美好“食”光 | 最具人气校园美食（小学初中组），请您来鉴赏！
为深入贯彻落实
习近平总书记关于厉行节约、
反对浪费的重要指示精神，
进一步传递嘉兴教育温度，
全方位、多角度展示我市各地各校
食堂的营养餐食、
暖心服务与节约理念，
让学生吃得安心，
让家长看得放心，
“嘉兴教育发布”年度
“美好‘食’光”最具人气美食和
“节粮小妙招”金点子奖评选开始啦！
我们将分幼儿园、小学初中、
高中(中职)大学
分别评选“十佳最具人气美食”学校、
“十佳‘节粮小妙招’金点子奖”
本期评选时间：
2021年12月26日至2022年1月1日
投票规则：
每个微信账号可以投一次票，
请选择5所及以上学校进行投票。
让我们一起走进中小学的美食世界
（以学校拼音首字母排序）
百花小学（平湖市）
菜品名称：三鲜肉丸
美食简介：纯手工的肉丸子，加上木耳、胡萝卜、冬笋片，这味道真是鲜掉眉毛啦！
营养搭配：三鲜肉丸是必不可少的，而且还得是纯手工的，配菜主要是冬笋片、黑木耳等。
北大附属嘉兴实验学校
（南湖区）
菜品名称：外婆菜炒肉丝
美食简介：外婆菜炒肉丝改良自经典川菜鱼香肉丝，餐厅大厨在传承和创新中做到精准拿捏，口味上传承了鱼香肉丝的甜、酸、辣，创新地加入菌菇类食材，菜肴更贴近孩子们的喜好，使得菜肴华丽变身。
营养搭配：猪肉富含优质蛋白质、必需的脂肪酸、血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，补肾养血，滋阴润燥。食用菌菇含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂类、维生素、矿物质元素等多种营养成分，能调节机体免疫功能。
东湖小学（平湖市）
菜品名称：美味小蛋糕
美食简介：DIY小蛋糕，挤上鲜美的奶油，放上新鲜的水果，撒上甜甜的糖果和饼干碎，让孩子体验丰衣足食感。原料新鲜，安全，松软甜香，营养丰富，而且制法较为简单。
营养搭配：蛋糕的原料有蛋黄、低筋面粉、牛奶、黄油、细砂糖、蛋清、柠檬汁等，蛋黄含有丰富的微量元素可以保护心脏、润泽肌肤、保护视力等，其配料有水果等，可以补充维生素，加强新陈代谢。
行知小学（海盐县）
菜品名称：酱爆炒虾学生套餐
美食简介：酱爆炒虾色泽诱人，鲜味十足，大虾的美味无人能挡，原汁原味最能锁住营养，是孩子们的最爱。青椒豆干绿色、白色相搭配，营养均衡，健脑益智两不误。
营养搭配：虾中含有丰富的氨基酸，易被孩子吸收，具有补充营养、增强免疫力的作用。经常食用虾，对孩子脑部发育有很好的效果。青椒含有丰富的维生素C，能改善食欲，促进体内免疫物质的生成；豆干中含有大量的钙，具有促进骨骼发育的功效，两种蔬菜搭配，健脑又益智。
华师大第二附属中学嘉善实验学校
（嘉善县）
菜品名称：红烧鸡腿套餐
美食简介：学校每日提供A、B两种套餐供学生选择，并配以水果与牛奶。图中套餐包含红烧鸡腿和清炒西葫芦，荤素搭配，营养均衡，色香味俱全。
营养搭配：鸡腿肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。西葫芦含有丰富的维生素A和一些矿物质。两种食材营养价值非常高，孩子吃了身体棒！
嘉善县实验小学（嘉善县）
菜品名称：响油鳝丝
美食简介：黄鳝性温，味甘，能补虚损，益气力，除风湿，强筋骨。秋分过后，秋意渐浓，气候干燥，此时，人体精气开始封藏，过渡至冬，最适宜进食一些营养丰富的平补之物。
营养搭配：鳝鱼含有优质蛋白和多种维生素，还有丰富的DHA和卵磷脂，可提高脑细胞活性、促进脑细胞再生。
嘉兴一中实验学校（市属）
菜品名称：牛肉粉丝汤
美食简介：牛肉粉丝汤是利用牛肉和粉丝制成的一道美食，营养丰富，色泽诱人，深受学生们的喜爱。在寒冷的冬季吃上这样一碗热腾腾的牛肉粉丝汤，既满足味蕾，又温暖了身体。
营养搭配：牛肉粉丝汤整体营养价值非常高，牛肉含有人体所必需的蛋白质、脂肪以及维生素物质，可以满足身体对于营养物质的需求。同时口感清爽，非常适合学生食用。
茅盾实验小学（桐乡市）
菜品名称：自助早餐
美食简介：每个周五，学校都会准备一次自助早餐。早餐内容丰富，有粗粮、水果、鸡蛋、蛋糕、牛奶或豆浆等食物。学生可以按需选取自己喜爱的食物。
营养搭配：自助餐通过丰富的食材品种，使营养搭配均衡，能兼顾学生个人喜好和营养的摄入，是学生喜欢的就餐形式。
诺德安达学校（经开区）
菜品名称：烤火腿佐以蔓越莓酱搭配经典西式时蔬
美食简介：冬季特别食物，精选优质火腿肉进行烤制，并搭配多种西式经典时蔬。
营养搭配：烤火腿佐以蔓越莓酱搭配烤鸡腿，烤土豆，美味的蜂蜜胡萝卜，新鲜的西兰花，还有黄油面包配奶香浓郁的奶油南瓜汤哦，营养丰富。
平湖师范学校附属小学
（平湖市）
菜品名称：油豆腐小排
美食简介：将油豆腐用葱段姜片翻炒，再放入大火快炒至颜色略变时，放入调料，再用小火焖烧至汤汁收干，小排营养丰富，是孩子们喜爱的菜肴。
