从大数据变现出发，如何清晰的理解新零售？
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作者：傅一平 就职于浙江移动大数据中心 微信号：fuyipingmnb 欢迎交流！
现在谈大数据变现往往侧重在大数据这三个字，但实际上变现才是第一位的，而有效变现涉及到一门学问：零售，在马云提出新零售概念后，新零售似乎也变成了趋势，倒不是马云发明了新零售这个词，而是随着中产扩大、技术进步、消费升级、国家供给端改革及线上的困境，催生了这个概念。
随着公司大数据变现规模的扩大和线下营业厅的转型，笔者越来越感觉到新零售是每个做大数据变现必须学习的，因为即使产品做得再好，但如果没法依托在一个好的商业模式上，在定价、渠道、营销等方面不做创新，数据也很难产生价值。
这对于转型期的传统企业，挑战特别巨大，我们甚至还没完全进化到互联网+，就突然要搞线上线下融合了，关键还没什么最佳实践，因为连BAT自己也在探索，现在所谓的无人超市、盒马生鲜、韩都衣舍各种零售模式到底本质是什么？
对于消费者当然可以看热闹，对于搞变现的显然要理解清楚，摸到不变的底层规律，才能在此基础上进行创新，才能找到大数据在新零售的机会。
正好最近在学习《五分钟商学院》刘润老师的课程，其对于零售有了更为体系化的阐述，是笔者所需要的，因此写笔记一篇，学知识如果有个框架，就非常容易看清楚一些东西。
当然笔者肯定是在邯郸学步，刘润老师说的好啊：“你所谓的顿悟，其实是别人的基本功。”，但一切都需要有个开始。
1、从商业三流角度理解新零售
大咖们把整个商业，分为创造价值和传递价值两个过程。海尔主体是创造价值，苏宁主体是传递价值。传递价值主要传递三件事情：信息流、资金流、物流。
什么叫作信息流、资金流、物流？
我们来看一个例子：线下的母婴店，就是三流合体。消费者先来看东西，看价格，检查保质期，和售货员沟通，这就是信息流；然后通过现金、信用卡，或者手机支付，启动资金流；母婴店把奶粉运到店面，消费者再把奶粉拿回家，是两段物流，母婴店，是一种形态的三流合体。
以上是线下实体店的零售模式，我们再来看一个线上电商的例子。
同样的要买一罐奶粉，消费者先去淘宝搜索，在众多奶粉商家中挑选几家咨询，最终得出品牌、价格、产地等信息，这是信息流；然后下订单，通过支付宝完成支付，这是资金流；最后顺丰快递把奶粉送到消费者手中，完成物流配送。
理解了这个逻辑，再来看今天商业世界的很多新现象，你就会豁然开朗。
比如阿里在某年3月8日做的“三八扫码购”，你拿着手机去家乐福、沃尔玛，看到商品就扫，会发现网上更便宜，你把商品一样样加入手机购物车，逛完后，在手机上一点“下单”，空手走出超市，家乐福、沃尔玛提供了信息流，支付宝提供了资金流，而顺丰、圆通提供了物流，你在超市免费体验了商品，钱却付给了阿里。
线下超市肺都气炸了，但从商业本质来看，线下超市在过去之所以用巨额成本租场地、雇员工、免费提供信息流，就是因为它能锁定资金流和物流，从这两样事里赚钱，但今天，这三件事可以分开来干了，大超市的商业逻辑，就被打破了。
笔者以前写过一篇微信文章《浙江移动大数据揭秘11.11狂欢节（下篇）——线下商场疯狂购》，揭示了一个现象，越接近双11，就有越多的线下试衣党，其中80,90后占比达到70%以上。
可以想想，未来的线下零售，想通过提供免费的信息流，最终从资金流、物流里赚钱，估计会越来越难，理解了传递价值的本质，你可能就会推测，未来越来越多线下店，将不再是代理商开的，都会是品牌商开的，你觉得贵？不会，因为线上线下都一个价，苹果店就是这个逻辑，它线下叫作体验店。
再来看看无人超市，就知道这个没什么钱途，你看，无人超市用同样高的成本展示商品，提供信息流；东西还要用户自己拿回家，物流也没变；只是没了收银员，似乎提高了效率，但因为无人，可能会增加货物重新摆放、损耗、丢失的成本，它并没有明显提高信息流、资金流和物流，所以，无人超市只是一种有趣的零售，并不是更高效率的零售，甚至不能叫新零售。
然后你用这个理论就可以理解电商的现实挑战，为什么要急着往线下走。
一个是损失了体验，比如即得性，去小区附近的水果店买点水果，虽然小店的水果不便宜，但关键是即得方便啊，顺便拿着水果散散步。
我现在就要，马上就要，马上就能拿走，线下的零售有一个巨大的特性，即得性，是今天互联网还没有办法完全取代的。
有一些商品的即得性，你不那么在乎，比如你想去买个手机，今天拿到和三天之后拿到有什么大差别，没有那么大差别，那你就不在乎，但有些东西的即得性就很重要，很多企业想搞独立的物流或者无人机送货，就是为了解决物流这个即得行的软肋。
比小区更近的是家庭，家庭，是真正的零距离，小米、华为、海尔都在做智能家居，这里面有很多商机，因为，未来离消费者最近的，可能是智能家居，你想象一下，你的冰箱能智能识别冰箱里的食物，牛奶快过期了，它提醒你喝掉，当鸡蛋只剩下6个时候，它自动向1号店下单，笔者觉得还是有点靠谱，有时候就经常忘了买苹果，而智能家居最核心的技术是物联网+人工智能，因此，这两个东西从新零售的角度看也是很有价值。
