那一天，酒店里只有我一位客人 | 九熹·大乐之野胡陈粮仓酒店

前几天看到一则新闻，有一位客人2月3日入住了杭州洲际酒店，第二天杭州出台防控防疫十项措施便滞留了。于是，酒店60名员工只服务这一名客人。

是的，这位客人在大金球“包场”了近10天时间。

这也让我想起了去年在一家精品酒店“包场”的经历。

那是圣诞节后的一天，不是周末，我搭乘国航从重庆飞宁波，机票含税280。

来宁波是因为宁海的一家酒店，但查资料的时候发现那里还有一家大乐之野。坦白说，非国际集团的酒店住过的很少，一方面是比较依赖标准化的管理，另一方面是有保级的需求。但是，因为写公众号的原因，近来更愿意去尝试一些不同类型的住宿业态，或许只有亲身体验得越多，才能更客观地分享对酒店的评价和理解。

01.

民宿界的网红，必有“大乐之野”一席之地。很想知道许多“网红”民宿究竟是如何造就的，于是决定来体验一晚。

▲上图来自官网

宁海是宁波的辖县，位于南部沿海，在象山港和三门湾之间，天台山和四明山山脉交汇之处。而酒店所在的胡陈乡，面积96.9平方公里，人口近2万。

每年3月中下旬至4月初，桃花开遍，漫山遍野一片绯红，连绵数里蔚为壮观。此期间的“东山桃花节“就是最热闹的时候。

▲上图来网络

从宁波机场打车来到位于宁海胡陈镇的酒店，我对宁波到宁海的距离有所误解，车费接近机票的一倍。

白墙黑瓦，是我印象中”大乐之野“标配。

在前台办理入住了才知道，原来今天酒店里还在工作的10位员工就是为了等我。

说真的，住过这么多酒店，”包场“还是头一回。预定时，管家也没有告知。即使只有一位客人也依旧运营，让人觉得还是挺感动的。

02.

这是由粮仓改造而来的酒店，过去是胡陈乡主要的粮食储藏地，曾经乡里最热闹的地方。后来，粮站功能渐渐弱化，趋于闲置。

2015年新业主请来了景会设计加以改造，5栋1956年建的单层建筑和2栋2-3层后来加建的建筑完好地保留了下来，并且成为了新颖的粮仓酒店。

酒店的公共空间也保有了粮仓过去的样子，屋顶结构一览无遗。

舒适的阅读和会客空间，充满亲和力，据说夏天的时候，还会在这里组织一些互动的活动。

推开后门就能看到泳池，背倚青山，右衬翠竹。自然环境与现代感的设计相映成趣。

除了庭院里的7栋老房，酒店唯一一栋两层的新楼，是用作前台，会议室和麻将室的小楼。还有个屋顶阳台，夏天可以在此沏茶聊天。

03.

酒店一共有21间客房，房型主要有粗粮客房，细粮套房，精粮家庭套房以及景观套房。管家给了1号房，是升级了的套房，官网价格1280。她亲切地告诉我，也没有别的客人，就住得离我们近一点，有什么事，打开房门叫一声就行。我想民宿的温暖大概就是这样的。

进门首先看到的是卧室，房顶需要抬头才能看到，最高点目测接近8米，想起这里曾是储存粮食的空间，恍惚间有种时空的交错感。

里面一间才是起居室，窗户很高，也是原来粮仓用于通风的窗口。

浴室里还有一个巨型浴缸。管家说，晚上没事可以舒服地泡个澡。

酒店最好的房间要属景观房，加建了景观阳台和落地窗。面向开阔的草地、天台山脉和小瀑布。

入夜，一个人也没有觉得特别的孤独，和管家聊聊天，柔和的灯光让氛围变得温馨而轻松。

▲上图来自官网

很多民宿能成为网红，是因为懂配色，懂灯光照明，也懂建筑与自然的和谐。因此，拍的照片才很上镜，有视觉的冲击。

山里的夜是很黑的，酒店用心的照明设计，不仅把建筑之美衬托得恰到好处，又给了客人很多的安全感。

04.

睡了个好觉，起来吃早餐，工作人员早就已经在餐厅等我。没几分钟早餐营养可口的早餐已经上桌，不够还可以再加。

一个人住酒店的缺点就是，打球一缺一，打麻将一缺三。

最后还是骑着酒店提供的自行车去镇上吃了顿海鲜。

小餐厅做的应该都是熟人生意，没有菜单，点了4、5个海鲜不到200，很新鲜味道也极好。

05.

原本打算3月桃花开遍的时候再写这篇体验，万万没有想到，今年的东山桃花要孤独地绽放。

12月末的那一天还有我一个人订了房间。现在，估计连一间房也没有了，而且这样的情况可能持续几个月。

酒店占地3000平方，21间客房。据说此前年收入300万，差不多收支平衡。若按房费和餐费收入在1000元来简单计算，那么每天也需要平均8间房的入住率才能收回成本。再加上固定资产投资也要大约1000多万，不禁感慨。

这样的情况是普遍的，旅游业、酒店业首当其冲，根据酒店人熟悉的STR数据，1月份大陆酒店入住率从高点70%一直跌到17%，2月更是达到冰点。酒店业的这个冬天显得尤其漫长。

2003年非典过后，直到12月迎来了旅游业”报复性“的增长。

若2020无法重启，那么就一起等待明日的曙光。

- The End -

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