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【吃遍鹤城】左手猪蹄右手酒,一共才花六块九||文末含福利

2017-06-26 老王 春天呐喊

最近的天气是纯种精神病,经常热到心焦,马上又给你瓢泼大雨浇个透心凉。在下雨歇班,喝酒聊天这样的好天气里,我也是浪得不轻,于是找了几个哥们,带他们来到一个忙里偷闲,喝酒解馋的好地方。我逼逼叨这老些,你们可能会说,咋这么能磨叽呢,到底是哪儿啊?呶,这就是门脸:



左手猪蹄右手啤酒,一共六块九。这么便宜?有这好事儿吗?



酱鸡腊肉、松花小肚、晾肉香肠、十锦苏盘……诶,我这一激动连贯口都秃噜出来了。走近屋里定睛观瞧,各式熏酱不敢说一应俱全,那样太狂了,中等俱全吧!上面挂一大排的腊肠,俨然手工工坊!正好有一桌客人要了几个熏猪手,看起来挺带劲,我们也整俩啃啃!



中国酒文化是博大精深,我们只是在岸边拾取贝壳的小孩,人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。今天这里相聚,但见:高间雅座,情调不错;男女同席,畅谈友谊。反正是寻欢作乐,指定没错!


熏猪手



猪蹄子颜色很正,很鲜艳,有果木特有的香味,不黏,挺有嚼劲的,扔嘴里一块,慢慢嗦咯,咸香绵回。


酱脊骨



首先这个肯定是酱香型,哈哈!外皮有很香的烟熏口味,略硬略咸,顺着骨缝很容易掰开,里面的肉就很嫩了,颜色也很白,很软,用牙慢慢刮啃,用舌头慢慢舔,很容易啃得很干净。


酱牛腱子



牛腱子肉没有肥的,而且周围有很多筋,很有嚼劲,这个味道我吃不是很咸,我愿意一大块一大块的嚼,嚼完一块喝一杯!


四样拼



种类太多还想都尝尝肿么办,可以拼啊!



鸡胗,这里的鸡胗不是很硬很韧的那种,而且很软,跟烧烤里的鸡胗感觉是完全不一样的。



熏肚,这个十分有特色,一般很少有饭店做这个,绝对下酒硬菜。肚片厚实,弹性十足。



猪舌,单身久了吃这个是不也有法式的赶脚?口条是滑嫩略有弹性,吃起来真的很有满足感。



猪心,你看上面还有心眼呢,吃啥补啥,我多整点吧!这个的口感就是心脏特有的口感,说韧其实还不是很韧,应该是心脏特殊纤维那种细密柔滑的感觉。


家常凉菜



家凉量很大,很清爽,酸甜口感,我还吃到了几块小小的肉块。


下面开始上特色菜:


拌豆角干



这个整得是非常不错啊,受到全桌人的喜欢。先说这个豆角干吧,豇豆角,本来吃起来就是瘦瘦的那种感觉;那个土豆干,略咸一些,口感偏硬;所以这菜既包含土豆的香味又有了好嚼的口感。


油焖尖椒



我寻思不就是尖辣椒么,这么大个的尖辣椒能辣到哪儿去,一口吃了一整根,额……反正我是冒汗了,不过不能说是十分辣吧!挺软和的,甚至可以不用细细咀嚼,直接像秃噜面条一样吃就行。


赞曰:左手猪蹄右手酒,一共才花六块九;果木猪蹄招牌菜,一块一瓶原汁麦;熏酱辣卤下酒菜,色香味美嘎嘎盖;屋里屋外都不赖,空调冷气加WIFI;小酒小菜小情怀,推杯换盏喝畅快;据说掌柜会算命,专治腰子结石病!订餐电话也挺硬,2435566!


这可是郭旭老板诗兴大发亲自吟的哦!




人均价格可以这么说吧,不算酒钱,一人30块钱也差不多够了,酒的话花多少钱看酒量!但是我还要告诉你们一个好消息,春天呐喊粉丝雪花原汁麦免费畅饮不限量!有量你就喝!


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