国际食物政策研究所：2018年第四季度研究摘要精选【转】
国际食物政策研究所（IFPRI）
研究摘要精选
2018年10月--12月
为方便和增进中国读者对IFPRI研究成果的了解，我们每个季度都会有选择性地介绍一些您可能感兴趣的出版物，并将摘要翻译成中文。在本期刊物中，我们选择了十份IFPRI研究人员在近期的出版物供您参阅。
中非农业现代化合作：现状、挑战与新征程[主题报告]
DSGD; ECAO & AFR Report
Chen, Kevin; Badiane, Ousmane; Zhang, Liwen; Collins, Julia; and Zhou, Yunyi
近年来，非洲农业生产获得了快速增长，与此同时，非洲国家也经历了经济结构的迅速转型，农业在国内生产总值中所占的比例明显降低。然而，对非洲国家而言，农业部门所占就业比重仍然较高，农业依然是最重要的产业之一，是解决粮食安全问题和减少贫困的关键。该报告梳理了中非农业合作发展的历史及现状，分析了新时代背景下双方合作面临的挑战，强调了制定中非农业现代化合作规划与行动计划的重要性，对中非农业现代化合作提出了一系列建设性意见。
中国与非洲之间日益加强的农业合作近年来受到越来越多的关注。一方面，中非双方的资源禀赋存在很强的互补性，使得双方的合作有潜力实现互利共赢。另一方面，中国作为新兴参与主体在国际发展援助中正发挥着日益重要的作用。
如何将食物系统的环境影响保持在限度之内[期刊文章]
Nature. Article in press. First published online on October 10, 2018
Springmann, Marco; Clark, Michael; Mason-D’Croz, Daniel; Wiebe, Keith D.; Bodirsky, Benjamin Leon; Lassaletta, Luis; et al.
食物系统是气候变化、土地利用变化、淡水资源枯竭以及过量使用氮和磷污染水生和陆地生态系统的主要驱动因素。2010年至2050年之间，由于人口和收入水平的预期变化，在缺乏技术变革和专门的缓解措施的情况下，食物系统的环境影响可能会增加50-90％，超越人类活动的环境安全边界。该研究分析了几种降低食物系统环境影响的方案，包括饮食结构健康化、更植物性。
强迫的礼物：成为朋友的负担[期刊文章]
Journal of Economic Behavior & Organization 155(November 2018): 79-98
Bulte, Erwin; Wang, Ruixin; and Zhang, Xiaobo
在很多发展中国家，礼品支出随着收入的增长而上升，在家庭支出中占据了不小的份额。本文建立了一个理论模型以说明（不平等的）收入增长可能如何触发“礼物竞争”，并加重礼物交换带来的经济负担，使用来自中国农村的独特人口普查类型面板数据检验了相关模型预测，并证明（1）人们送出礼品的价值与社区中平均礼品价值相关；（2）送礼现象的增加可能会对社会福利（尤其是对穷人而言）产生负面影响；（3）礼品支出的增加会挤压其他消费的支出。
中国蔬菜生产的时间和空间变化[期刊文章]
Journal of Land Use Science. Article in press. First published online on April 5, 2018
Ji, Long; You, Liangzhi; See, Linda; Fritz, Steffen; Li, Chongguang; Zhang, Shenyong; and Li, Gucheng
优化蔬菜生产的分布需要了解当前蔬菜的产地和推动蔬菜生产结构变化的因素。本文利用修正后的基尼系数和莫兰指数对我国蔬菜生产的时间和空间变化进行了研究，并应用空间Durbin模型研究了这些动态变化的驱动力。结果表明：中国蔬菜生产在黄淮海地区和长江流域的地理集中程度越来越高，比较优势和新的经济地理类型机制是蔬菜生产动态变化的驱动力。农村劳动力、道路密度（低等级）和城市人口增长对蔬菜生产有显著的正向影响，但未发现气候因素的显著影响。此外，研究还发现蔬菜生产存在空间溢出效应。更具体地说，农村劳动力和道路密度（低等级）对邻近省份的蔬菜生产具有正外部性。
以社区幼儿发展中心为平台，促进生产和消费的多样性，增加儿童的饮食摄入量，减少发育迟缓：来自马拉维的集群随机试验[期刊文章]
The Journal of Nutrition 148(10): 1587–1597
Gelli, Aulo; Margolies, Amy; Santacroce, Marco; Roschnik, Natalie; Twalibu, Aisha; Katundu, Mangani; Moestue, Helen; Alderman, Harold; and Ruel, Marie
