【检护民生】开展中秋专项行动，让月饼吃着更放心

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“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，中秋将至，又到赏月吃月饼时节，月饼逐渐进入产销旺季，月饼的质量安全也成为关注的焦点。9月5日上午，佳县人民检察院与佳县市场监督管理局共同对辖区内月饼生产销售企业展开中秋节前食品安全专项行动，为市场上的月饼做起“体检”，全力保障节日期间老百姓“舌尖上的安全”。

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严把产品质量关，加强抽检力度。在此次专项行动中，重点查验月饼生产经营单位从业人员健康证、生产加工和经营环境卫生条件、原材料索证索票、标签标识、过期食品处理记录等情况。邀请第三方检测机构，对月饼市场进行了专项抽检，本次抽检以市面上流通量较大的月饼为重点对象，主要检测包括铅、酸价、过氧化值、菌落总数、防腐剂、铝残留等项目，确保合格产品达标。

严把市场准入关，加强日常监管。在商超等各大销售场所，重点查看月饼的外包装、标签标识、供货商资质、进货查验记录、相关证明文件等，检查月饼是否明确净含量、生产日期、保质期等信息，是否存在过度包装、“三无”“天价”、变质等问题。督促和指导商家们要进一步做好食品包装、仓储和销售等环节的工作，严防假冒伪劣食品流入市场，确保节日期间食品安全。

严把安全消费关，加强宣传教育。向超市负责人及工作人员进行食品安全知识宣传，要求经营者守法经营，提高从业人员意识，推动行业自律，鼓励简约适度、绿色低碳包装，倡导经营者合理定价，自觉维护市场价格秩序，促进形成良好社会风尚。并引导消费者到正规的商场、超市购买月饼，购买时要注意其生产日期、保质期、标签标识等，并保存好购物凭证，注意保存，切勿过量食用建议消费者（尤其是老人、儿童及肠胃功能弱者）适量食用，避免诱发疾病。

民以食为天，食以安为先，食品安全问题事关人民群众生命健康，下一步，将继续发挥公益诉讼检察职能，坚决打击食品安全领域损害公益问题的违法现象，确保产品质量安全，全面提升食品安全水平。

文字：白江江        图片、编辑：武稳        校对：何茜玲

审核：高永刚

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