0-3岁的宝宝就得这么吃，你家宝宝吃对了吗？
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文 | 米粒妈
宝宝吃的好、睡的好才能身体好，合理的饮食以及均衡的营养，也是宝宝身心发育的重中之重。
世界卫生组织建议宝宝6个月以后再添加辅食，因为母乳完全能够满足宝宝前6个月的营养需求。
不过，每个宝宝的发育情况都不一样，所以，在4-6个月期间，是否给宝宝添加辅食，得根据宝宝的情况灵活应对。
我能说在这事儿上，我当时有多认真（死脑筋）嘛，真的是对着日历一天天数啊......
但给孩子添加辅食，最早不能早于4个月，最晚不能晚于6个月，否则都会不利于宝宝的生长发育。
有些宝宝吃完奶还总是想要吃，似乎没吃饱一样；
有些宝宝看到大人吃东西就馋的不行；
有些宝宝，给他一勺泥糊状食物，他能顺利吃下去。
有这些现象，其实是孩子在给我们发信号了：妈妈，给我添点辅食，让我尝尝鲜吧！
孩子0-3岁期间，每个阶段，对饮食的需求都不一样，但是究竟应该怎样给孩子准备辅食呢，且听米粒妈一一道来。
4-6个月的喂养要点：
这时候，得给宝宝适当添些淀粉类和富含铁、钙的食物，不过，辅食添加初期，相比吃多少，更重要的是要让孩子适应食物，毕竟人家生下来就已经光喝奶好几个月了嘛。
这时候的食物应该是泥糊状的。
以菠菜举例：
宝宝可以添加婴儿米粉、水果泥、蛋黄泥等。
添加辅食时，一定要注意控制辅食的量，同时要保证奶量的摄入。
尽量让宝宝吃接近天然的食物，从辅食添加开始，就给孩子建立健康的饮食习惯。
辅食菜谱举例：
胡萝卜泥
食材：胡萝卜
做法：
胡萝卜洗干净去皮，切成片。
将胡萝卜放入蒸锅蒸软，压成泥。
选购要点：胡萝卜茎口越大，说明芯越粗越硬，所以茎口越小越好。不选呈绿色的胡萝卜，比较生硬。
香蕉糊
食材：熟透的香蕉半根
做法：
香蕉剥皮，用小勺把香蕉捣碎，研成泥状。
选购要点：果指肥大，果皮外缘棱线较不明显，果指尾端圆滑的比较好，如果香蕉柄发黑、枯干，就不要买了，可能已经坏了。
蛋黄羹
食材：鸡蛋1个，少量白开水
做法：
把蛋黄分离出来，打成蛋黄液，倒入适量水；
把蛋黄液放蒸锅上蒸熟就可以了 。
选购要点：新鲜的鸡蛋，蛋壳上附着一层霜状粉末，蛋壳颜色鲜明，气孔明显；陈蛋正好与此相反，并有油腻。也可用手轻摇：无声的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。
温馨提示：蛋黄有丰富的营养，但是蛋白很容易让肠胃还没有发育好的宝宝过敏，所以最好在1岁以后再给宝宝吃全蛋。
7-9个月喂养要点
经过之前的铺垫，现在可以给宝宝添加一些磨碎或者煮软的半固体或者固体状食物。
以菠菜举例：
7-9个月的宝宝大多已经长出乳牙，所以要及时添加半固体或者固体食物。
宝宝的咀嚼、吞咽敏感期在7-9个月最为强烈，这个时候给宝宝喂半流质或者泥状、糊状食物，能够很好的锻炼宝宝的咀嚼能力，也能促进宝宝牙齿的生长。
这个阶段，虽然宝宝可以吃固体食物了，但是奶才是宝宝的主要营养来源。
每天给孩子安排2顿辅食就可以了，不过还是要根据宝宝的生长发育情况来决定，可别学我死教条啊！
辅食菜谱举例：
南瓜粥：
食材：南瓜、大米
做法：
将南瓜洗净去皮，切成碎粒；
然后和洗净的米一起放入炖锅，调好时间，等着就好。
选购要点：选购南瓜时，要挑选果大型，外表成淡黄色或橘黄色，扁球形或者长圆形的，果皮光滑，有明显的浅沟或肋的。
我那时候是买的隔水炖锅，煮出来的粥香、软、糯，米粒特别爱吃。
我比较懒，一般都是买成品的蔬菜泥和肉泥，直接放粥里拌了给米粒吃。
土豆西蓝花泥
食材：土豆、西蓝花，婴儿奶粉
做法：
土豆去皮切片蒸熟，碾成泥；
西蓝花洗净入水焯一下，捞出剁碎碎的；
在碗里倒入少量的冲泡好的婴儿奶粉，跟西蓝花一起搅拌均匀就行了。
选购要点：土豆要选表皮颜色均一、皮薄、有一定重量、手感较硬的。
菜叶豆腐蛋黄泥
食材：鸡蛋、豆腐、菜叶
做法：
将鸡蛋煮熟，取出蛋黄，压碎过筛，菜叶焯水切碎；
把豆腐煮5分钟压碎过筛，然后加适量白开水倒入蛋黄和豆腐中，放入碎菜叶，拌匀就行了。
选购要点：优质豆腐呈均匀的乳白色或者淡黄色，稍有光泽。块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，没有杂质，并有豆腐特有的香味。
温馨提示：蛋黄不易消化，分量不要太大哦。
10-12个月喂养要点：
