孔子的衣食住行

孔子不仅胸怀济世安民之志，对生活中的诸多细节亦十分留心。从他的衣食住行之中，可以学到很多养生的智慧。

不妨先从他的衣着习惯说起。《论语‧乡党》曰：“当暑，袗絺绤，必表而出之……亵裘长，短右袂。必有寝衣，长一身有半。狐貉之厚以居。”夏天，他在室内穿葛布的单衣，出去时还要再穿一件上衣；居家时，身上的皮袄会做得长一些，但右侧的袖子要剪得短一些，以方便读书写字；为了防寒保暖，睡觉时会穿一件长度过膝的睡衣；到了冬天，则用狐貉皮当坐垫。

孔子对食物的烹饪要求很高：“食不厌精，脍不厌细。”（《乡党》）粮食要舂得很精，肉类要切得很细，以便于消化。他很会喝酒，“唯酒无量，不及乱”（《乡党》），但以不喝醉为度；同时，强调“不为酒困”（《子罕》），十分反对酗酒。

他有很好的饮食、睡眠习惯：“食不语，寝不言。”（《乡党》）吃饭时不说话，有利于充分咀嚼事物；睡觉时不说话，可以避免越讲越兴奋，有助于提高睡眠质量。

说到日常起居，孔子的状态是：“申申如也，夭夭如也。”（《述而》）舒展开朗，松弛和悦，既不过于严肃，也不过于放松，可见其内心的宁静与平和。此外，“寝不尸，居不容”（《乡党》），睡觉时不像死尸一样僵直地躺着，平日坐着，也不会在席上跪着两膝（像待客一般）。可见，孔子虽然重“礼”，在闲居时却并非一副正襟危坐的道学家面孔。

孔夫子搬家（【明】佚名《孔子圣迹图》）

孔子出行的时候很小心。上车时，“必正立执绥”，端正站好，握着扶手带缓缓走上去；在车子行驶过程中，为安全起见，“不内顾，不疾言，不亲指”（《乡党》），不回头往车内看，不骤然高声说话，不用手指指点点。

若问孔子对何事最为慎重？答曰：“齐，战，疾。”（《述而》）即斋戒、战争、疾病三件事。鲁国的当权者季康子曾送药给孔子，他恭敬地接受了药物，但是说：“丘未达，不敢尝。”（《乡党》）因为对这些药的药性还不了解，所以不敢贸然服用。此语对于那些“病急乱投医”者，可谓金玉良言。

本文原载台湾《人间福报》2012年12月25日，经作者授权独家刊登。

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