“是药三分毒”是一种极不负责的狡辩
中医中药是一个敏感的话题,说的不好就有否定五千年文明、数典忘祖、崇洋媚外、甚至汉奸卖国贼(一个普通老百姓,不知道有没有能力卖国?)的嫌疑。俺自叹不如方舟子的口才和功力,绝对没有胆量挑战这个话题。所以,在此特别声明:本文不涉及中医中药是否科学,仅针对这句话做一个摆事实讲道理的分析论述。
我的专业虽然跟中医中药无关,但是因为女儿幼年时期多病,常按照药物成分和药理分析,给她自配中药,当然,前提是自购了大量中医药书籍学习。为请教药用植物的药理和成分,还跟《药用植物化学分类学》的作者、沈阳药科大学周荣汉教授几次书信往来。到现在枕边随手都能拿到《中药大辞典》、《天然药物化学》、《药用植物化学分类学》、《基础中医学》、《常用有毒中药》、《著名中医验方》等等多种书籍。
西药多数是人工合成的(但仍有大量西药是从植物中提取的,比如金鸡纳霜、紫杉醇、青蒿素等。还有一些是从植物提取物改良的,如柳树枝→水杨苷→水杨酸-乙酰水杨酸=阿司匹林),它们在获准上市前都做了严谨的药理毒性研究,因此说明书中会详细说明毒副作用,无此则属非法、不能上市销售。
你相信这些东西真能用植物“酿造”出来吗?
而事实上这个世界的植物并不都是那么可亲可近的,有毒的植物不胜枚举,一旦吃出了问题,一句话“是药三分毒”就自圆其说了:看嘛,是药三分毒,有毒很正常啊?没有毒咋治病?以毒攻毒嘛!
我要说的是,如果不具体分析每种药物的毒副作用,没有明确的药理实验证实,那么,这句话就只能是一句废话!甚至是出了事故之后推卸责任的一种备用狡辩词。不仅如此,同时还会因此误伤其它没有毒副作用的中草药。
我们先来看看什么是中药?简而言之,中医用来治病的就是中药。不过,这么说还是个然并卵!你千万不要以为只有中药铺里那些个柜子里的草草棒棒才是中药,自古以来历代本草典籍中,大豆、小麦、玉米、鸡肉、鸡蛋、猪肉、罗卜、白菜……统统都是收编在册的中药。建国以来出版的最权威的《中药大辞典》(南京中医药大学编撰、上海科技出版社出版),书中收录了5767种中药,基本上把你能吃到的、看到的、想到的所有植物、动物都收编在册了。
既然古代药王和现代药物学家都认定了上面举例的那些食物是中药,那么,它们的毒性、别说三分了,一分在哪里?如是,我们是不是天天都在吃三分毒啊?一天三分,三天半就是十分,是不是就玩完了啊?
有人会说,馒头吃多了也会撑死人,这不是“是药三分毒”的道理吗?你这样说,那就纯属抬杠,没有一点讨论的诚意了。我们说一个东西是否有毒,首先是要站在常规摄入量这个基础上来讨论,你见过谁吃下一个馒头或者吃下一个罗卜撑死了的呢?
如果说上面举的例子太极端,不算真正意义上的中药,那我们再举几个中药铺里能买到常规中药:枸杞、莲子、山药、桔梗、党参、沙参、红枣、薏米、赤小豆、黑芝麻……,它们的三分毒性又在哪里?一次吃个二两,我看最多也就是个半饱而已。
在正常摄入量的前提下,有毒就是有毒、无毒就是无毒。是药三分毒的含糊概念,混淆了有毒和无毒的界限,看似提醒人们慎重吃药,其实是一种麻痹用药者的中庸之道。久而久之,让人失去警惕性,面对真正有毒的药物时,也会用这一句是药三分毒来自我安慰,从而可能导致非常严重的后果。
下面资料来自新浪健康频道《哪些中药含有毒成分?》,本文只摘取了其中少许常用药,冰山一角,也足够令人吃惊的了:
【马兜铃酸】马兜铃酸为肾毒素,能导致肾衰竭。动物实验表明,食用马兜铃酸会导致淋巴瘤、肾癌、肝癌、胃癌和肺癌。香港卫生署已经在2004年就全面禁止了含有马兜铃酸的各种中成药。已知含有马兜铃酸的中药材很多,最常见的就是马兜铃、广防己、金耳环、天仙藤、木防己、朱砂莲(管花马兜铃)和细辛。
【大黄】会干扰胆红素代谢途径,导致黄疸。能引起肝细胞退行性变化、前列腺上皮肥大或增生。
【益母草】长期使用对肾脏有毒。动物实验表明会刺激与怀孕有关的乳腺癌的增长。益母草并不益母,已经有专业人士发表专门的文章科普这个概念!
