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【网友推荐】我家小朋友嗨了一晚上、都没顾上吃的农家院

2017-07-30 吃货的妖怪 春天呐喊

听朋友说新开了一个能采摘的农家院,地理位置还不算远,决定带着家人们去尝尝,于是乎一大家人两台车浩浩荡荡的就出发直奔目的地了,因为小朋友下午睡觉到的比较晚,包房几乎满了。来张大门口照片吧,光线已经不是很好了。



到了我就赶紧拍照了,要不一会太阳彻底落下就看不清楚牌匾上面的字了,我这是在院子里面拍的,外面拍照已经看不清楚牌匾上面的字了,再来几张环境图。




一进院的两张烧烤桌,另一桌有人我没好意思拍,下图是烧烤桌旁边的装饰,我都不认识是什么。




第一张是进院左拐之后的炕桌包房门和厨房门,后面三张是炕桌包房里面的摆设,因为有人在吃饭,我匆匆拍了这三张就跑了,没错!你们看见的确实是麻将桌!其实我还在外面偷拍了一下厨房呢,请看下图:



大厨们在忙乎着可口的饭菜。



炕桌包房那个门里面其实是一个套间,里间是包房,外间就是点菜区和酒水架。值得一提的是,所有的蔬菜都是院子里面园子自产的纯绿色食品,没有农药化肥的。



厨房外面、炕桌包房对面的两个大锅台,里面正炖着野生鱼和小笨鸡,哇!好香!



进院之后直走就是这一排包房了,一共四个包房,服务生在忙碌着。



包房外面的墙上装饰的特别有农家气息。



这个是能容纳20人的大包房。



这个是容纳8人的小包房。



我们包房是能容纳12人的,餐具都很有特色,不过好像现在好多饭店都是差不

多这种餐具了,是不是因为结实耐用呢?



这个叫大棚,上图是外面,下图是里面,有点像一般饭店的散桌,类似于大厅的那种,不过感觉夏天要是在这里吃饭应该更凉快吧!而且我觉得更适合同学聚会或者单位聚餐,把这大棚包了,连玩带唠的,应该没毛病,而且我还发现其实这样分别独立的设计是不会互相影响到的,不像一般饭店包房里外都有些吵闹的感觉。



再往深处走有很多的菜地了,这个靠是里面的厕所,看起来真招人稀罕。



厕所再往里一些就是这个养了鸡和鹅的小棚子,还好没有很大的气味。




院子里的蔬菜和果树,太多我都不认识了,我就认识已经结出果实的那些,嘿嘿!在一进院子大门不拐进来一直往西走有采摘果园,据说有沙果、葡萄、李子和山里红,我嫌天色不早了就没过去溜达,饿着呢,得上菜吃饭了。



两碟赠送的压桌小咸菜,深色的是黄瓜条,基本没什么水份了,味道真心好吃,就是有点咸,咸菜嘛就应该咸一些,我是非常喜欢这个味道的,就这咸菜就够我吃几碗大米饭的了,另一个大家都认识了,就是糖醋蒜,感觉略酸,不过每个人的口味也不都一样,见仁见智吧。



炖笨鸡,我们点的是母鸡,118元一只,要是公鸡就是138一只了。炖的火候刚好,非常入味,咸淡适中,鸡肉紧实有嚼头,不是很烂那种但是能咬动,绝对不是一般肉食鸡能比得了的口感,到了农家院不来一只笨鸡感觉都对不起观众似的。哈哈!开个玩笑啦!



野生江鱼,68元一盘,里面有鲫鱼还有鲇鱼,别的我没太看出来,咸淡适中,空口吃不算咸,就饭吃也正好,鱼肚子里面还有鱼籽,口感确实是野生的没有那种土腥味,要不是后面还有好几个菜没上,我指定来一碗大米饭泡鱼汤吃,口水......



