今日入伏

从今天起

“三伏”大幕正式开启

进入“烧烤+桑拿”模式

那么

什么是“三伏”呢？

“三伏”

由头伏、中伏、末伏三个时间段构成

古人确定伏天的推算标准是

“夏至三庚便数伏”

意思是说

从夏至日开始数起

数到第三个“庚日”就进入头伏（初伏）

第四个“庚日”为中伏（二伏）

立秋后第一个“庚日”为末伏（三伏）

头伏和末伏固定为10天

中伏有时10天

有时20天

具体到今年的“三伏”

7月16日至25日为头伏

7月26日至8月14日为中伏

8月15日至24日为末伏

伏天长达40天

既然“三伏天”这么热

持续的时间又这么长

我们在饮食上

有什么需要注意的地方呢？

天津民俗专家、专栏作家由国庆说

人在伏天精神容易倦怠

食欲不佳

而饺子、面条

烙饼摊鸡蛋、凉拌时蔬等

传统饭食是既便捷

又开胃解馋的佳品

具体到初伏

我国南北食俗大体共识是

北方吃饺子，南方吃馄饨

饺子和馄饨形似元宝

“伏”又与“福”同音

意在平平安安，福气多多

吃饺子或馄饨

可带汤或不带汤

热乎乎，出一身汗

在补充体力的同时

还可有利体内湿气和暑气排出

伏天气温高

人体容易脱水

因此大量补水

是防止中暑的好方法

补水时

可以选择喝点绿茶

绿茶清热去火

能够帮助消除倦意、提神醒脑

此外

海带绿豆汤促消化

冬瓜莲子银耳羹解渴生津

扁豆薏米粥解暑健脾胃

也很适合酷暑时节饮用

“三伏天”天气炎热

人体能量消耗大

锻炼须量力而行

游泳能使人体保持体温恒定

不易中暑

是很好的锻炼方式

酷暑来袭

你准备好了吗？

来源：新华网

编辑：梁唯雅

责编：李茜

审核：肖诗荣

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