【洋金花】就是曼陀罗,含莨菪碱,对中枢神经系统先兴奋后抑制,具有毒蕈碱样作用,可致死。同科的天仙子也有同样毒性。
【乌头】川乌、草乌以及同属各种乌头,全株有大毒,主要有毒成分为乌头碱、次乌头碱,作用于心脏和神经系统。唉,这个拿来炖鸡……
【商陆】含商陆毒素,能损伤胃肠、中枢神经和心脏,导致呼吸循环衰竭,可致死。有肾毒性。这个东东的春季幼苗,常有人掐来当野菜吃。有朋友现身说法告诉我,吃了没事,还活着。
【蓖麻子】主要有毒成分为蓖麻毒蛋白,可损害肝、肾,引发中毒性肝炎。急性中毒会导致呼吸、循环衰竭。
等等等等,不要举例了,挺不住啦,请让我先晕一下……
郑重提示:上面这些中草药,绝非三分毒,而是十分毒!!
最后我想说一点,我们在说中医、西医,中药、西药的时候,经常有意无意地把传统和现代对立起来、甚至还有人上升到了民族感情的高度。其实二者不是对立的、而是发展的关系。世界上任何国家都是经历了传统医学和传统药物的,西方人发明现代医学是随着生物学、人体解剖学和化学、物理的发展、以及科学实验的方法论而发展的,总共不过200年时间。而在此之前西方人并不靠上帝治病,也不至于得了病就等死,他们同样使用草草棒棒当药物。即便在现代西方,植物草药也并没有绝迹。当然人家不叫中药、更不叫“西药”、就是传统药物。
因此,对于中医西医、中药西药,正确的叫法应该是传统药物和现代药物、传统医学和现代医学。举个最简单不过的例子,中国传统的交通工具是木轮车、骑马、一叶扁舟、花轿、滑竿……,近代西方传过来的现代交通工具是火车、汽车、飞机、轮船、缆车。
进入了现代,它们同样并存在不同的应用领域。比如你从成都去北京,相信首选飞机而不是骑马;而从峨眉山的清音阁到洗象池,除了滑竿你还真没有办法选择飞机、火车甚至缆车。但是我们能把中国传统的交通工具叫成“中交”、而把汽车、飞机、轮船、缆车叫成“西交”吗?同理,把传统医学和现代医学叫成中医、西医,人为地把东西方对立起来,是不是有点误导人啊?
所以,虽然我在特定情况下会自己选择植物药物,但我绝不迷信某个古人、某部古籍所说某种药物的功效,而是以现代实验证实的、该植物的有效成分和药理分析来用药,因为科学是以实验为依据不断发展的。猜猜看,下面这个图,拍的是什么书?千万别以为是化学课本哈!——这是我阅读圈点的南京中医药大学出版的《中药大辞典》中的药理和药物成分列表。你也许很相信中药,可是从来没有想过中药还可以是这样的吧?
古人的医学技术,如果比具有科学思维的现代医学技术还可信的话,人生七十古来稀都会改成人生六十古来稀了!事实上现代人的体质和寿命早就大大超越了古代!
说到这里,想起一个例子:有商家从马王堆汉墓出土的古方打主意开发中药保健商品,岂不知该墓的主人去世时年仅50岁,浑身各种疾病缠身,患有冠心病、多发性胆石症、全身性动脉粥样硬化症,右上肺有结核病灶……,你还打算花钱当冤大头、去买这个来自汉墓的古方保健品吗?
(部分图片来自网络,在此致谢!反正我也没有卖文章赚钱,哈哈!)