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带大家去“上山”体验一天,生活可不比咱差哦!!!

2016-01-27 卫辉生活圈

 

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         今天天气很好,又是一个在寒冬中“难得”的好天气,太阳高高照。


         正好今天闲来无事,和朋友们心血来潮,干脆去”上山“看看吧!说不定能遇到好玩的。地点就选在朋友的老家~~灵山附近。




        这样用石头垒的房子,也只有在山区才能看得到,看到这样的房子就能想象到山区来百姓的勤劳和纯朴,据说,这种房子冬暖夏凉,住着特别舒服,看着每一块石头,规规矩矩类,平平展展类,这技术和智慧可不是一般人能做的!



知道这些”木头棍“是干什么用的么??这又充分体现了老百姓的聪明智慧之处。

这些”木头棍“是用来挂东西的,比如:山货(核桃、大蒜、辣椒、柿子等)、工具、农具等。





        每年的深秋季节,勤奋可爱的老百姓就会进山修剪树枝,修剪后的树枝就带回家留着冬天“取暖”用。看看这么多的碎柴火,这可是日复一日修剪树枝,得来的!应该能够应付一冬天的取暖了!







        估计大家有好多人都没有见过“土砖”墙吧!反正我是第一次见,听说,这种“土砖”是用胶泥和麦秸秆做的,而且相当的结实。我们的前辈们真是太有智慧啦!!





       呀!!!!发现情况,有好吃的!!!!这就是传说中的、正宗的“烘柿子”!!这一趟玩的真“得劲”,可是新鲜的哦,刚从树上摘的! 





       赶紧弄一个尝尝,哎呀呀...这味道,这甜度,真得劲!!!虽然有点凉凉的,但是,今天这么好的天气,不用怕!一个字~~真爽,俩字~~真类可爽,仨字~~真类真类可爽..........!!!




       还说啥??还说哈???有发现情况啦,好吃的红薯干!!!这可是“正儿八经”自家种的红薯,晒成干,过年的时候正好能吃,真是不好意思,人家过年哄小孩儿类东西,快叫俺吃完了,么法,太好吃啦!







       见过山上的“地锅”么???嘿嘿!正在用“地锅”闷米饭,这可是山上最地道、最特色的代表!!山上的“地锅”闷米饭可是现代美食的一绝,这个也是技术活哦,一般人还焖不好类!!





       米饭焖好啦,开始炒菜,“地锅烩菜”~~~~你懂的!!超级好吃,关键得看掌勺的手艺,炒菜俺最拿手了,来,给大家展示一下,看看,猪肉可是山上正儿八经的“笨猪肉”!



肉炒好了,,,上白菜!!!!

       

        白菜也是山上自家种的白菜,,,还说啥!!!接下来的一系列:自家蒸的皮扎、自家下的粉条、自家做的粉皮等等。(由于专心做饭,没有来得及拍图)。



     

大功告成,可以开饭喽!!这可是小编自己做的哦,看着还不赖吧??







看着有没有“食欲”啊??想不想来一口??哈哈...

自家做的皮扎,很好吃哦,很有口感,是目前吃过最好吃的一次!



        你看看,一个个吃类,烫的都吃不到嘴里!!看这架势,得怼好几碗!!


        今天的这一天,玩的真高兴,主要还是吃的太高兴,虽然不是什么山珍海味,大鱼大肉,但是今天吃到了最真的东西,真的永远假不了,味道永远不会变,下次再来的时候一定要带点“牛肉”来,用自己做的粉皮,做一锅“牛肉焖粉皮”!!!!朋友们??可好??有谁想去的?可以“穿的,穿的”哦!我们的门户网站里有论坛,可以报名,组织!!




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