【宝诚生活荟 】一场寒冷与温情的握手言和——立冬

细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄

寒来暑往

秋收冬藏

又是一年立冬时节

仅一夜的光影

让这个城市换了季节

那年那季，那怀念，又一次忆起

冬季的凛冽

是懵懂岁月时玩冰戏雪的乐趣

也是这个季节

一场寒冷与温情的握手言和

迎冬之礼

古时，立冬又称十月节，是二十四节气里“四立”（即立春、立夏、立秋、立冬）中重要的节日。汉魏以来，在这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀，是谓迎冬之礼。

授衣节

《诗经豳风.七月》中有：“七月流火，九月授衣”，意思是说从九月开始天逐渐要冷了，人们该添置御寒的衣裳了，因此十月初一又俗称授衣节。

交子之时

“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵。

饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古老习俗。

比醇酒更迷人，比鲜花更芳香

立冬的习俗众多，而“冬酿”即是其中之一。因为冬季水体清冽、气温低，是酿酒发酵最适合的季节，立冬启动“冬酿”是千百年来绍兴黄酒形成的风俗。绍兴黄酒的传人，遵循着古训，一丝不苟地在这一天里浸米、蒸饭、落缸、开耙、发酵……以自己的诚挚的心，酿成上好的佳酿，也祈求福祉。

美丽着脸庞，飘逸冬的梦想

冬天的雪，美丽着脸庞，飘逸冬的梦想；冬天的汤，沸腾着喜悦，感受夏的热浪！一年中最冷的时候到了，祝你快乐如雪，温暖如汤！

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