脊骨,48元一盘,炖的不是很烂,不过一吃就知道不是高压锅压得那种,超级入味,肉肉很多,吃一大块感觉就吃了个半饱了,不咸不淡,要是老板给拿几个一次性手套就完美了,不过既然是试营业期间还是可以有提高的机会的嘛。



香葱木耳炒笨鸡蛋,28元一盘,这道菜比较淡,香葱不怎么入味,木耳火候刚好脆脆的,笨鸡蛋是超级好吃啊,嫩嫩的,特别香,和普通的鸡蛋就是不一样,我就挑鸡蛋吃了。



酱油大肠,58元一盘,超级多的一大盘子,我不爱吃内脏,不过尝了一块小的,还好不是很油腻,劲道Q弹,香香的味道,我家老佛爷没少吃,我都担心她肠胃不能承受。



五谷丰登,38元一例,就是烀的一大盘子茄子、倭瓜、土豆、苞米配上一小盆鸡蛋焖子,烀的菜能吃出来那种香香的味道,就不像那种农药化肥种出来的那种口感,不过没有什么咸淡啦,必须得搭配鸡蛋焖子一起吃,必须一提的是鸡蛋焖子啊,炒鸡好呲哇!鸡蛋是笨鸡蛋,大酱是店里自己下的农家酱,味道无敌了,杠杠好吃滴啦!就是有点咸,应该是酱比较咸吧,要是配上二米饭,那简直了!大家自己脑补吧哈。



血肠,24元一例,据说是老板自己家灌的,肠衣都是用的小肠,猪血都是买的新鲜的,看图就知道灌得很饱满,里面夹了少量肥油,看起来就灰常棒!



原谅我具体口感描述不出来,因为我害怕所以我不敢吃这个,但是从家里人吃到光盘可见其美味程度了吧?而且我觉得这么大一盘子这个价格好便宜了。



蘸酱菜,22元一份,配有两种酱料,右上是炸熟的鸡蛋酱,而且是笨鸡蛋呦,右下是生的农家酱,两个酱我都有吃,都好吃,就是鸡蛋酱比较香,生酱比较咸,但是生酱酱味真的是好,就是那种纯纯的农家酱的味道,然后没有一丝的臭的味道,有的市场上卖的号称农家酱的,闻着就臭臭的。


里面的菜除了干豆腐就都是园子里现摘现洗现切现吃滴啦,味道和口感真的是不一样,生菜就是那个紫色那个略有一点点苦,但是又苦得恰到好处,是我爱吃的那种,小葱是香葱,没有什么辣味,葱味挺大,大蒜辣啊,就吃一口,辣椒无敌了,贼辣!眼泪都出来了,整不动啊,太冲了,黄瓜有淡淡的甜味,还挺香,我就空口就吃了好多,小水萝卜特有萝卜味儿,有点辣又恰到好处,不像市场上买回来的那种什么味道都没有,还有一种是臭菜,我不认识也没尝。这一份蘸酱菜都是绿色蔬菜,这个价格就很便宜了,而且品种全,量也大,同时因为解腻的关系,深受家人好评啊!



在我们吃完饭要离开的时候,四个包房都满了,大棚里面也有顾客,小院门口车停满了,天也暗了,这一排灯笼也都亮了,气氛真好!对于试营业期间的饭店来说也不错啦。


总的来说,菜码都很大,我们8个大人点了8个菜,点多了,剩了不少,也就是蘸酱菜血肠五谷丰登没剩下什么,其他都剩了近一半,没点主食,因为实在菜太多了吃不下了,环境也挺好,至少对我和儿子来说很新鲜,尤其儿子,一直在外面院子里玩,贪玩新鲜都没吃饭,虽然路途不像市内饭店那么近,但是其实也没远太多,比那些齐富路上的要近得多了单个独立的包房也给大家提供了相对安静的环境,唯一遗憾的是没订上那个炕桌的包房。



订餐卡的正反面,给大家提供方便。


地址:建华收费站高架桥北

电话:13204522818/15214462555

消费:人均50元左右(不含酒水)

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