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【项目进行时】从田间到餐桌 当阳打造农产品“中央厨房”
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8月22号，记者在宜昌福美园食品有限公司看到，厂房建设已全部建设完毕，进入设备调试运营。
宜昌福美园食品有限公司是市委市政府批准立项的一家食材加工项目，占地36.8亩，总投资5000万元，是一家集基地养殖、粮油、水果、蔬菜、肉类、禽类、水产类等净菜产品和地方特产的半成品、成品加工及保鲜储存、批发零售为一体的现代化农业企业。公司于2017年9月正式开工建设，目前已正式进入调试运营。
公司配备目前全国最先进的自动化生产线设备、具备严格的食材检验检测体系，采用公司+合作社+农户的模式进行营运，与合作社签订了农资购销合同，带动了1500户农户生产致富，安排就业人员30多人。形成基地、工厂、餐桌的产业链条，减少中间商采购环节，确保原材料来源安全可靠，这也将为我市蔬菜、肉类、禽类、鱼类等农产品深加工提供广阔的发展空间。
宜昌福美园食品有限公司总经理
马洪涛
我们的产品主要是两大类，第一类产品是鸡鸭鱼肉、蔬菜这样的产品，主要提供给单位食堂。第二类产品主要是做具有当阳地理标志性的土特产，我们在经营模式上主要采取了公司加合作社加农户这样的经营模式，这样能够有效保证食材的绿色环保来源，下一步我们的主要是想做学生的营养餐。
来源 当阳电视台
记者 姜毅蕊 刘诗琪
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