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【吃遍鹤城】不吃火锅还嫌弃总吃烤肉无聊,那就来尝尝新式的烧烤吧||赠送热饮

2018-01-05 小小 春天呐喊


龟锅虽然已经吃过好多回了,最近在这个寒冬腊月里,通常我们都喜欢吃火锅热腾腾的。就是有人不一样,有啥不一样?不吃火锅、还嫌弃老吃烤肉了。(还好相熟要不非打死这种人)恰逢之前说过的龟锅家上了新菜品,马不停蹄的赶往了,再吃尝尝。


环境



装修有一种工业复古风,我觉得很漂亮的。



还有一个红酒柜子,可惜我们不喝酒,是一个遗憾。



小伙伴们都到齐了开始上菜吧。


焖地瓜¥25



依然喜欢龟锅地瓜条,外面裹上一层薄薄的焦糖,撒上一层的芝麻好好吃。



地瓜条是被焖熟的,所以特别的软糯。


咔擦秋葵¥25



哪有菜还没上全就开始咔滋咔滋的。好酥脆,我一直都不明白这是炸的还是烤的,说炸的,不像一点都不腻,颜色还油绿油绿的。说烤的,还不是特别干,干到咬一口整个秋葵碎碎的,咔滋咔滋心情好舒爽。



我的肉肉在锅里等着我呢,先说说这些个小凉菜。



醉蟹钳¥28



女孩子就是喜欢点甜甜的没道理,这个蟹钳的汤汁调的偏甜口,带一点点的小辣。一吸溜一吸溜的老爽了。下面还有黄瓜丝,用筷子夹起带点汤汁比家常凉菜里吃着味道好多了,吃的我是美滋滋。


生杀牛肉¥28



我最最得意的菜了,绿色的芥末沙拉一圈一圈配上红色的生牛肉大头菜,还有特质的酱料,这个冬天流行感冒超严重,鼻子不通气嘛,快来尝一尝。我是没有感冒嗷,还比较能吃辣,提醒一下菜比肉辣,大头菜脆脆的,带着芥末的辣味,鼻子瞬间通畅。牛肉一点都不像生牛肉,在嘴里的味道嫩嫩的,不用担心,芥末可以杀死生牛肉里的细菌,大胆放心的开始吃吧。


烤肥肠¥30



东北人你不吃肥肠那不可惜了嘛,我也是第一次吃烤的肥肠,很有嚼劲,QQ的,嫩嫩的,建议多烤一会烤的干一些比较好吃。



心管¥28


心管属于肉筋类。店家将心管切成一条一条的,熟的也很快,但是这种食材本身就不是那么爱入味,大众化的咸淡,建议来点蘸料带点醋蘸着吃,还可以试试秘制的酱,拿筷子夹起来感觉就像橡皮筋,劲道,嚼起来也很有嚼头。


牛仔骨¥58


牛肩胛骨中间有块小骨头,吃的我心里都是美美哒,不像别的肉烤出来有膻膻哒,这个肉吧看着油腻腻的,怎么办好怕胖,咬一口忍不住啃了好几块,看着油腻吃起来不腻不拿人,烤的时间长的就酥酥的,有点小焦,吃着没有丁点的胡巴味道。


牛肉粒¥35



有句话叫做寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。烤牛肉粒,牛肉粒切成一小块一小块的在锅里烤啊烤啊,你就听着锅里滋啦滋啦的声音边吃边等它出锅,咬一口,不干巴巴的,ps:知道为啥放洋葱吗?洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,还有就是洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。多吃点洋葱,吃的就多了。



心花怒放¥28



艮纠纠的猪心配上香菜和辣椒超级香,辣椒和香菜很好的去除了内脏的腥气。吃的时候我们还闲聊是不是什么肉类跟香辣椒放到一起都会很好吃。



悄悄的告诉大家一个小秘密,每个肉类里面都特意添加了店家的秘制酱料别的家都没有哦。



青拼¥15面¥10



泪流满面,青菜青菜,小编是个食肉动物竟然把青菜放一边忘记烤它,怎么办,打包带回家?no No NO 不是还有主食没吃呢嘛,什么,小编能吃嘛,还行吧,面条直接用烤肉的锅锅就煮了,因为里面有酱汁,煮面条咸淡正合适还不用调,正好把我的蔬菜统统放进去,面条也可以吃出高大上。



由于我总来所以大部分点的都是新品,为了给第一次吃的小伙伴一个参考,简单介绍一下他家的特色。


锅爆蚕蛹

¥30



红酒焖翅中

¥30



火焰大片牛肉¥38



 鼎中王龟锅


地址:建华区东四道街建华分局东150米

电话:13846277177

消费:人均50元左右

福利:出示页面送热饮

推荐菜品:肥肠、焖地瓜、牛肉粒、生杀牛肉等

文字:小小

编辑:cici

摄影:


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