本研究评估了一项以1岁幼儿发展（ECD）中心为基础的农业和营养干预的影响，这项干预旨在改善家庭生产的多样性、母亲对儿童营养和喂养实践的知识、儿童饮食和人体测量。研究认为通过ECD平台实施综合农业和营养干预有助于改善儿童饮食，并减少被干预对象学龄前儿童的弟弟妹妹的发育迟缓状况。
G20、全球贸易和投资体制以及一个可持续的食物未来[出版物章节]
Centre for Trade and Sustainable Development (ICTSD)
Diaz-Bonilla, Eugenio; and Callaway, Victoria
本文回顾了通过建立食物系统以帮助实现可持续发展目标（SDG）的复杂性和面临的挑战，提出了加强贸易和投资在一些方面的具体建议。这要求G20国家通过贸易和投资工作组及相关机构采取集体行动，包括: (i)考虑更好的贸易谈判类别；(ii）鼓励以可持续食物和农业系统及相关可持续发展目标为重点的公共支出审查；（iii）促进对农村金融市场和价值链及食物系统的融资进行全面审查，以消除落实相关变革的融资障碍；（iv）建立项目准备和支持设施，以开发在小农场和家庭农场中推广使用气候智能农业技术的项目，并帮助动员私营部门资源。
非洲的非正式跨境贸易：贸易额、原因和影响[讨论文章]
MTID & PIM Discussion Paper
Bouet, Antoine; Pace, Kathryn; and Glauber, Joseph W.
非正式跨境贸易（ICBT）是非洲的一个突出现象。一些研究显示，对于某些产品和国家而言，非正式贸易额可能达到甚至超过正式贸易额。本文对现有的衡量非正式贸易额的相关研究及利益相关方的讨论进行了回顾和梳理。研究证据和利益相关方讨论均表明，应采取相应政策措施以降低当前与正式贸易相关的成本，并为贸易商和生产商进入正式经济提供正向激励，以避免因非正式贸易而带来的经济潜力的丧失。
非洲和亚洲农业转型：政策重点是什么？[主题报告]
International Institute for Sustainable Development (IISD)
Laborde Debucquet, David; Lallemant, Tess; McDougal, Kieran; Smaller, Carin; and Traore, Fousseini
本报告首次尝试利用全球聚类分析的框架，绘制了117个国家45年来的农业转型路径图。该分析框架基于Timmer（1988）的农业转型框架，并借助营养不良率和农业就业份额数据对农业转型水平进行评估，确定了农业转型的六个非线性阶段：（1）工业化经济；（2）农业融入宏观经济；（3）农业是增长的贡献者；（4）劳动力从农业中转移；（5）农业转移；（6）自给农业。
肥料供应链的制约因素：以三个非洲国家肥料政策的发展为例[期刊文章]
Food Security. Article in press. First published online on November 23, 2018
Benson, Todd; and Mogues, Tewodaj
在小农农业系统中增加使用无机肥料可以显著提高作物生产力，低化肥使用率显示非洲的小农户从市场上获取农业投入品面临价格因素的挑战。本文介绍了对莫桑比克、坦桑尼亚和乌干达小农户化肥供应的广泛研究结果，以评估在进口和销售链的各个环节所要负担的成本以及关键公共产品和服务的缺失是否会减少小农户获得化肥的机会。研究显示，这三个国家的政府采用了不同的方法发展和管理种子化肥部门，其中坦桑尼亚在确保农民获得化肥方面做得最为成功，而莫桑比克则相对落后。
关于中国工业水污染排放税的多部门动态分析[期刊文章]
Water 10(12), 1742
Guo, Xiaolin; Ho, Mun Sing; You, Liangzhi; Cao, Jing; Fang, Yu; Tu, Taotao; and Hong, Yang
为探讨中国水污染政策改革如何能够在对GDP增长不利影响最小的情况下减少工业废水污染，本文采用哈佛大学和清华大学联合开发的多部门动态可计算一般均衡（CGE）模型，编制并汇总了22个工业部门废水和化学需氧量（COD）排放的公司级数据集，模拟了4种不同的庇古税（Pigovian Taxes）对这些工业部门产出的影响。研究表明，将COD税提高8倍将使COD排放量在2030年之前减少1.6%，而如果税收提高到20倍则将使其排放减少4.0%。COD密集型行业中，纺织品、服装和食品的产量和排放量下降幅度最大。征收额外污染排放税的同时可以削减现有税收（包括利润税），从而促进投资。随着时间的推移，从消费到投资的这种转变可以带来GDP的小幅提升。
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本文转自公众号“国际食物政策研究所”
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