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你送给爱人的玫瑰,其实都是“假玫瑰”


来源丨新京报评论


今天是情人节,虽然可能有些俗套,但想必仍旧会有很多男生给女生送花。一来,收到鲜花时的心情总是愉悦的,二来,送香水口红什么的很容易送错,送花,尤其是玫瑰花,就比较保险,没有什么出错的风险(只要别送错人就行)。


——然而,真的不会出错吗?


如果我说,在送玫瑰花这件事情上,其实99.9%的人都送错了呢?


毕竟,我们平时送给对方的玫瑰花一般长这样:



请注意观察它的花茎。


而大多数真正的、野生的玫瑰花,它们的刺是这样的:



上图只是一种普通的阿姆斯特丹玫瑰,应该还是经过杂交培育后的。


分布在日本和俄罗斯东部的野生日本玫瑰(Rosa rugosa),上面的灌木刺还要更夸张一些:



现在,是否能体会到什么叫做带刺的玫瑰了?想要做到“赠人玫瑰,手有余香”,对不起,不可能的——除非送的是假玫瑰。

 

那大多数人在今天送给对方的“玫瑰花”究竟是什么呢。

 

它叫杂种香水月季。


学名Hybrid Tea Rose,你要是非要按照字面意思把它翻译成“杂种茶香月季”,也行,但反正它不是玫瑰。



01

蔷薇、玫瑰、月季,林奈也分不清楚


在植物学中,蔷薇属是个非常庞大复杂的分类,蔷薇、玫瑰、月季按照分类都属于蔷薇属,而且各自的种类也非常繁多,即使不统计后来人工杂交培育出的品种,只按照大自然原有的野生物种来看,蔷薇、玫瑰和月季也足以让人失去分辨力。


例如,先尝试分辨一下下面的几张图:



你猜这是蔷薇、玫瑰,还是月季?


答案是玫瑰。学名为阿富汗黄刺玫瑰(Rosa ecae)。



再看上面这张,是蔷薇、玫瑰还是月季?


答案依然是玫瑰(Rosa rugosa),而且还是在19世纪被认定为“模式种”的玫瑰。它于1796年被美国人从日本引进。



再猜猜这张,是蔷薇、月季还是玫瑰呢。


答案是月季。不过它的命名从传入的时候就已经发生了错乱,这种月季最早由意大利人培育而出,培育出后,就给它起了“蒙扎美人玫瑰”这么一个名字。



最后一张,层层叠叠的多重花瓣,猜猜它又是什么,会不会感到它有点像印象中的月季。


然而,它却是蔷薇。在1804年从中国引入英国,大受欢迎,被称为“多花蔷薇”。

 

因此,给这三兄弟作区分,是个不太可能的事情。更不用说,还有一种没提到的“木香”,相似程度和这三个品种差不多。


连“现代生物学之父”、发明了命名法的林奈都要感慨一句:“蔷薇属植物的区分很困难,要将它们确定下来更加困难。”

 

所以,我们就不管蔷薇、玫瑰、月季这三者到底如何区分,究竟用什么方式来给它们进行科学分类,就从送花时最常见的“杂种香水月季”这一个品种开始讲起。



02

杂种香水月季的故事


玫瑰与蔷薇是最早出现在人类社会中的植物之一,而且在奴隶制社会时期,人们就已经拥有了品种繁多的玫瑰。就考古发现和文物上的图案证明,中国可以称作是最早的玫瑰栽培国,因为在公元前3500年的陶片上,就发现了玫瑰的装饰,但存在争议的一点是,文物上的装饰图案已经十分模糊,现代学者们无法确定它们究竟是不是玫瑰,或者说,是属于哪一种玫瑰。由于秦始皇焚书的原因,大量记录植物的文字资料都就此消失,人们只能通过壁画和绸布绘画上的模糊痕迹来进行辨认。最后,还是在孔子的《论语》中找到了一两句关于古代君王花园种植玫瑰的记录,算是一点仅存的文字资料。


除了中国,希腊,亚述,波斯,以及西欧都有花园种植玫瑰的记录。


但是有一点,不同地区的玫瑰品种差异很大。


▲日本苔藓玫瑰


在看到“杂种香水月季”的英文学名“Hybrid Tea Rose”的时候,可能有人会疑问,为什么要翻译成“香水月季”,而不是“香水玫瑰”。


因为追本溯源的话,这个“Tea Rose”指的就根本不是玫瑰,而是从中国引进到欧洲的月季。

 

我们今天见到的“玫瑰”,以深红为最经典的颜色,仿佛红色愈深,所象征的爱情也愈加热烈浓郁恒久。然而,在18世纪之前,欧洲并没有深红色的玫瑰,生长在欧洲本土的玫瑰,基本以粉白色为主。直到18世纪的时候,才有传教士和使团将中国的月季引入英法,于是才在欧洲诞生了深红色的杂交玫瑰。而杂种香水月季的故事,也就此开始。


▲施氏猩红月季



▲德文郡玫瑰,也属于杂种香水月季的一类。而且是由帕氏黄花香水月季和史密斯中国香水月季两种月季杂交而来的“玫瑰”。但是,这两个亲本月季已经绝种。


03

绝不浪漫的培育师



▲亨利·贝内特



▲光辉,由阿尔文蔷薇杂交而来。



▲此图就是历史上第一个杂种香水月季,“大法兰西”(La France)。形态已经有些近似我们今天送给对方的“玫瑰”。目前其亲本已绝种。



▲勒内·维多利亚玫瑰,经常会在19世纪欧洲油画与家具中看到的品种。由波旁玫瑰杂交而来,用于向当时的英国女王维多利亚进献的花卉。



04

绝种的残酷





▲布拉维夫人,形态高雅,在世界范围内都很受欢迎的一种玫瑰。其分类依然属于“杂种香水月季”。



▲杂种香水月季“弗朗西斯·杜布雷”。


看到这里,可能读者会疑问:既然我们捧在手里送给对方的是杂种香水月季,那为什么不早点告诉我们真相呢,这样不就可以省下买花的钱了吗?为什么要在情人节当天,等我们已经买完花束后再告诉我们这件事情呢。

 

原因很简单,如果提前一天告知你们的话,那么今天你们送什么呢?



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