一份给菜鸟的野餐指南 🎪 丨距离美好的春天,你只差一场完美的野餐
关于野餐我们有太多美好的想象了,穿透树荫的斑驳阳光、混着凉风喝下去的汽水,绿草地上的三明治,音乐以及和三五好友的愉快聊天……
所有生活中最美好的元素在这一刻拥抱在一起,春光无限好的假期里,还有什么能比一场完美的野餐更值得期待呢?
即便你是野餐菜鸟一只,但只要掌握了下面9项技能,也一定能够顺利的组织一场不负春光的美好野餐喔!
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平常你是怎么准备Party的,就怎么准备野餐,从这样的思路出发,所有的事情都变得简单了。
先找出纸和笔写下来你想要邀请谁来,野餐的时间和地点,物品清单,为什么组织野餐,形式是怎样的,先搞清楚这些问题才是关键,不然永远别指望能够进入执行层面。
再之后的各种细枝末节的问题,也不足以让你手忙脚乱,要知道一场完美的野餐不就是对的时间对的地点,对的人享用美食和美酒嘛。
野餐的地点可以选在自家的花园,也可以是附近的公园,只要不是在路边吃土,哪里都随意。不过既然都击退了一身懒虫迈步出门了,那不如干脆跑得更远更野一点,去湖边、海边、山里拥抱大自然吧。
但不论你最后落定哪里,事先都要确保野餐地附近有卫生间、水源这类基础设施。
其他还需要考虑的有,下车后需要走多久才能到野餐地?一共多少人野餐?宠物是否会加入?这些问题都是你在选择场地时需要调查清楚哦。
一天中选择哪个时间段去野餐,会影响野餐的食物以及心情。
当然更多人还是会选择下午去野餐,在午后慵懒的阳光中吃吃喝喝聊聊天,毫不愧疚地虚度光阴;傍晚有更野的惊喜,因为这个时刻属于篝火、烧烤、啤酒和晚风,以及酒后的彻夜长谈和真情流露,夏天也许还能遇见萤火虫。
准备party肯定要需要细致考虑客人的需求,野餐也一样,照顾到每个客人的体验,才能宾主尽欢享受野餐的乐趣。如果你的宾客中有老年人,那一张折叠椅肯定必不可少的;
如果你的野餐会来很多小朋友,那么小孩子喜欢的食物、玩具、游戏、帐篷也都要提前准备好。当然,偷懒一点的方法不是没有,你也可以把野餐场地选在附近就有休闲设施的公园里。
要知道,野餐区别于户外派对的地方,正是那块神奇的野餐布,然而野餐布的选择也是有讲究的,不能光靠颜值来挑。
如果准备在草地上野餐,旧的沙滩巾、塑料桌布、毯子甚至席子都可以用作野餐布,不过棉布质地的餐桌布总归是最有野餐氛围也最上镜的;
如果野餐地点是在湖边或沙滩上,不想让食物中混进沙子的话,一张防水防潮的野餐布必不可少;如果野餐的地方实在不适合直接坐地上的话,那就麻烦一点,带上几张折叠椅吧。
说了这么多,接下来终于要进入万众瞩目的野餐吃什么的环节了,来,大家振臂高呼say yes!什么样的食物是野餐的最佳选择呢?
每个人的答案肯定是不一样的,但一般来说,三明治、寿司/饭团、芝士、色拉这些美味又便于携带的食物往往是最受大家欢迎的,也是最方便在户外享用的。野餐中的食物可以是买来的现成品,也可以是自己做的。
但不管哪种,最好要是能够让我们坐在地上直接可以手拿或放在盘里吃的。所以,汤一类的回家再喝吧,如果一定要的话,记得准备好喝汤的餐具。
当然,野餐作为放纵自己的一个好机会,怎么能少了甜点呢?水果派、布丁、司康、饼干......总是平时想吃又不敢吃的点心这次统统吃个够,如果嫌热量高,不如考虑多一些水果和酸奶,选择还是相当多的。
如果你打算带色拉、水果、芝士等,甚至带了原材料打算现场烹饪的话,建议准备一个小冰箱或保温袋、干冰吧。
肉类制品记得要单独分装打包。不管怎样都多带一些冰袋,在打包野餐吃剩的食物时会派上大用处,总之有备无患。
尽量选择轻便的一次性餐具来打包食物,密封盒也很好用。像盘子这类餐具,无论是纸的、塑料的还是陶瓷、玻璃的都可以,各有利弊,自行衡量。
现在还很流行做水果冰茶,装在玻璃密封瓶装里,好喝健康是次要的,关键是拍照好看。
三件野餐神器:密封盒、一次性餐具 、木砧板(背轻点的)
好看又美味的水果冰茶,记得要喝冰的哦
驱蚊剂、防晒霜、洗手液、太阳镜、剪刀、打火机、调味罐(尤其是盐和胡椒)、纸巾、湿巾、绷带和抗菌消炎的药膏、塑料袋、保鲜袋、垃圾袋……都是应该被我们列在装备清单上的(赶紧拿出小本本记吧)。
除此之外,最好带一两个可以放饮料的托盘,免得饮料翻洒。切水果、蔬菜的小刀也不能少,还能拿来切点心。
如果带了酒,开瓶器别落下,否则只能抱着酒瓶哭了。野餐地附近如果没有树木遮挡,记得自带遮阳伞和帐篷。一场完美的野餐都是由这些琐碎的细节构成的。
如果不想在野餐中一直保持吃吃吃的状态的话,提前准备好蓝牙音响和歌单吧,书和杂志也都可以用来填补吃饱后的空虚。
如果野餐中有小朋友加入的话
带点吹泡泡水、风筝、球
当然你也可以抢过来
或者干脆抓一个小朋友来玩
哈哈
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