这个阶段，宝宝进餐的时间和次数基本和成人差不多了，可以适当增加食物的硬度，以细碎状为主，让宝宝学习咀嚼，增强舌头的灵活性。
以菠菜举例：
虽然这时候宝宝已经能够和大人一样吃三餐了 ，但是还是要单独给宝宝开小灶哦，宝宝的磨牙还没长出来呢，大人的食物宝宝还是吃不了的。
这时候也可以开始让宝宝学习自己吃饭了哦。
辅食菜谱举例：
虾仁豆腐泥
食材：虾、豆腐、胡萝卜、姜汁
做法：
萝卜洗净去皮剁碎末，虾洗净剁成泥，加一点姜汁拌匀；
把胡萝卜和虾仁均匀搅拌，然后放入蒸锅，蒸熟就可以了。
选购要点：虾仁应选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂、无杂质的虾仁。
胡萝卜小米粥
食材：胡萝卜、小米
做法：
胡萝卜洗净去皮，切成1cm见方的小丁，小米洗净；
一同放入锅里，加清水大货煮沸，转小火煮至胡萝卜绵软或者小米开花。
如果有炖锅，可以直接放进炖锅调好时间就行了。
1-1.5岁喂养要点
这时候应该要增加食物的种类，重视营养搭配。
每天除了3餐外，应给孩子2顿加餐。食物依然要细、软、烂。
以菠菜举例：
给宝宝做菜时，蔬菜要切的细细的，炒菜时要热锅凉油，避免油温过高。尽量多用蒸、炖、红烧的方式做菜，少煎、烤，口味要清淡。
辅食菜谱举例：
海带烧豆腐
食材：海带、豆腐、豌豆丁、芝麻油、盐
做法：
锅内倒水煮沸，海带洗净切丝煮烂，
把豆腐切小块，豌豆倒入锅中，盖上盖小火焖5分钟，
开盖后，滴入芝麻油，加一点点盐就行了。
选购要点：要挑选厚实、形状宽长、色浓黑褐或深绿、边缘无碎裂或黄化的海带。
虾汁西蓝花
食材：西蓝花、鲜虾、盐少许
做法：
西蓝花洗净后放入滚水中煮软，捞出，沥水切碎；
虾清洗净去虾线后煮熟剁碎，把碎虾仁放入小锅中，加少许盐和水，大火煮成虾汁；
把煮好的虾汁浇到西蓝花碎上就好了。
1.5-2岁的喂养要点
这个时候，宝宝大部分食物都可以吃了，别忘了宝宝也是个小小美食家哦，所以，做饭的时候，不仅要注意营养，还要好看。
我买蔬菜的时候，最喜欢买的就是颜色漂亮的，其实就是想让菜看起来更漂亮。
虽然这个阶段，宝宝大部分食物都可以吃了，但是消化能力还不是很好，所以不能完全吃大人的食物，还是要根据孩子的营养需求，特别准备一些食物。
辅食菜谱举例:
洋葱爆牛肉
食材：牛里脊肉、洋葱、银耳、葱花、姜丝、食用油、酱油、盐
做法：
牛肉洗净切丝，加少许油、酱油腌制一小会儿；
银耳泡发切小块，洋葱洗净切细丝；
锅烧热，放油，放入洋葱、银耳爆炒，加少许水和盐炒匀，盛出。
锅洗净烧热，放油，放入葱花、姜丝爆香，放入牛肉丝，快熟时，放入洋葱、银耳炒匀就行了。
选购要点:新鲜牛肉，肉有弹性，指压后凹陷立即恢复。洋葱应选葱头肥大，外皮光泽，不烂，无机械伤和泥土，鲜葱头不带叶的最好。
猕猴桃蛋饼
食材：鸡蛋、猕猴桃、牛奶 、酸奶
做法：
把鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液，加入牛奶拌匀；
猕猴桃去皮切开放入碗中，加入酸奶拌好；
用电饼铛或者平底锅把蛋液做成鸡蛋饼，把鸡蛋折三折成长条状，然后切块；
最后把猕猴桃放在上面就可以了。
三鲜水饺
食材：猪肉糜、虾仁、干香菇、黑木耳、芝麻油、生抽、蚝油
做法：
香菇和木耳泡发后剁碎，虾仁洗净去虾线剁碎；
加入少量芝麻油、生抽、蚝油，然后调成馅儿；
擀饺子皮，薄薄的皮哦；
包好后，放入水里煮，煮熟就可以吃啦。
2-3岁喂养要点：
2-3岁的孩子，咀嚼能力基本完善，饭桌上的菜差不到都可以吃了。
除了给孩子采用不同的烹饪方法，让孩子尝试不同口味外，还要注意饮食均衡，五谷杂粮都要有。
这个阶段，孩子通常都可以自己吃饭了，如果还做不好，爸爸妈妈可要多下点功夫教孩子自己吃饭哦。
米粒妈碎碎念
咱们有句老话叫“民以食为天”，关于吃，说起来真是三天三夜都说不完啊。
有一次，在网上看到一道“虾仁蛋卷”，快手又好看，就想做给米粒吃。
我费劲巴拉的把蛋卷卷的特别好看，自己凹了半天造型，越看越满意啊。
满脑子都是米粒拿着蛋卷坐在他的餐椅上的优雅吃相。
可惜画风转的太快，他把虾仁全吃了，留下光溜溜的蛋卷，还举在手里，在半空中晃来晃去。
我顿时不知道自己凹了半天的造型是为了啥啊！
亲爱的们，你们有哪些有趣的小故事呢，欢迎和米粒妈分享哦！
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