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【立冬】立冬 | 别忘了吃饺子,需进补的节气
转自:内蒙古青年(id:nmgzzqgqt)
11月7日,立冬。
民间以立冬为冬季之始,需进补以度严冬。
当你们觉得这几日已经很冷的时候,
明天的立冬才告诉你:
“前几天都是预冷,明天起才进入了真正的冬天”
立冬
中文名称:立冬
外文名称:Beginning of Winter
代表寓意:表示冬季开始
气候特点:偏北风加大,气温下降,下雪
风俗活动:冬泳、贺冬
风俗食物:饺子、羊肉汤
养 生:滋阴潜阳、少食生冷
三 候:水始冰;地始冻;雉入大水为蜃
为啥立冬和冬至必须吃饺子呢?
立冬有吃水饺的风俗。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。
至于立冬为什么吃饺子?是因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。
好吃不如饺子,貌似还有下一句是什么来着?怎么都想不起来了。。。
立冬吃饺子的养生功能已经不再重要,最关键的是一种“中国式文化”。
支持中国传统文化,明日立冬,请吃饺子!
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