营养搭配：富含优质、多种氨基、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。
濮院茅盾实验小学（桐乡市）
菜品名称：雪花牛肉炒蒜苗套餐
美食简介：雪花牛肉拌炒蒜苗，蒜去生涩，糖调气味，油增其香味；虾去上半身，放姜、蒜、辣椒、花椒、葱等暴炒后，外壳焦红，肉质雪白，鲜嫩可口；香菇富含丰富的蛋白质、铁、钙，青菜富含丰富维生素和粗纤维且口感柔嫩。
营养搭配：牛肉中含蛋白质和维生素B6，对增长肌肉、增强力量特别有效，有补中益气，滋养脾胃，强筋壮骨之功效；虾中富含维生素A，可保护眼睛；维生素B群，能消除疲劳、增强体力；香菇青菜富含维生素和粗纤维，能增强免疫功能。
秦山小学（海盐县）
菜品名称：腿肉油三角
美食简介：这是一份地道的家常菜，将肉中的香味烧出来融入汤中，再中火缓炖，将汁水缓缓地充盈油三角网状的组织内。肥瘦适当的红烧肉百吃不腻，油三角也丝滑入味，一口下去满是汤汁儿，和着饭一起下肚，幸福感爆棚！
营养搭配：这道菜不仅味道香浓，还具有很高的营养价值。肉和油三角都富含丰富的蛋白质，食疗价值很高，吃起来也不容易腻。
上外秀洲外国语学校（秀洲区）
菜品名称：美味牛排
美食简介：学校食堂精心烹饪牛排，配于蔬菜、意面，淋上黑胡椒汁，隔着屏幕都能感受到的美味。
营养搭配：寒冬食牛肉可暖胃，牛肉是冬季的补益佳品。牛肉中富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要，能提高机体抗病能力。
沈荡小学（海盐县）
菜品名称：水煮肉片
美食简介：水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼，特色是“麻、辣、鲜、香”。
营养搭配：生猪肉能改进缺铁性贫血，具备益气养血、滋阴润燥之作用。在水煮肉片中，我们还可以放入自己喜欢的配菜，冻豆腐、牛百叶、各种蔬菜等，荤素搭配、营养均衡。
石泉小学（海盐县）
菜品名称：蒸南瓜
美食简介：蒸南瓜是学校午餐中的美味菜肴，做法简单，但不失食材的本质味道，黄南瓜软糯香甜，一口下去，吃的是健康与营养。
营养搭配：蒸南瓜的营养价值丰富，有很多维生素，适量地吃一些蒸南瓜可以有效地促进身体内的血液循环，而且南瓜可以清热解毒，促进新陈代谢。
世合实验学校初中部（南湖区）
菜品名称：照烧鸡块盖浇饭
美食简介：盖浇饭饭菜结合，食用方便，美味的照烧汁浇于米饭上面，使米饭更富有口感，深受广大师生喜爱。
营养搭配：鸡肉含有丰富的蛋白质及多种营养物质，有助于促进青少年的生长发育，更是每餐配有胡萝卜、山药等蔬菜，补充人体所需的维生素。
王店镇建设中学（秀洲区）
菜品名称：糖醋排骨套餐
美食简介：大厨灵感爆发，创意十足，酸甜口味的糖醋排骨点缀上飘香四溢的桂花散发出“铁”骨浓情，香浓滋味让人吃到停不下来，三菜一汤搭配上水果牛奶碰撞出色彩和味觉的火花。
营养搭配：糖者甜也，能益脾胃、养肌肤；酸者入肝胆，养筋益韧带。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。糖醋排骨用新鲜猪仔排作主料，肉质鲜嫩，开胃下饭，清淡的凉粉，QQ弹弹，时令菜茭白炒肉丝是减脂党的福音。
闻川小学（秀洲区）
菜品名称：土豆炖牛腩
硖石中学（海宁市）
菜品名称：彩椒牛柳
美食简介：彩椒牛柳，成菜色泽青翠红亮，味道鲜嫩香滑，牛柳必选牛里脊肉，肉质嫩滑而脂肪含量低。彩椒色彩亮丽，富含大量的维生素A、B、C，色、香、味俱全的美食深受师生的喜爱！
营养搭配：牛肉中含有足够的维生素B6，富含的肌氨酸含量比任何其它食品都高，有助于增强免疫力，对增长肌肉、增强力量特别有效。彩椒中含有大量的维生素，可以有效促进新陈代谢。
新仓中心小学（平湖市）
菜品名称：手工水饺
营养搭配：水饺是营养素最均衡的食物之一，生活中，很多孩子都不喜欢吃菜，而包水饺却可以实现荤素搭配和营养均衡。
新埭中学（平湖市）
菜品名称：红烧“木驼鸭”
美食简介：红烧“木驼鸭”是采用新鲜的“木驼鸭”的肉，斩块，加入适量生姜，八角，辣椒，蒜，料酒，酱油以及冰糖翻炒而成。其色为浓烈的酱油色，其味鲜香美味，入口即化。
营养搭配：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多。鸭肉中还含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅助酶的成分之一，对心血管有保护作用。
秀州中学初中部（南湖区）
菜品名称：水果钵仔糕
营养搭配：水晶钵仔糕制作简单，以钵仔糕粉、白砂糖、水果浓浆等为原材料，加以蒸煮而成，配上爽口的甜瓜，甜而不腻。
盐官镇初级中学（海宁市）
菜品名称：雪菜黑鱼片
友谊小学（秀洲区）
菜品名称：学生营养午餐
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