第二个现实挑战是可行度，你会发现在资金流这件事情上，线上在今天统计上来说，基本上完成的都是小额的支付，都是比较小的金额。大的金额呢，你敢吗，至少对很多人今天还不太敢，也就意味着大宗商品、大额交易今天更适合在线下完成，因为资金流背后安全性的问题，或者信任感的问题依然是有鸿沟，并没有完全被跨越。
那到底什么叫做新零售，新零售就是更高效率的零售，就是要想尽一切办法把信息流、资金流、物流的效率，任何一个方面只要做一点提高，你就是把用户和产品之间的距离又拉近了一寸，每拉近一寸，一寸有一寸的欢喜，新零售就是不断提高效率的零售。
新永远是一个相对的概念，在任何一个时代，它都有那个时代的新零售。站在线下小卖部的时代，我们认为大超市就是新零售，就是代表更高效率的零售，今天站在互联网时代，大超市可能认为电商就代表新零售，可站在电商的角度来看，我们认为线上线下结合，更高效率的信息流、资金流、物流才能代表新零售，我觉得刘润老师总结的很好。
2、从用户的角度理解新零售
零售这件事情，我们用电商的语言做一个切割，零售就是流量×转化率×客单价×复购率，今天你开一个服装店、便利店、水果店，有多少人正好会路过经过你们的店门呢，这叫流量，用互联网的语言叫做流量，用线下的语言叫做人流，人流大的地方叫做旺铺，用线上语言解释线下，这叫做流量。
一个人要进你的店，人家逛一圈什么都没有买又出去了，你很伤心，你希望100个人，里面有30个人在店里买东西，在互联网上这个叫做转化率，线下叫成交率，本质上是一样的，你怎么提高成交率呢，在线下，过去通过恰当的摆放，比如按照行为心理学来摆放，通过店铺的装修，通过店名的指引，色彩打折活动促销，在线上各种包邮、7天无理由退换等等举措，都是为了提高转化率，啤酒和尿布故事的商业本质是为了提高客单价。
笔者去某家理发店发现理得很好，就充值了，这家理发店就获得了我的很高复购率，复购终极目标就是让你成为他的终身客户。
零售从人的角度来说无外乎这四件事情，流量×转化率×客单价×复购率，所谓新零售是什么呢，究其本质要把这四个参数得到分别的提高，任何一个提高就获得更高的效率，这就是更好的零售。
3、从供应链的角度理解新零售
再来看看货的维度，大家一定在这几年听过马云在讲C2B的概念，一种真正的以消费者为核心的销售理念，你们也一定听说过红领西服C2F的概念，也听过食行生鲜C2B2F ，其实统称都是源自于供应链，当我们在提这些概念的时候不是从场景出发的，实际在讲供应链效率。
我们再思考一个问题，货怎么用更短的路径能够传递给消费者，消费者需求一旦产生，怎么能用最快的速度接触到货。
货从最开始到最后结束经历了五个过程，D、M、S、B、b、C，第一个D是设计，最开始产品是被设计出来。然后是制造，制造之后经过了大S，S是供应链，包括了总代、省代、市代，大B就是大型商场、大型销售机构，小b可能是你家门口夫妻老婆店，最终到了C，最终用户，这是一条完整的供应链，我们称之为获得逻辑。
理解了这个获得逻辑之后，就会理解ZARA、韩都衣舍成功的原因，为什么ZARA做得非常好，ZARA代表新零售吗，不管它代不代表新零售，但它在设计这个环节提高了效率，它能做到设计到销售这个环节12天能够形成，突然一个想法，有这个想法到卖到你手上12天，这是ZARA真正核心能力。
现在有个词叫做反向定制，也就是柔性化，所谓柔性化，就是通过改造生产线，能够实现小批次，最好是单件的生产，能够缩短生产周期，当然相对于批量生产反向定制可能效率有所降低，但关键是它一方面满足了个性化需求，真正做到物的层面的“千人千面”，另一方面就是消灭了库存，当然反向定制的前提是模块化，更进一步是3D打印。
掌握了这三个框架，你就能理解新零售的本质是为了提高效率，而大数据来自于零售，反过来则能赋能新零售。
从商业三流看，信息流、资金流、物流都贡献了大数据，信息流留下的是客户行为，资金流留下的是消费能力，物流留下的的是物的流转信息，这些数据是新零售效能提升的基础。
从用户角度看，大数据可以驱动引流，把目标用户引过来或者到目标用户的地方去，大数据也驱动了转化率的提升，是当前互联网数字广告体系的基石，同时，大数据各类分析已经在提升客单价方面发挥重要作用，比如协同过滤。
从供应链角度看，大数据为个性化设计，工业制造4.0，智能物流赋能，围绕供应链的各种商业模式层出不穷。
现在运营商通信产品线上销售的趋势越来越明显，原来的营业厅流量变少，质量变差，如何实现这些渠道的新零售转型是个巨大挑战，也许能从以上三个框架中得到一些启示。
最后，我们以名创优品创始人叶富国关于新零售的诠释结束：
“所谓的新零售，不是一个简单的线上线下融合的问题，而是利用各种工具和载体同步提升用户体验和运营效率，甚至深度整合到供应链里面去，为客户提供他们真正需要的产品，新零售，应该是未来零售业的发展趋势，是更高效率的零售。”
“新零售最起码要从两个方向进行整合，从供应链、设计阶段就开始下功夫，在传统的买卖之间，向前通过畅通的物流环节将线上线下完美结合，在产品质量、价格及消费体验方面，给消费者提供更加有针对性、更加专业的服务；向后垂直整合共赢链，从商品企划、设计到原材料采购以及后续的经营管理等，全部都严格把关，确保为消费者提供优质低价的产品，后端的供应链整合为前端的消费者体验提供强力保障。”