静的居民楼呆着，平常人寻觅它分分钟会被忽略的店。

但也丝毫不影响它在这里的人气，每天的人还是络绎不绝，只因这里有着广州做正宗的濑粉。

而这里的价格也和它的牌匾一样生活在00年代，一份小份濑粉只需要4元就足够一个人食用。

合兴濑粉里面有猪油渣，虾米，香菇等等，加点辣萝卜干，干拌着吃，咸辣味道很浓烈。

地址：荔湾区西华路第一津街44号(近人民路)

消费：5元

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巷子里面的沙湾甜品，验证了一句话酒香不怕巷子深，静静的捍卫它的老字号。

店面依然没变，招牌没变，开放式厨房，还是几个阿姨在招呼客人，那一碗碗人气甜品也是一如既往的好吃。

一碗姜汁撞奶，一碗红豆双皮奶就足够满足你的味蕾。

沙湾的姜汁撞奶不像上期黄埔古港的姜汁撞奶那样嫩滑却不辣喉。沙湾的姜汁撞奶入口适度的甜滑和强烈的姜味与入喉的辣感。

这样的区别可能是在于奶婆的姜汁撞奶用的是嫩姜，而沙湾的用的是老姜更能刺激味蕾吧。

红豆双皮奶，红豆比过去吃到的更加软糯，香甜成粒、奶皮完好，丝毫不会有甜腻感！

地址：西华路第一津33号101铺(近南方幼儿园)

消费：19元

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在广州有着响当当的名号，有着广州最老字号的生煎包店，绝此一家别无分店。想吃它家的生煎包只能来这里吃。

每个人排着长队只为等一分钟新鲜的生煎包出炉。腾元生煎不虚它的名号，肉质鲜嫩，皮薄有弹性，脆而不油。

外表香脆，里面有灌汤，一口咬下去汤就爆汁，所以要小心点吃哦！建议吃法，生煎包咬一小口吸尽肉汁，后灌入适量的醋，再使用味道更佳。

地址： 西华路439号之一

消费：红豆双皮奶10元，姜汁撞奶9元

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大排长龙成为了一种常态，店里没有任何餐牌和价格牌，都是熟知行情的街坊和慕名而来的食客。

我们去吃的那天就有一台劳斯莱斯停在旁边，到底是周围居民的呢，还是专门开车来吃这一碗牛杂汤的呢，我们不得而知。

他家牛杂最大的特色就是新鲜，这里的却很嫩，清汤煮的也很入味。来这里的人都可以看见，他们的汤底和牛杂是分开制作的。

牛三星，堆得满满一碗。先喝一口汤，内脏的特有香气让人沉迷其中无法自拔！

牛肝比较厚，很弹很滑，牛心牛肺量不多，味道也不错，完全没有那种沙沙的质感。

肉质嫩滑爽口，入口即化，葱香浓郁，鲜香热辣超过瘾！老街的牛杂味道，你绝对要来品尝。

午市从10点卖到下午两点，来得晚可就吃不到，而我们就没有尝到他们家正宗的牛杂汤，但牛三星汤也是不错的选择。

地址： 西华路与金花直街交口金花庙后街3号

消费：16元

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珍珍小食店的招牌上赫然写着“老字号”，没错！它已经陪街坊们走过三十年了！

啫啫猪肠粉，超大一份，料超足！炖的软烂入味的牛腩在一锅啫啫猪肠粉尤其抢眼。

在阳光下颜色诱发食欲，吃的时候要注意，不要一上煲就着急搅拌，要让肠粉在锅底烧一会，口感会更丰富。

浓厚的汤汁和肠粉在瓦煲里煎煮过后，爆出香味热度。

地址：西华路183号

人均消费：20元

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富记鱼蛋粉说起来也是历史悠久，第一家店位于西村，西华路这家分店开了也有一段时日了。

橘黄的灯光下是一张张摆放有序的桌子，红蓝塑料凳子家常又亲切，墙上明晃晃的大镜子映照出各位食客的用餐百态。

虽然以前6元一碗的鱼蛋粉已经涨价到7元，加料的要9元，但这个价格在广州已经很难找到。

加料什锦鱼蛋粉9元，加料的吃起来尤其过瘾，有爽口弹牙的牛肉丸和牛筋丸，有滑嫩鲜美的鱼蛋和鱼肉卷，香脆炸鱼皮，还有自家做的鱼皮角。

美中不足是一大块个人认为扣分的猪手！不入味同时略显油腻，汤底过咸。

地址：龙津中路384号。

消费：加料鱼蛋粉9元

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隔一个红绿灯，看到两个壮汉手上抓着大棍子，手上擂芝麻糊。“芝麻糊，进来尝一下芝麻糊”铿锵有力的声音路人似乎很难忽视这一家店。

手擂的芝麻糊，颜色浓如墨。舀起一勺，直往下滴，杏仁糊的香气尤其浓烈，点一份鸳鸯糊，芝麻配杏仁，一黑一白。

但整个品尝的失望大于期望，一碗鸳鸯糊，杏仁的香气严重压过了芝麻的势头，口感也并没有想象中的香醇浓稠，总体还是略显失望。

地址：越秀区西华路司马街街口，胜佳超市旁

消费：9元

西华路的老店，味道也许并没有很惊艳，但是它的味道总让人很想念，也许因为我们吃的都是那些充满烟火气的情怀吧~

毛爷爷觅食记这期又只用了86元，还剩14元，本喵和阿花就饱到，吃不下任何的东西了，或许当你的朋友来广州的时候就可以来这里招待他们。最老广的味道，最实惠的价格。

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